IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

31 страниц V   1 2 3 > »   
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Philips. Фото+рецепты, Размещаем фотографии хлеба и пишем как пекли
Рейтинг 4 V
SKIPER
сообщение 22.9.2010, 8:58
Сообщение #1

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 977
Регистрация: 7.9.2010
Из: Запорожье
Пользователь №: 3271
Спасибо сказали: 957 раз(а)

Модель хлебопечки: philips HD 9020
Имя: Юлия




Вот он мой первенец! dance3.gif Рецепт из инструкции, основной рецепт белого хлеба! viannen_10.gif

И в разрезе! Party.gif



Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
поделись с друзьями
+Цитировать сообщение
Лариса Зв
сообщение 22.9.2010, 9:01
Сообщение #2

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 1101
Регистрация: 2.4.2010
Из: обл.Николаевская Украина
Пользователь №: 2413
Спасибо сказали: 2245 раз(а)

Модель хлебопечки: панасоник 255


Скупер! Поздравляю с первенцем! Оч хорош! Лиха беда - начало. Дальше пойдет как по маслу.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
SKIPER
сообщение 22.9.2010, 9:24
Сообщение #3

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 977
Регистрация: 7.9.2010
Из: Запорожье
Пользователь №: 3271
Спасибо сказали: 957 раз(а)

Модель хлебопечки: philips HD 9020
Имя: Юлия


Цитата(Лариса Зв @ 22.9.2010, 9:01) *
Скупер! Поздравляю с первенцем! Оч хорош! Лиха беда - начало. Дальше пойдет как по маслу.


Спасибо! так переживала! все время заглядывала в окошко, интересно ж все-таки!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
SKIPER
сообщение 26.9.2010, 15:43
Сообщение #4

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 977
Регистрация: 7.9.2010
Из: Запорожье
Пользователь №: 3271
Спасибо сказали: 957 раз(а)

Модель хлебопечки: philips HD 9020
Имя: Юлия



Вчера пробовала дарницкий хлеб! Очень вкусно!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
SKIPER
сообщение 26.9.2010, 21:20
Сообщение #5

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 977
Регистрация: 7.9.2010
Из: Запорожье
Пользователь №: 3271
Спасибо сказали: 957 раз(а)

Модель хлебопечки: philips HD 9020
Имя: Юлия


Вот сегодняшний "Французский", опять "снесло крышу"!
lena0210 у вас нет такой проблемы?

Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
lena0210
сообщение 26.9.2010, 21:36
Сообщение #6

Участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 10
Регистрация: 25.7.2010
Из: Украина Мариуполь
Пользователь №: 3036
Спасибо сказали: 3 раз(а)

Модель хлебопечки: PHILIPS - 2090


Цитата(SKIPER @ 26.9.2010, 21:20) *
Вот сегодняшний "Французский", опять "снесло крышу"!
lena0210 у вас нет такой проблемы?

Здравствуйте ,Skiper ! Честно признаюсь,что френч я ещё не пекла - БОЮСЬ ! Также меня смущает расхождение в рецептах. В одних сахар предусмотрен,а в нашем случае(в книге рецептов) сахара нет. Может спросим у форумчан ? А какую муку вы используете? Кстати,мы живём почти рядом - я из Мариуполя. Сегодня в "Билле" купила цельнозерновую муку ! Немного дороговато,но,как уверяет реклама,здоровье дороже! Буду пробовать и опять дрожать от страха - вдруг ничего не получится. А как у Вас обстоят дела с другими видами муки? Какой уже пользовались?

А на хлебушек напрасно наговариваете! Очень симпатичный,самобытный, а главное - ДОМАШНИЙ !!! И ,наверняка, очень вкусный !
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
SKIPER
сообщение 26.9.2010, 21:47
Сообщение #7

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 977
Регистрация: 7.9.2010
Из: Запорожье
Пользователь №: 3271
Спасибо сказали: 957 раз(а)

Модель хлебопечки: philips HD 9020
Имя: Юлия


Я пока пользовалась только мукой "Киевмлин", по супермаркетам еще не рыскала в поисках муки, не очень удобно до них добираться! дрожжи беру "Львовские".
Я кстати вчерашний "Дарницкий" пекла пекла на режиме цельнозерновой! А я как-то не побоялась, надо пробовать. еще столько всего пробовать и пробовать. тесто еще просто не пробовала месить, хочу попробовать у меня есть рецепт хлеба для духовки с томатом.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
SKIPER
сообщение 11.10.2010, 19:03
Сообщение #8

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 977
Регистрация: 7.9.2010
Из: Запорожье
Пользователь №: 3271
Спасибо сказали: 957 раз(а)

Модель хлебопечки: philips HD 9020
Имя: Юлия



ржаной на кефире
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
SKIPER
сообщение 12.10.2010, 9:39
Сообщение #9

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 977
Регистрация: 7.9.2010
Из: Запорожье
Пользователь №: 3271
Спасибо сказали: 957 раз(а)

Модель хлебопечки: philips HD 9020
Имя: Юлия


Это вот картофельный:





Молочный:



Острая завитушка:



Хлеб из муки грубого помола:





Дарницкий после работы над ошибками:




Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
macka
сообщение 15.10.2010, 7:57
Сообщение #10

Участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 29
Регистрация: 11.10.2010
Из: мукачево украина
Пользователь №: 3527
Спасибо сказали: 10 раз(а)

Модель хлебопечки: philips HD 9020


SKIPER, спасибо за ответ, буду пробовать. вчера попробовала испечь обычный белый, но немного изменила рецепт: дала 1 яйцо, а дрожжи не сухие, а обычные, развела в воде. хлеб получился вкусный, но опять недопекся, пришлось ставить еще на 30 мин. допекатся. корочка была очень твердая. вы когда вынимаете хлеб из хп - мажете его водой и заворачиваете в полотенце??? я так делала, когда пекла хлеб в духовке. а как выставить фото - не знаю, и фотоаппарата нет, только на телефоне. научите, пожалуйста как надо выставлять. и еще - дайте, пожалуйста рецепт картофельного и дарницкого хлеба для нашей хп. 5.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
SKIPER
сообщение 15.10.2010, 8:25
Сообщение #11

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 977
Регистрация: 7.9.2010
Из: Запорожье
Пользователь №: 3271
Спасибо сказали: 957 раз(а)

Модель хлебопечки: philips HD 9020
Имя: Юлия


http://forum.hlebopechka.net/index.php?showtopic=2714
Вот здесь все показано как вставлять фото.
Я когда достаю ничем не заворачиваю, оставляю на столе до утра. иногда могу просто прикрыть полотенечком сверху.
Я корочка у меня не твердая, приятно хрустит. может просто для вас это кажется твердым? Ну я прям незнаю почему у вас она не допекает! может вам обратиться в сервисный центр, или магазин она же на гарантии.
Картофельный: http://forum.hlebopechka.net/index.php?sho...t=0&start=0 (вес ставила 750, темную корочку)

Дарницкий: http://forum.hlebopechka.net/index.php?showtopic=67, но здесь надо будет подсыпать муку, понемногу, чтобы выщел колобок!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
SKIPER
сообщение 15.10.2010, 9:40
Сообщение #12

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 977
Регистрация: 7.9.2010
Из: Запорожье
Пользователь №: 3271
Спасибо сказали: 957 раз(а)

Модель хлебопечки: philips HD 9020
Имя: Юлия


Это яичный из инструкции к кенвуду:






Сладкий хлеб, завитушка с маком и сухофруктами:





Ну все возможно, у меня когда не хватает напряжения микроволновка вообще ничего не греет почти.

Удачи вам в хлебушком!


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
macka
сообщение 16.10.2010, 12:53
Сообщение #13

Участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 29
Регистрация: 11.10.2010
Из: мукачево украина
Пользователь №: 3527
Спасибо сказали: 10 раз(а)

Модель хлебопечки: philips HD 9020


испекла картофельный, но видимо он великоват для нашей печки, так как вываливался через верх формы, но ничего , буду учиться wub.gif вот фото пробую вставить http://s41.radikal.ru/i091/1010/da/be548ff5b3ee.jpg

http://s57.radikal.ru/i156/1010/27/33f344102554.jpg не судите строго
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
macka
сообщение 16.10.2010, 18:18
Сообщение #14

Участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 29
Регистрация: 11.10.2010
Из: мукачево украина
Пользователь №: 3527
Спасибо сказали: 10 раз(а)

Модель хлебопечки: philips HD 9020


только-что испекла обычный белый
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
SKIPER
сообщение 16.10.2010, 18:18
Сообщение #15

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 977
Регистрация: 7.9.2010
Из: Запорожье
Пользователь №: 3271
Спасибо сказали: 957 раз(а)

Модель хлебопечки: philips HD 9020
Имя: Юлия


Цитата(macka @ 16.10.2010, 12:53) *
испекла картофельный, но видимо он великоват для нашей печки, так как вываливался через верх формы, но ничего , буду учиться wub.gif вот фото пробую вставить <noindex><noindex>http://s41.radikal.ru/i091/1010/da/be548ff5b3ee.jpg</noindex></noindex>

<noindex><noindex>http://s57.radikal.ru/i156/1010/27/33f344102554.jpg</noindex></noindex> не судите строго


А этот пропекся? А что с крышей она упала, или что?


Ну вот видите какой у вас замечательный беленький хлебушек получился! очень рада за вас! yahoo.gif 435.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
macka
сообщение 16.10.2010, 18:27
Сообщение #16

Участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 29
Регистрация: 11.10.2010
Из: мукачево украина
Пользователь №: 3527
Спасибо сказали: 10 раз(а)

Модель хлебопечки: philips HD 9020


хлеб так вырос, что уперся в крышку печки, я боялась, что прилипнет, потом не оторву, подняла крышку, а он упал, но пропекся нормально. дети сразу же сьели с аджикой, давай, говорят, делай второй. я поставила обычный белый 500гр., но добавила в него 1 яйцо и 175 гр. картофеля. вот какой красивый. SKIPER, большое вам СПАСИБО за советы. хочу еще много рецептов попробовать, вы пекли сладкий хлеб из инструкции??? напишите.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
SKIPER
сообщение 16.10.2010, 18:34
Сообщение #17

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 977
Регистрация: 7.9.2010
Из: Запорожье
Пользователь №: 3271
Спасибо сказали: 957 раз(а)

Модель хлебопечки: philips HD 9020
Имя: Юлия


http://www.hlebopechka.net/h13.php
Ну вот видите! все получилось!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
macka
сообщение 24.10.2010, 17:16
Сообщение #18

Участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 29
Регистрация: 11.10.2010
Из: мукачево украина
Пользователь №: 3527
Спасибо сказали: 10 раз(а)

Модель хлебопечки: philips HD 9020


вот мой французский хлеб. уже привыкла к своей хп. утром, перед уходом на работу, ставлю продукты в печку, включаю. прихожу с работы - а на кухне такой запах!!!, вынимаю хлеб. дети приходят из школы - не могут обьестся. вкусно!!!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
SKIPER
сообщение 25.10.2010, 8:28
Сообщение #19

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 977
Регистрация: 7.9.2010
Из: Запорожье
Пользователь №: 3271
Спасибо сказали: 957 раз(а)

Модель хлебопечки: philips HD 9020
Имя: Юлия


Цитата(macka @ 24.10.2010, 17:16) *
вот мой французский хлеб. уже привыкла к своей хп. утром, перед уходом на работу, ставлю продукты в печку, включаю. прихожу с работы - а на кухне такой запах!!!, вынимаю хлеб. дети приходят из школы - не могут обьестся. вкусно!!!


Ну вот видите как все замечательно! Party.gif
Кстати мы с вами так и не познакомились. Меня зовут Юля, а вас?

Что-то мы с вами вдвоем тут общаемся! А печечка ведь замечательная. Маловато владельцев данной печки!
А что вы еще пробовали интересненького? На прошлых выходных я месила тесто на пельмени, просто чудо, руками в жизни так не вымесишь! Вот хочу еще домашнюю лапшичку замесить, и супчик сварить!
А вчера пробовала замесить оладки в нашей ХП, рецепт от панасоника. Мне понравились, вкусненькие!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
vili33
сообщение 25.10.2010, 20:12
Сообщение #20

Новичок
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 6
Регистрация: 25.10.2010
Пользователь №: 3673
Спасибо сказали: 0 раз(а)

Модель хлебопечки: philips 9020


Добрый день уважаемая Skiper может подскажете видел вашу фотографию с Острой завитушкой, после прочтения рецепта, появился вопрос. Там написано что сначала нужно вымесить тесто, допустим в режиме "теста для пиццы", далее положить начинку и написано, что нужно положить в печку и включить режим "Выпечка", но в нашем любимом Филке нет такой функции, как вы справились с этой проблемой ;) за ранее спасибо
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

31 страниц V   1 2 3 > » 
Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 21.6.2018, 1:55