 Хлеб без масла, в рецепте нет масла |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
  |
 11.1.2011, 12:33
Сообщение
#1
|
||
 Активный участник 
 Группа: Модераторы Сообщений: 1960 Регистрация: 27.10.2010 Из: Киев Пользователь №: 3688 Спасибо сказали: 5096 раз(а) Модель хлебопечки: Philips HD9020, МВ ДЕХ-50, MOULINEX CE501132  |
Мне попался рецепт ржаного хлеба, в котором нет ни грамма масла, никакого. Подскажите, может кто-то делал такой хлеб. Можно испечь хлеб вообще без масла?
Спасибо сказали:
|
|
 |
 
|
|
|
11.1.2011, 13:43
Сообщение
#2
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 1140 Регистрация: 19.10.2009 Из: г. Киев Пользователь №: 1045 Спасибо сказали: 1733 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic sd255 |
Цитата(Nika_G @ 11.1.2011, 11:33)  Мне попался рецепт ржаного хлеба, в котором нет ни грамма масла, никакого. Подскажите, может кто-то делал такой хлеб. Можно испечь хлеб вообще без масла? В рецепте украинского хлеба от "Империи хлеба" нет масла. Один раз пекла, с маслом вкуснее... Добавляю 2 ст. л оливкового масла и уменьшаю количество воды. В классическом рецепте украинского хлеба (состав на упаковке) масло отсутствует тоже. Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
11.1.2011, 13:44
Сообщение
#3
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебоnеки Сообщений: 10084 Регистрация: 23.11.2008 Из: Волжский Пользователь №: 6 Спасибо сказали: 12068 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254 |
Цитата(Nika_G @ 11.1.2011, 12:33) Можно испечь хлеб вообще без масла? Можно.  Я, Виктория, пеку "Хлеб пшеничный(самозаквасочный)" вообще без масла, на воде. Только этот хлеб трудно достать из формы. Поэтому я предварительно смазываю форму раст. маслом.  Так что пеките, Вика, смело и делитесь с нами рецептом.
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
11.1.2011, 16:39
Сообщение
#4
|
|
|
Активный участник
Группа: Модераторы Сообщений: 1960 Регистрация: 27.10.2010 Из: Киев Пользователь №: 3688 Спасибо сказали: 5096 раз(а) Модель хлебопечки: Philips HD9020, МВ ДЕХ-50, MOULINEX CE501132 |
Спасибо за отзывы! Теперь попробую и покажу результаты!
|
|
|
|
|
11.1.2011, 17:04
Сообщение
#5
|
|
 Администратор
Группа: Администраторы Сообщений: 8360 Регистрация: 21.11.2008 Пользователь №: 1 Спасибо сказали: 11401 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501 |
Я в обычный хлеб, который пеку каждый день, масло не кладу.
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
30.3.2011, 17:28
Сообщение
#6
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 227 Регистрация: 9.2.2011 Из: Латвия Пользователь №: 5176 Спасибо сказали: 152 раз(а) Модель хлебопечки: Electrolux EBM 8000 |
Цитата(Nika_G @ 11.1.2011, 12:33) Мне попался рецепт ржаного хлеба, в котором нет ни грамма масла, никакого. Подскажите, может кто-то делал такой хлеб. "Огласите весь спысок , пожалста!!!..." А можно рецептик узнать? Тоже хочу попробовать без масла печь. Из соображений фигуры. Заранее спасибо! |
|
|
|
|
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 19.4.2024, 20:58 |
Форум Моя хлебопечка