По истечении 2 -х лет работы ХП возникла проблема: хлеб перестал подниматься. Опции

[Tj21]

Подскажите что можно сделать, два года работала хлебопечка Hitachi HB-C103 хлеб был просто чудесный, поднимался так что крышку поднимал, теперь на протяжении трех месяцев хлеб не поднимается, получается ровно половина от того что должно было быть, я перепробовала кучу разных дрожжей, муки, делая все как всегда по рецепту, даже пробовала опару предварительно ставить, все тоже самое, само интересное, что хлеб пропекается нормально изнутри и он в принципе вкусный но все равно не то, что это может быть, неужели надо уже менять хлебопечку???

[SKIPER]

почитайте здесь: http://forum.hlebopechka.net/index.php?sho...=1707&st=40

[Kayman]

Подскажите что можно сделать, два года работала хлебопечка Hitachi HB-C103 хлеб был просто чудесный, поднимался так что крышку поднимал, теперь на протяжении трех месяцев хлеб не поднимается, получается ровно половина от того что должно было быть, я перепробовала кучу разных дрожжей, муки, делая все как всегда по рецепту, даже пробовала опару предварительно ставить, все тоже самое, само интересное, что хлеб пропекается нормально изнутри и он в принципе вкусный но все равно не то, что это может быть, неужели надо уже менять хлебопечку???

ответил вам в другой ветке. Плиз, не создавайте дубликаты вопросов - это засоряет форум и усложняет его восприятие.

[grafwinter]

ответил вам в другой ветке. Плиз, не создавайте дубликаты вопросов - это засоряет форум и усложняет его восприятие.

простите, а куда ответили? можно ссылку? У меня с LG HB2001BY тоже самое. уже и не знаю что и делать. Всё перепробовали и муку и дрожжи. с напряжением всё в норме - стабилизатор на весь дом.

[Лилия из Запорож...]

простите, а куда ответили? можно ссылку? У меня с LG HB2001BY тоже самое. уже и не знаю что и делать. Всё перепробовали и муку и дрожжи. с напряжением всё в норме - стабилизатор на весь дом.

Вот ответ(по ссылке из сообщения №2(сообщения №43,44)):

У меня такая же проблема была, в тот же сервис обращалась, что и Вы (живу на Оболони). Хлеб не подымался, верх был очень светлым... В сервисе сказали меняйте муку. Я меняла-толку не было! Все оказалось намного проще-я сама к этому пришла. Дело было в дрожжах. У меня было куплено 0,5 кг французких качественных дрожжей. В начале пекла все замечательно. А летом перестало получаться не только хлеб, но и тесто дрожжевое. Я только в октябре додумалась поменять дрожжи! Оказалось из-за неправильного хранения дрожжей, они просто потеряли свои качества. Теперь покупаю обычные "Львовские" 100гр.-уходят за неделю -полторы. И не надо париться с хранением. Обращаю внимание на упаковку, чтоб были посвежее. Храню в холодильнике. Еще у нас проблема (если Вы живете на Оболони) с блуждающими токами (вроде так называется). Меняется напряжение в сети. У меня в сентябре полетел предохранитель-выпрямитель-накопитель от компа-просто потекли аккумуляторы из-за перепадов напряжения. Проверьте еще и с этой стороны!
П.С. Поменяйте дрожжи и муку-обязательно испеките французкий хлеб из инструкции. Я начала с него и все стало получаться. Удачи Вам!