IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

49 страниц V  « < 47 48 49  
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Осваиваем мультиварку DEX-50, "Вы в ответе за тех, кого приручили"
Рейтинг 5 V
Палома
сообщение 5.10.2012, 21:37
Сообщение #961

Новичок
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Пользователи
Сообщений: 6
Регистрация: 4.10.2012
Пользователь №: 12903
Спасибо сказали: 1 раз(а)

Модель хлебопечки: пока нет


Цитата(Света @ 5.10.2012, 22:27) *
А нисколько! Я пирог на блюдо переворачиваю вверх ногами, кто там этот бледный низ увидит???

Гыыыы biggrin.gif Тоже верно. Главное, чтобы пропекся.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Палома
сообщение 5.10.2012, 21:41
Сообщение #962

Новичок
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Пользователи
Сообщений: 6
Регистрация: 4.10.2012
Пользователь №: 12903
Спасибо сказали: 1 раз(а)

Модель хлебопечки: пока нет


Еще делала сегодня "Ленивец". Очень вкусно получилось, правда я еще грибочков туда добавила))) Начиталась ваших рецептов и давай "творить"))) Спасибо вам, девочки!


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
cherepashka
сообщение 9.10.2012, 16:40
Сообщение #963

Участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 12
Регистрация: 10.9.2012
Пользователь №: 12698
Спасибо сказали: 9 раз(а)

Модель хлебопечки: МВ DEX 50


А я вот сегодня готовила куринную печенку в молоке. Такая вкуснятина получилась, что даже мой 3-ний ребенок ел!!! Рецепт не мой, подглядела на каком-то сайте, но адаптировала под свою МВ.

Делюсь:

"Куринная печень в молоке"

1кг. печени
1 большая луковица
1 средняя морковь
2 МВ стакана молока
соль/перец по вкусу
1ст.л. масла подсолнечного

На дно МВ наливаем масло, ставим обычно нарезанный лук и мелко натертую морковь, сверху укладываем печень (разрезала на 3 части). Включаем режим "Выпечка". Через на 10 мин. солим/перчим перемешиываем и на том же режиме готовим еще 15 мин. Далее выключаем "Выпечку", доливаем молоко и включаем на "Подогрев" на 20 мин.

Ну очень нежная печенка получилась.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Nastique
сообщение 14.10.2012, 19:17
Сообщение #964

Новичок
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Пользователи
Сообщений: 2
Регистрация: 14.10.2012
Пользователь №: 13007
Спасибо сказали: 0 раз(а)

Модель хлебопечки: dex dmc-50


Добрый вечер! Раньше в этой теме, на одной из первых страниц, был рецепт очень вкусного шоколадного кекса. Сегодня зашла его посмотреть, а этих сообщений уже нет( Может быть, у кого-нибудь есть этот рецепт? В нем было какао, подсолнечное масло, яйца, ну и сахар-мука-разрыхлитель, все. Спасибо!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
tatulja
сообщение 14.10.2012, 19:39
Сообщение #965

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Модераторы
Сообщений: 5697
Регистрация: 23.11.2008
Из: Новгородская область
Пользователь №: 5
Спасибо сказали: 5216 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-254


Nastique посмотрите в рецептах, может быть найдете.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Nastique
сообщение 21.10.2012, 15:19
Сообщение #966

Новичок
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Пользователи
Сообщений: 2
Регистрация: 14.10.2012
Пользователь №: 13007
Спасибо сказали: 0 раз(а)

Модель хлебопечки: dex dmc-50


Цитата(tatulja @ 14.10.2012, 19:39) *
Nastique посмотрите в рецептах, может быть найдете.

Большое спасибо! Нашла!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
cherepashka
сообщение 1.2.2013, 23:08
Сообщение #967

Участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 12
Регистрация: 10.9.2012
Пользователь №: 12698
Спасибо сказали: 9 раз(а)

Модель хлебопечки: МВ DEX 50


Сегодня вот пекла свой первый хлеб в МВ. До этого за полгода с режимом Выпечка никак не могла подружиться. получался только Шоколадный кес и просто Кекс из рецептов для нашей модели. Слава богу, и хлеб вышел!
Делала тесто на глаз, начитавшись перед этим несколько рецептов и конкретно ничего не запомнив)
Итак, мое тесто:
1)
1,5 ч.л. сухих дрожжей
3 ст.л теплой воды
1ст.л. сахара.
1 ст.л. муки.
Все это смешала и оставила буквально на 10-15 минут.
далее добавила
2)
220 мл. воды (у меня была температура воды около 50гр, т.к. до состояния теплой не дождалась)
1 ст.л. масла подсолнечного
1 ч.л. соли
1 ст.л. сухих итальянских трав
360 гр. муки

Все это смешала в комбайне на средней скорости. Тесто чуть прилипало к рукам, я обмазала его обильно подсолнечным маслом и поставила в МВ, которую перед этим прогревала в течении 10 минут. Через час тесто выросло где-то втрое в объеме. Умяла, смазала бока Мв подсол. маслом и поставила на Выпечку 45 минут + 20 на одной стороне и еще 15 на другой. Когда переворачивала снова смазала маслом верхушку (боялась, чтоб не прилипло.) В итоге получилась очень тонкая и хрустящая корочка. В след. раз буду пробовать ставить на 45 мин. на одну сторону и 35 на другую, чтобы низ был мягче.
..
..


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Marta :)
сообщение 13.4.2013, 12:50
Сообщение #968

Новичок
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Пользователи
Сообщений: 7
Регистрация: 28.3.2013
Пользователь №: 15147
Спасибо сказали: 3 раз(а)

Модель хлебопечки: DEX 60


Цитата(Эрика @ 22.5.2012, 0:14) *
natalka17, я например, не представляю, что это могут быть за пятна. Фото можете сделать? У меня мультиварка по 2-3 блюда готовит ежедневно и ни единого пятнышка на кастрюльке за 3 месяца. Хотелось бы взглянуть, чтобы знать, чего бояться )
Если Вы из Украины могу подсказать в ЛС, где купить очень недорого запасную кастрюльку.

Очень бы хотелось знать, где можно купить кастрюльку к dex 60, подскажите пожалуйста, лс написать не могу, ещё мало сообщений на форуме ещё у меня....
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Nika_G
сообщение 8.7.2013, 20:49
Сообщение #969

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Модераторы
Сообщений: 1960
Регистрация: 27.10.2010
Из: Киев
Пользователь №: 3688
Спасибо сказали: 5096 раз(а)

Модель хлебопечки: Philips HD9020, МВ ДЕХ-50, MOULINEX CE501132


Сварила абрикосовое варенье в МВ. Рецепт здесь.
Получилось отлично. Во время варки снимала пену и перемешивала. Закатала в стерильные банки.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Anvila
сообщение 11.7.2013, 10:57
Сообщение #970

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 55
Регистрация: 19.1.2012
Из: г. Николаев
Пользователь №: 9901
Спасибо сказали: 32 раз(а)

Модель хлебопечки: ХП ORION ОВМ 27G; МВ DEX - 50; МВ DEX - 60
Имя: Аня


Девочки, у меня уже есть одна мультяшка декик 50, хочу еще одну прикупить. У кого какие еще есть помощницы, которые дополнят дексик? Спасибо
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Nika_G
сообщение 11.7.2013, 12:17
Сообщение #971

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Модераторы
Сообщений: 1960
Регистрация: 27.10.2010
Из: Киев
Пользователь №: 3688
Спасибо сказали: 5096 раз(а)

Модель хлебопечки: Philips HD9020, МВ ДЕХ-50, MOULINEX CE501132


Anvila, вот здесь есть много рецептов для DEX-50. В том числе каши и йогурты. 352.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Anvila
сообщение 11.7.2013, 12:23
Сообщение #972

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 55
Регистрация: 19.1.2012
Из: г. Николаев
Пользователь №: 9901
Спасибо сказали: 32 раз(а)

Модель хлебопечки: ХП ORION ОВМ 27G; МВ DEX - 50; МВ DEX - 60
Имя: Аня


Цитата(Nika_G @ 11.7.2013, 12:17) *
Anvila, вот здесь есть много рецептов для DEX-50. В том числе каши и йогурты. 352.gif

Спасибо d8972a5723bd.gif d8972a5723bd.gif d8972a5723bd.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Anvila
сообщение 13.7.2013, 23:57
Сообщение #973

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 55
Регистрация: 19.1.2012
Из: г. Николаев
Пользователь №: 9901
Спасибо сказали: 32 раз(а)

Модель хлебопечки: ХП ORION ОВМ 27G; МВ DEX - 50; МВ DEX - 60
Имя: Аня


Девочки, кто-то писал тут об отличиях режимов рис-спагетти и рис-спагетти экспресс. Не могу найти. Напишите в чем же отличия. Спасибо
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Nika_G
сообщение 15.7.2013, 10:47
Сообщение #974

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Модераторы
Сообщений: 1960
Регистрация: 27.10.2010
Из: Киев
Пользователь №: 3688
Спасибо сказали: 5096 раз(а)

Модель хлебопечки: Philips HD9020, МВ ДЕХ-50, MOULINEX CE501132


Цитата(Anvila @ 13.7.2013, 23:57) *
Девочки, кто-то писал тут об отличиях режимов рис-спагетти и рис-спагетти экспресс. Не могу найти. Напишите в чем же отличия. Спасибо

Эти программы предназначены для приготовления круп и макарон. Особенностью данных программ является автоматическое определение времени приготовления продукта. Программа Рис/Спагетти предназначена для круп, требующих большого количества воды (например, пшенная), а программа Рис/Спагетти экспресс, например, для гречки, риса, макарон (следует учитывать, что при приготовлении макарон когда вода полностью впиталась, программа заканчивается, соответственно, важно не переборщить с количеством жидкости). Более того, кроме традиционных гречки и риса с лёгкостью готовятся такие "сложные" крупы как пшеничная, пшенная, ячневая, кукурузная и даже перловая.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Anvila
сообщение 21.7.2013, 18:43
Сообщение #975

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 55
Регистрация: 19.1.2012
Из: г. Николаев
Пользователь №: 9901
Спасибо сказали: 32 раз(а)

Модель хлебопечки: ХП ORION ОВМ 27G; МВ DEX - 50; МВ DEX - 60
Имя: Аня


Наконец-то и я испробовала режим рис-экспресс.
Взяла замороженные пельмешки, выложила их в смазанную малом кастрюльку. Посолила, поперчила, залила майонезом с водичкой и включила рис-экспресс. Получилась вкуснятика. Фотки нет - сын быстро скушал
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

49 страниц V  « < 47 48 49
Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 29.3.2024, 9:07