Хлебопечь Philips HD 9046, Обсуждение достоинств и недостатков данной модели Опции Подписка на тему Сообщить другу Версия для печати Скачать тему Подписка на этот форум Режимы отображения Древовидный Переключить на: Стандартный Переключить на: Линейный

[as12ras]

Здравствуйте.Прошу помочь начинающему пекарю. Это первая печь, сравнивать не с чем. По книге рецептов ни чего не получается. Даже простой белый хлеб. Середина сырая,не пропекается,падает крыша.Добавляя меньше воды и следя за колобком во время замеса добился преемлемого пропекания.поэксперементировал с режимом "индивидуальный".Хлеб стал получаться хрошим ,вкусным с красивой хрустящей корочкой.Вот только крыша у хлеба проваливается не смотря ни на что. Примерно через 8 минут после включения запекания начинает опускаться. Меня интересует есть ли такая проблема у других владельцев этой модели.Не является ли это коструктивным недостатком печи. Возможно это связано с вибрацией при работе реле включения ТЭНа. Регулируя температуру оно включается и отключается каждые 15-20 секунд. Или опускание происходит при неравномерном нагреве стенок хлебе и его верха, из-за тонкостенной формы...