Почти Лазанья Опции Подписка на тему Сообщить другу Версия для печати Скачать тему Подписка на этот форум Режимы отображения Переключить на: Древовидный Стандартный Переключить на: Линейный

[mamlina]

"Давноя я не брал в руки шашек", аж с прошлого года
Не то, чтобы я совсем не готовила, но так получилось, что доступа к компу 10 дней не имела
Сразу оговорюсь, что предлагаемый рецепт получился случайно и изначально предполагалась просто запеканка из овощей, но потом накатило и получилась лазанья.
И так:
В режиме Выпечка обжарить цветную капусту и брокколи( у меня замороженые) на растительном масле с добавлением 1 ст. л. сливочного.
Приготовить заливку: 250 гр 10% сметаны, 3 яйца, молотый перец, 150 гр сыра ( у меня сулугуни)
К слека обжареной капусте, добавить 250 гр макаронный изделий ( у меня ракушки), мелко порезаную грудинку и заливку. Перемешать.
Готовить на режиме Выпечка 1 час

Влаги от замороженой капусты и заливки, оказалось достаточно, чтобы сырые макароны проварились, но не расквасились.
Присоединяйтесь, было вкусно!

[Dolli]

Очень вкусно и аппетитно!!! Сразу же захотелось сделать! Но вопрос: грудинку сырую класть?

[mamlina]

Очень вкусно и аппетитно!!! Сразу же захотелось сделать! Но вопрос: грудинку сырую класть?

Грудинка сыро-копченая. Сначала думала только для запаха, но и со вкусом не промахнулась

[nbw]

mamlina очень красиво смотрится,и не сомневаюсь, что вкус" аааабалдеть."Мне все такое нравится, что напоминает лазанью.Попробую обязательно сделать.Я правильно поняла, что готовили в ХП? СПАСИБО.

[mamlina]

mamlina очень красиво смотрится,и не сомневаюсь, что вкус" аааабалдеть."Мне все такое нравится, что напоминает лазанью.Попробую обязательно сделать.Я правильно поняла, что готовили в ХП? СПАСИБО.

В Мультиварке! программма Выпечка!

[Paprika]

Получилась и правда, лазанья, mamlina. Можно её обозвать ленивая лазанья или лёгкая лазанья или овощная ( только у вас ещё бекон) лазанья, я вот из капустных листов делаю наподобие. Чудесное блюдо, интересное потому, что готовится почти экспромтом. Я готовила её в СВЧ, а в МВ у вас, mamlina, она вышла такой аккуратненькой запеканкой, на вид разноцветной и от этого красивой.
Спасибо, mamlina, долго вас не было на форуме,не хватало вашего заразительного смеха и тонкого юмора.
Я думала, что вы где -то отдыхаете...

[mamlina]

Получилась и правда, лазанья, mamlina. Можно её обозвать ленивая лазанья или лёгкая лазанья или овощная ( только у вас ещё бекон) лазанья, я вот из капустных листов делаю наподобие. Чудесное блюдо, интересное потому, что готовится почти экспромтом. Я готовила её в СВЧ, а в МВ у вас, mamlina, она вышла такой аккуратненькой запеканкой, на вид разноцветной и от этого красивой.
Спасибо, mamlina, долго вас не было на форуме,не хватало вашего заразительного смеха и тонкого юмора.
Я думала, что вы где -то отдыхаете...

Мурси. Отдыхала- не то слово. Дома "отлеживала себе пролежни". Практически не готовила, хотя родня голодной и не была. А к Компу доступа не было- оккупировал муж и дети Сегодня на радостях, как только за последним членом семейства закрылась дверь ломанула к Компу. Ща еще чего-нибуть наваяю

[nbw]

Все больше не могу!!! Однозначно заказываю мультиварку!!!

[mamlina]

Все больше не могу!!! Однозначно заказываю мультиварку!!!

У меня уже 2. Панасоник полтора года и новенькая Итальянка. Вторую брала по акции на дачу. Но пока трудится дома. Даже не представляю, как раньше обходилась без этой чудо-кастрюльки.

[Paprika]

Все больше не могу!!! Однозначно заказываю мультиварку!!!

Надежда, так здорово, что вы будете с нами в одной упряжке! Вместе ведь веселее, правда?

mamlina, из вас все верёвки вьют: и кошки и все члены семьи! А вы потакаете их слабостям...
За столько времени к комп. не подпустили?! Безобразие просто!

[Beretta]

Очень понравился рецептик.
У меня МВ недавно, не Панасоник, другая моделька.
Боязно, вдруг макароны не проварятся?...
Может положить макарошки, которые из более мягких сортов пшеницы?
или раскиселятся?

[Марсина]

mamlina, спасибо за рецепт. Вот что у меня получилось:


Лазанью я готовила без овощей, в заливку добавила немного воды.Но макароны, наверное, "вароупорные", т.к. те, что соприкасались с кастрюлькой были жесткие. Обязательно поробую приготовить с другими макарошками.

[mamlina]

mamlina, спасибо за рецепт. Вот что у меня получилось:
<noindex></noindex>
<noindex></noindex>
Лазанью я готовила без овощей, в заливку добавила немного воды.Но макароны, наверное, "вароупорные", т.к. те, что соприкасались с кастрюлькой были жесткие. Обязательно поробую приготовить с другими макарошками.

Делала три раза. Макарошки разварились благодаря влаге замороженых овощей, "я так думаю". Идея пришла не сама по себе. Однажды на отдыхе на славном остове Кипр заказала лазанью порционную. Принесли мисочку с ракушками прослоенными всякой вкуснякой. сверху запеченый сыр- лазанья. Слопала-идею порционной лазаньи использовала многократно. А эта ленивка теперь вытеснила свою предшественницу

[Скоморошка]

Спасибо за рецепт!очень понравился по описанию,решила сделать "вариации на тему"-сборная овощей и "завалявшийся" рис и получилась вкусняшка,которую в минуту утоптала вся семья.Даже дочка слопала целый кусок,хотя рис не празднует)))а с макарошками рискну в следующий раз(хотя думаю для надежности слегка проварю)