IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

3 страниц V  < 1 2 3 >  
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Укропный хлеб
Paprika
сообщение 29.5.2009, 5:31
Сообщение #21

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебоnеки
Сообщений: 10084
Регистрация: 23.11.2008
Из: Волжский
Пользователь №: 6
Спасибо сказали: 12068 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254


Цитата(Юля @ 29.5.2009, 0:24) *
Paprika, кушай на здоровье, я очень рада, что тебе хлебушек понравился, мне приятно, когда у меня получается хлебушек, но, если у кого-то получается по предложенному рецепту, то мне в десять раз приятнее! А твоему мужу хлеб понравился, или он не любитель укропа? Семян укропа я, к сожалению не купила, не нашла.. завтра жду мультиварку и присоединюсь к рядам ценителей этого чудо-прибораа smile.gif

Юля, я сознательно не положила чеснок в хлеб. Ему не понравился запах сухого чеснока в хлебе, который я выпекала по рецепту Ларисы. Он назвал этот запах посторонним. rolleyes.gif А с одним укропом очень понравился!
Встретимся в разделе "Рецепты для МВ" rolleyes.gif Юля.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Юля
сообщение 29.5.2009, 19:03
Сообщение #22

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 785
Регистрация: 19.4.2009
Из: Киев
Пользователь №: 504
Спасибо сказали: 609 раз(а)

Модель хлебопечки: Tefal Dual Home Baker


Цитата(Paprika @ 29.5.2009, 5:31) *
Юля, я сознательно не положила чеснок в хлеб. Ему не понравился запах сухого чеснока в хлебе, который я выпекала по рецепту Ларисы. Он назвал этот запах посторонним. rolleyes.gif А с одним укропом очень понравился!


Папричка, у меня укропный хлеб стал уже дежурным smile.gif здорово, что и тебе и мужу он тоже понравился и согласна, что чеснок там и не нужен особо, укроп самодостаточная пряность с ярко выраженным вкусом wink.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Сашуля
сообщение 16.1.2010, 15:18
Сообщение #23

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 1381
Регистрация: 4.10.2009
Пользователь №: 987
Спасибо сказали: 2712 раз(а)

Модель хлебопечки: Kenwood ВМ 210


А вот и мой укропнй хлебушек. Вкусный получился.
Вместо воды и сухого молока я положила сливки 10%. Только корку надо было светлую ставить из-за сливок.


Юляша, спасибо за рецептик.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
aleks
сообщение 26.1.2010, 12:23
Сообщение #24

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 666
Регистрация: 9.5.2009
Из: Воронеж
Пользователь №: 585
Спасибо сказали: 1202 раз(а)

Модель хлебопечки: эленберг BM-3100


Ещё вот такой хлеб, взяла с сайта (давно было -не помню), кое что изменила.

Пшенично - ржаной с укропом и чили. Вкусный!




вода - 290 мл.
пшен. хлебопек. мука - 150 гр.
пшен. 2 сорта - 150 гр.
ржан. мука - 150 гр.
масло оливк. - 2 ст.л.
сух.молоко - 2 ст.л.
сахар коричн. - 1 ст.л.
соль - 1 ч.л.
чили - 1 ч.л.
сух. укроп- 1 ст.л.
семя укропа - 1 ст.л.
дрожжи - 1,5 ч.л.
программа "Классический" - 2 часа 30 мин.





Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
tatulja
сообщение 26.1.2010, 14:57
Сообщение #25

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Модераторы
Сообщений: 5697
Регистрация: 23.11.2008
Из: Новгородская область
Пользователь №: 5
Спасибо сказали: 5216 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-254


Сашуля, хлебушек - загляденье! Видно, что сдобный оч.вкусный, так бы и отхватил кусманчик.
aleks, прекрасный столовый хлебушек! Впрочем, как все ваши хлеба!


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
lenox-85
сообщение 25.2.2010, 23:14
Сообщение #26

Участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 17
Регистрация: 21.2.2010
Из: Кировоград
Пользователь №: 1990
Спасибо сказали: 9 раз(а)

Модель хлебопечки: Moulinex OW 2000


Спасибо за рецептик хлебушка. У меня вопрос: можно ли заменить сухое молоко на сухие сливки??
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Paprika
сообщение 25.2.2010, 23:17
Сообщение #27

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебоnеки
Сообщений: 10084
Регистрация: 23.11.2008
Из: Волжский
Пользователь №: 6
Спасибо сказали: 12068 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254


Конечно, можно, lenox-85. rolleyes.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Natalli
сообщение 28.2.2010, 21:00
Сообщение #28

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 617
Регистрация: 28.2.2010
Из: Украина, Кременчуг
Пользователь №: 2064
Спасибо сказали: 951 раз(а)

Модель хлебопечки: Kenwood 250


Добрый вечер! Я новичок на нашем форуме, хотя с сайтом познакомилась месяц назад, когда появилась хлебопечка. Очень много для себя почерпнула от вас. Пекла несколько видов хлеба, но сфотографировала пока только этот. Хлебушек очень вкусный, пеку уже третий раз.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Николаевна
сообщение 28.2.2010, 21:14
Сообщение #29

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 6645
Регистрация: 4.5.2009
Из: Челябинск
Пользователь №: 567
Спасибо сказали: 7742 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255


Спасибо,Natalli, очень хороший хлебушек.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Kansas
сообщение 3.3.2010, 21:25
Сообщение #30

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 92
Регистрация: 25.2.2010
Пользователь №: 2026
Спасибо сказали: 140 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD255


Цитата(Юля @ 5.5.2009, 12:48) *
Укропный хлеб
Вода – 230 мл. и 2 стол. ложки
Соль – 1,5 чайн. ложки
Сахар – 3 стол. ложки
Сухое молоко – 2,5 стол. ложки
Сливочное масло – 1,5 стол. ложки
Мука – 3 чашки (мерная чашка на 230 мл.)
Дрожжи – 2 чайн. ложки
Сухой укроп - 1,5 стол. ложки

Режим выпечки – «белый хлеб» или «основной», вес – 750 г.


Спасибо за рецепт! Хлеб очень понравился!


Но вместо 1,5 чайной ложки соли я положил 1 чайную ложку приправы (на фото) и 2/3 чайной ложки соли.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Paprika
сообщение 3.3.2010, 21:50
Сообщение #31

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебоnеки
Сообщений: 10084
Регистрация: 23.11.2008
Из: Волжский
Пользователь №: 6
Спасибо сказали: 12068 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254


Цитата(Kansas @ 3.3.2010, 21:25) *
Спасибо за рецепт! Хлеб очень понравился!

И мне понравился ваш хлеб, Kansas! Я его тоже несколько раз пекла, это моей любимой Юляши рецепт, достойный. Жаль только, Kansas, вы его в разрезе не показали...
Хотя уверена, что структура тоже хорошая. Спасибо вам большое. 6.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Kansas
сообщение 3.3.2010, 21:58
Сообщение #32

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 92
Регистрация: 25.2.2010
Пользователь №: 2026
Спасибо сказали: 140 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD255


Цитата(Paprika @ 3.3.2010, 21:50) *
И мне понравился ваш хлеб, Kansas! Я его тоже несколько раз пекла, это моей любимой Юляши рецепт, достойный. Жаль только, Kansas, вы его в разрезе не показали...
Хотя уверена, что структура тоже хорошая. Спасибо вам большое. 6.gif

Да не успел, сразу съели! biggrin.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
pkjdhtl
сообщение 13.4.2010, 9:26
Сообщение #33

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 330
Регистрация: 7.2.2010
Из: Киев
Пользователь №: 1858
Спасибо сказали: 517 раз(а)

Модель хлебопечки: panasonic 255


Приветик!!!
Я тоже вчера пекла укропный хлебушек.....
Рецепт брала самый первый из инструкции хп -панасоник 255 ...-это обычный белый хлеб,,, просто сразу покрашила туда свежего укропа -ну может грамм этак 70-100...
аромат-неописуем ,, вкус кстати тоже!!!
Фоткала только поздно уже вечером
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Paprika
сообщение 25.5.2010, 19:40
Сообщение #34

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебоnеки
Сообщений: 10084
Регистрация: 23.11.2008
Из: Волжский
Пользователь №: 6
Спасибо сказали: 12068 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254


Юляша, привет! Надеюсь, читаешь! smile.gif
Вот испекла твой "Укропный хлеб". Только положила свежего укропа 100гр и муки 500гр.




Вкусный. Ароматный. Завтра повторю. Тебе, Юляша , спасибо. 6.gif 4734.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ukr27
сообщение 25.5.2010, 19:49
Сообщение #35

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 727
Регистрация: 20.1.2010
Из: Украина г.Винница
Пользователь №: 1690
Спасибо сказали: 871 раз(а)

Модель хлебопечки: Рanasоnic 254 Мультяшка ТМН-18


Ой, красивооооооооооооо!!!! 4.gif 4.gif 4.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Николаевна
сообщение 25.5.2010, 19:53
Сообщение #36

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 6645
Регистрация: 4.5.2009
Из: Челябинск
Пользователь №: 567
Спасибо сказали: 7742 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255


Красиво, Папричка. Структура мякиша мне нравится. Да и форма самого хлеба привлекает. Спасибо


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Paprika
сообщение 27.5.2010, 9:18
Сообщение #37

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебоnеки
Сообщений: 10084
Регистрация: 23.11.2008
Из: Волжский
Пользователь №: 6
Спасибо сказали: 12068 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254


Вчера так расстаралась, что положила ОЧЕНЬ много укропа в хлеб. biggrin.gif Даже не взвешивала. 1221.gif
Получила зелёного крокодильчика. Но очень вкусного и более ароматного, чем прежде.




Юляша, привет. 6.gif smile.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Марсина
сообщение 3.6.2010, 17:13
Сообщение #38

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 343
Регистрация: 26.5.2010
Из: Украина
Пользователь №: 2732
Спасибо сказали: 594 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-254



Насмотрелась я на эту красоту и себе поставила печься хлеб со свежим укропом. СПАСИБО
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Марсина
сообщение 3.6.2010, 20:42
Сообщение #39

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 343
Регистрация: 26.5.2010
Из: Украина
Пользователь №: 2732
Спасибо сказали: 594 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-254


А вот и хлебушек поспел.

</noindex>Я к своему обычному рецепту добавила укроп.Мне понравился.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Paprika
сообщение 3.6.2010, 21:06
Сообщение #40

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебоnеки
Сообщений: 10084
Регистрация: 23.11.2008
Из: Волжский
Пользователь №: 6
Спасибо сказали: 12068 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254


Марсина, что за прелесть, ваш хлеб! 1.gif 4.gif А почему вы утаили свой обычный рецепт? Напишите, пожалуйста, хлеб очень красивый. Спасибо. 6.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

3 страниц V  < 1 2 3 >
Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 19.12.2024, 23:40