Укропный хлеб Опции Подписка на тему Сообщить другу Версия для печати Скачать тему Подписка на этот форум Режимы отображения Переключить на: Древовидный Стандартный Переключить на: Линейный

[Paprika]

Paprika, кушай на здоровье, я очень рада, что тебе хлебушек понравился, мне приятно, когда у меня получается хлебушек, но, если у кого-то получается по предложенному рецепту, то мне в десять раз приятнее! А твоему мужу хлеб понравился, или он не любитель укропа? Семян укропа я, к сожалению не купила, не нашла.. завтра жду мультиварку и присоединюсь к рядам ценителей этого чудо-прибораа

Юля, я сознательно не положила чеснок в хлеб. Ему не понравился запах сухого чеснока в хлебе, который я выпекала по рецепту Ларисы. Он назвал этот запах посторонним. А с одним укропом очень понравился!
Встретимся в разделе "Рецепты для МВ" Юля.

[Юля]

Юля, я сознательно не положила чеснок в хлеб. Ему не понравился запах сухого чеснока в хлебе, который я выпекала по рецепту Ларисы. Он назвал этот запах посторонним. А с одним укропом очень понравился!

Папричка, у меня укропный хлеб стал уже дежурным здорово, что и тебе и мужу он тоже понравился и согласна, что чеснок там и не нужен особо, укроп самодостаточная пряность с ярко выраженным вкусом

[Сашуля]

А вот и мой укропнй хлебушек. Вкусный получился.
Вместо воды и сухого молока я положила сливки 10%. Только корку надо было светлую ставить из-за сливок.


Юляша, спасибо за рецептик.

[aleks]

Ещё вот такой хлеб, взяла с сайта (давно было -не помню), кое что изменила.

Пшенично - ржаной с укропом и чили. Вкусный!

вода - 290 мл.
пшен. хлебопек. мука - 150 гр.
пшен. 2 сорта - 150 гр.
ржан. мука - 150 гр.
масло оливк. - 2 ст.л.
сух.молоко - 2 ст.л.
сахар коричн. - 1 ст.л.
соль - 1 ч.л.
чили - 1 ч.л.
сух. укроп- 1 ст.л.
семя укропа - 1 ст.л.
дрожжи - 1,5 ч.л.
программа "Классический" - 2 часа 30 мин.

[tatulja]

Сашуля, хлебушек - загляденье! Видно, что сдобный оч.вкусный, так бы и отхватил кусманчик.
aleks, прекрасный столовый хлебушек! Впрочем, как все ваши хлеба!

[lenox-85]

Спасибо за рецептик хлебушка. У меня вопрос: можно ли заменить сухое молоко на сухие сливки??

[Paprika]

Конечно, можно, lenox-85.

[Natalli]

Добрый вечер! Я новичок на нашем форуме, хотя с сайтом познакомилась месяц назад, когда появилась хлебопечка. Очень много для себя почерпнула от вас. Пекла несколько видов хлеба, но сфотографировала пока только этот. Хлебушек очень вкусный, пеку уже третий раз.

[Николаевна]

Спасибо,Natalli, очень хороший хлебушек.

[Kansas]

Укропный хлеб
Вода – 230 мл. и 2 стол. ложки
Соль – 1,5 чайн. ложки
Сахар – 3 стол. ложки
Сухое молоко – 2,5 стол. ложки
Сливочное масло – 1,5 стол. ложки
Мука – 3 чашки (мерная чашка на 230 мл.)
Дрожжи – 2 чайн. ложки
Сухой укроп - 1,5 стол. ложки

Режим выпечки – «белый хлеб» или «основной», вес – 750 г.

Спасибо за рецепт! Хлеб очень понравился!


Но вместо 1,5 чайной ложки соли я положил 1 чайную ложку приправы (на фото) и 2/3 чайной ложки соли.

[Paprika]

Спасибо за рецепт! Хлеб очень понравился!

И мне понравился ваш хлеб, Kansas! Я его тоже несколько раз пекла, это моей любимой Юляши рецепт, достойный. Жаль только, Kansas, вы его в разрезе не показали...
Хотя уверена, что структура тоже хорошая. Спасибо вам большое.

[Kansas]

И мне понравился ваш хлеб, Kansas! Я его тоже несколько раз пекла, это моей любимой Юляши рецепт, достойный. Жаль только, Kansas, вы его в разрезе не показали...
Хотя уверена, что структура тоже хорошая. Спасибо вам большое.

Да не успел, сразу съели!

[pkjdhtl]

Приветик!!!
Я тоже вчера пекла укропный хлебушек.....
Рецепт брала самый первый из инструкции хп -панасоник 255 ...-это обычный белый хлеб,,, просто сразу покрашила туда свежего укропа -ну может грамм этак 70-100...
аромат-неописуем ,, вкус кстати тоже!!!
Фоткала только поздно уже вечером

[Paprika]

Юляша, привет! Надеюсь, читаешь!
Вот испекла твой "Укропный хлеб". Только положила свежего укропа 100гр и муки 500гр.




Вкусный. Ароматный. Завтра повторю. Тебе, Юляша , спасибо.

[ukr27]

Ой, красивооооооооооооо!!!!

[Николаевна]

Красиво, Папричка. Структура мякиша мне нравится. Да и форма самого хлеба привлекает. Спасибо

[Paprika]

Вчера так расстаралась, что положила ОЧЕНЬ много укропа в хлеб. Даже не взвешивала.
Получила зелёного крокодильчика. Но очень вкусного и более ароматного, чем прежде.




Юляша, привет.

[Марсина]

Насмотрелась я на эту красоту и себе поставила печься хлеб со свежим укропом. СПАСИБО

[Марсина]

А вот и хлебушек поспел.

</noindex>Я к своему обычному рецепту добавила укроп.Мне понравился.

[Paprika]

Марсина, что за прелесть, ваш хлеб! А почему вы утаили свой обычный рецепт? Напишите, пожалуйста, хлеб очень красивый. Спасибо.