Осваиваем мультиварку DEX-50, "Вы в ответе за тех, кого приручили" Рейтинг Опции

[smile]

Мои наблюдения в точности совпадают с наблюдениями Татьяна-72 и natalka17.
Только я всегда думала, что муж просто кастрюльку не очень хорошо моет.
Но ему ничего не говорила и сама не перемывала - боялась, что увидит, что что-то не так, и в следующий раз отчистит все вместе с покрытием

[natalka17]

Я в процессе исследования удивительного происхождения и столь же удивительного исчезновения этих белесых пятен, еще раз прочитала инструкцию к моей хлебопечке, там ведь тоже форма с таким же покрытием, так вот там прямо написано, что "в процессе эксплуатации покрытие под воздействием влаги и пара может менять свой цвет, однако это не сказывается на его потребительских качествах". Только вот в хлебопечке у меня за два года цвет не менялся, а в мультиварке менялся)))
Еще раз опишу, что эти пятна появились после приготовления плова и похожи они были на белесый налет на дне или как будто покрытие стало стираться((( Но в то же время , если протереть дно влажной губкой- пятна пропадали, а если затем вытереть полотенцем насухо- появлялись вновь,и я чуть не рыдала от досады((( Я уже подумала было, что это покрытие стерлось и попало в еду((( Но затем, через пару дней, когда я ничего не готовила, я открыла мультиварку- а кастрюля стоит как новая, никаких пятен... Что это было, отчего- не знаю, но пишу все как есть!

[Татьяна-72]

Много чего готовила, но пятен не было.

Может быть это отложения солей и3 воды??
Например, накипь тоже удаляют кислотой, если
пятна уходят от кислых фруктов, то есть такая вероятность

Suavis и Огневушка!!! Для приготоаления пищи всегда использую только очищеную воду. Белесые пятна появляются только после приготовления мясных блюд и не каждый раз. Заметила, что после курятины они появляются чаще, чем после телятины. А вот после овощных супов, приготовленых на той же воде их не бывает.

[Suavis]

Татьяна-72 , ну тогда не 3наю даже. У меня не было от курицы такого

[Татьяна-72]

Татьяна-72 , ну тогда не 3наю даже. У меня не было от курицы такого

В следующий раз сфоткаю эти пятна. Грешу только на то, что мясо напичкано какой -то гадостью, вот и проступает на кастрюльке. При чем на обоих: и на родной и на запасной.

[Suavis]

Может быть это жировой налёт?!

[Татьяна-72]

Может быть это жировой налёт?!

Вряд ли... Больше склоняюсь к тому, что так реагирует гель, которым накачивают кур, потому, что когда достаю грудку, она покрыта местами как застывшим белесым желе.

[svetnik]

Подскажите пожалуйста на каком режиме варить молочную кашу в декс-50?

[Огневушка]

Подскажите пожалуйста на каком режиме варить молочную кашу в декс-50?

svetnik, посмотрите, вот на этой странице обсуждают молочную кашу тыць сюда и почитайте всю тему по этой мультяшке, здесь много чего интересного обсуждают.

[smile]

...вот на этой странице обсуждают молочную кашу тыць сюда и почитайте всю тему по этой мультяшке, здесь много чего интересного обсуждают.

Вот я тоже "тыцнула" ради интереса...
Странно как-то...
Люди говорят, что молоко из Декс-50 на режиме тушения не сбегает...
А мой опыт говорит, что сбегает, да еще и как...
Это я хотела сварить овсянку из 1 мультистакана крупы и 0,5 л молока.

[Огневушка]

Вот я тоже "тыцнула" ради интереса...
Странно как-то...
Люди говорят, что молоко из Декс-50 на режиме тушения не сбегает...
А мой опыт говорит, что сбегает, да еще и как...
Это я хотела сварить овсянку из 1 мультистакана крупы и 0,5 л молока.

У меня нет опыта по готовке в 50й модели, в моем 60-ом есть режим "молочная каша" и нет проблем.

Я на форуме читала, чтобы молоко не сбегало советуют верхнюю часть кастрюльки над молоком смазать слив. маслом и установить навесную пароварку. Писали, что хорошо помогает.

[Таточка2012]

Моему семейству тоже нравится плов из МВ. Ооочень хорошо получается.



Пробовала готовить с разным рисом. Больше понравился круглый, абсолютно согласна с Ириной!

Здравствуйте всем!!! Я новенькая на этом вкусном форуме=))) Вот недавно на свадьбу подарили мне Мультиварку DEX DMC 50 !!! =)))) Расскажите пожалуйста, как приготовить пловчик в мультиварчке. Рецептик, режим и этапы приготовления... Очень хочу приготовить своему мужу вкусняшку =)))))

[ais]

Здравствуйте всем!!! Я новенькая на этом вкусном форуме=))) Вот недавно на свадьбу подарили мне Мультиварку DEX DMC 50 !!! =)))) Расскажите пожалуйста, как приготовить пловчик в мультиварчке. Рецептик, режим и этапы приготовления... Очень хочу приготовить своему мужу вкусняшку =)))))

Двойное Вам поздравление: и со свадьбой, и с МВ! Пусть МВ принесет кусочек вкусного счастья в Вашу новорожденную семью!
Я готовлю плов так: наливаю растительное масло в режиме Жарка-Мясо, обжариваю мясо, добавляю лучок, морковку, томатную заправку (у меня домашняя из сока помидор и перца салатного), если есть грибы, то обязательно и их туда же, подсолила, подперчила, добавила любимые специи, протушиваю несколько минут (до 5), доливаю воду и всыпаю рис (обычно на глаз), зелень. Перехожу на режим "Тушение" и на 1 час. Перед окончанием добавляю чеснок (просто втыкаю дольки в рис). В процессе тушения можно помешивать, а можно оставить все "на произвол".
Приятного аппетита!

Можно все начинать сразу на "Тушении", тогда просто мясо протушивается и не будет румяной корочки, но тоже хорошо и вкусно.

[Таточка2012]

Огромнейшее спасибо за поздравление и за ответ по поводу рецептика!!! Вот сегодня буду исспытывать=) Так что пожелайте мне удачки =)))) Такой вопрос возник. Гречку на каком режиме лучше варить? А то я поставила на режим Рис/Спагетти ЭКпрес - -- не вижу никаких булбашек, варки... Только теплая вода. Подскажите пожалуйтса, я в этом деле новичок.

[Nika_G]

Таточка 2012, советую заглянуть сюда. Тут и плов, и каша, и много других проверенных рецептов.

[Таточка2012]

Двойное Вам поздравление: и со свадьбой, и с МВ! Пусть МВ принесет кусочек вкусного счастья в Вашу новорожденную семью!
Я готовлю плов так: наливаю растительное масло в режиме Жарка-Мясо, обжариваю мясо, добавляю лучок, морковку, томатную заправку (у меня домашняя из сока помидор и перца салатного), если есть грибы, то обязательно и их туда же, подсолила, подперчила, добавила любимые специи, протушиваю несколько минут (до 5), доливаю воду и всыпаю рис (обычно на глаз), зелень. Перехожу на режим "Тушение" и на 1 час. Перед окончанием добавляю чеснок (просто втыкаю дольки в рис). В процессе тушения можно помешивать, а можно оставить все "на произвол".
Приятного аппетита!

Можно все начинать сразу на "Тушении", тогда просто мясо протушивается и не будет румяной корочки, но тоже хорошо и вкусно.

ais, пловчик вышел бомбезный!!!!!!! Моему мужу так понравился, что даже чмокал когда кушал=)))) Я так рада!! Первый раз на мультиварочке=))))) А гречка... Такая вкусная и рассыпчатая =))) Огромнейшее спасибо за помощь!!!!

Хотелось бы еще что-то приготовить, смотрю в интернете - море рецептов, и все они такие аппетитные=) Аж хочется все сразу приготовить=))) Я прям теряюсь в выборе рецептика=)

Таточка 2012, советую заглянуть сюда. Тут и плов, и каша, и много других проверенных рецептов.

Благодарю за совет! Вот сейчас и гляну! =)))

[Таточка2012]

А на этом сайте/форуме есть раздел который посвящен Хлебопечки модель DBM 507 ? Если есть, пожалуйста, скиньте ссылочку. Бомба-бомба, я так рада что у меня есть такая класная техника как мультиварка, хлебопечка и даже аэрогриль =)))) И все это на свадьбе подарили=)))

Волнует еще и такой вопрос. Мультиварка имеет такую функцию, что можно запрограммировать так, что на утро мультиварка сама сварит гречку, например. Кто-то этой функцией испытывал? Главное вот чтобы гречка сама не подгорела. Подскажите этапы нажатий кнопок, чтобы все правильно выставить время. И стоит ли этой функцией пользоваться?

[lina12]

Девочки, помогите. На муле вышла со строя батарейка и не показывают часики. Может кто то уже менял батарейку??? Как это сделать. Спасибо за ответ.

[ais]

ais, пловчик вышел бомбезный!!!!!!! Моему мужу так понравился, что даже чмокал когда кушал=)))) Я так рада!! Первый раз на мультиварочке=))))) А гречка... Такая вкусная и рассыпчатая =))) Огромнейшее спасибо за помощь!!!!
Хотелось бы еще что-то приготовить, смотрю в интернете - море рецептов, и все они такие аппетитные=) Аж хочется все сразу приготовить=))) Я прям теряюсь в выборе рецептика=)

Я очень рада, что смогла Вам помочь!
А чтобы не растеряться, составьте меню, например, на неделю и потихоньку осваивайте свою МВ.

[lina12]

Девочки, поставила молоко на топленое, сделала так:
2 литра молока залила в кастрюльку, выбрала в меню программу тушение и потом кнопку "время приготовления" и задала 4 часа, через 5 минут у меня мулька просигналила 4раза и на дисплее показались все нули.
Что это???? Кто топил молоко??? Что мне делать теперь???
Я повторно отключила программу и задала 4 часа и опять она перешла в режим подогрева.
КАРАУЛ !!!! Жду!! Молоко в Дексе