IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

5 страниц V  < 1 2 3 4 > »   
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Москва
Рейтинг 5 V
alexach
сообщение 12.2.2010, 11:13
Сообщение #21

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 89
Регистрация: 27.11.2008
Из: Ачинск
Пользователь №: 27
Спасибо сказали: 161 раз(а)




Добрый день всем. Приезжайте к нам в Ачинск Красноярского каря у нас солод ржаной 28-32 рубля килограмм :-))) Кстати на солоде получается оочень вкусный домашний квас как в бочках в советские времена. Правда продают мешками по 40 и 50 кг. но не беда купил мешок тому пяток тому пяток итог осталось 15 кг лето прийдет с квасом быстро все уйдет. насчет ржаного хлеба с сухого кваса делали вкус немно другой и более светлый чем с солода ржаного но ооочень даже ничего получалось.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
mamlina
сообщение 14.2.2010, 20:26
Сообщение #22

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 946
Регистрация: 28.9.2009
Из: Москва
Пользователь №: 963
Спасибо сказали: 1342 раз(а)

Модель хлебопечки: moulinex


Цитата(Ируська @ 10.2.2010, 3:53) *
mamlina,на ВВЦ появилась цельнозерновая мука? Там раньше вроде муку не продавали?

Вечер добрый, Ирусь. В прошлые выходные купили. Я 5-килограмовую, сестра 1-кг. Алтайская,вкусная!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ируська
сообщение 14.2.2010, 21:18
Сообщение #23

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 352
Регистрация: 31.1.2009
Из: МО
Пользователь №: 184
Спасибо сказали: 280 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255


Цитата(mamlina @ 14.2.2010, 20:26) *
Вечер добрый, Ирусь. В прошлые выходные купили. Я 5-килограмовую, сестра 1-кг. Алтайская,вкусная!

Вот спасибо,mamlina,порадовали!
P.S. Простите за любопытство,но Вас случайно не Ангелина зовут? smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
mamlina
сообщение 17.2.2010, 18:39
Сообщение #24

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 946
Регистрация: 28.9.2009
Из: Москва
Пользователь №: 963
Спасибо сказали: 1342 раз(а)

Модель хлебопечки: moulinex


Цитата(Ируська @ 14.2.2010, 21:18) *
Вот спасибо,mamlina,порадовали!
P.S. Простите за любопытство,но Вас случайно не Ангелина зовут? smile.gif

Я Татьяна wub.gif
Хочу поделиться информацией. В магазине "Все для пекаря" на ул Партизанской много селиконовых форм-глаза разбегаются, кондитерские краски, марципановые пасты, цветные глазури, украшения для тортов, присыпки и прочая кондитерская радость.
А еще есть интернет магазин www.pekisam.com - там можно купить цельнозерновую муку и пр.. Ассортимент- точь в точь как в магазине на ВВЦ. Правдаза доставку платить надо happy.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ируська
сообщение 21.2.2010, 1:55
Сообщение #25

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 352
Регистрация: 31.1.2009
Из: МО
Пользователь №: 184
Спасибо сказали: 280 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255


Цитата(mamlina @ 17.2.2010, 18:39) *
Я Татьяна wub.gif
Хочу поделиться информацией. В магазине "Все для пекаря" на ул Партизанской много селиконовых форм-глаза разбегаются, кондитерские краски, марципановые пасты, цветные глазури, украшения для тортов, присыпки и прочая кондитерская радость.
А еще есть интернет магазин www.pekisam.com - там можно купить цельнозерновую муку и пр.. Ассортимент- точь в точь как в магазине на ВВЦ. Правдаза доставку платить надо happy.gif

Очень приятно познакомиться. Я просто спросила, потому что муж мой иногда к маме своей обращается так как Ник у Вас звучит,а ее как раз Ангелиной зовут smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
mamlina
сообщение 25.2.2010, 15:28
Сообщение #26

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 946
Регистрация: 28.9.2009
Из: Москва
Пользователь №: 963
Спасибо сказали: 1342 раз(а)

Модель хлебопечки: moulinex


Цитата(Ируська @ 21.2.2010, 1:55) *
Очень приятно познакомиться. Я просто спросила, потому что муж мой иногда к маме своей обращается так как Ник у Вас звучит,а ее как раз Ангелиной зовут smile.gif

Привет. Мой Ник из детства. в очень-очень далекие времена в Литературной газте был конкурс- придумать рисунок к существам Мамлына, Живаруха и Аминтикозлафунтишпокала rolleyes.gif Мамлына была самая симпатичная, ну прям, как я laugh.gif laugh.gif laugh.gif А домашие меня сокращают до Мамтань- тоже ничего.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ируська
сообщение 25.2.2010, 19:08
Сообщение #27

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 352
Регистрация: 31.1.2009
Из: МО
Пользователь №: 184
Спасибо сказали: 280 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255


Ничего себе история НИКА! Очень интересно. Спасибо!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
моль
сообщение 26.2.2010, 15:19
Сообщение #28

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 329
Регистрация: 19.12.2009
Из: Москва
Пользователь №: 1450
Спасибо сказали: 174 раз(а)

Модель хлебопечки: moulinex OW200032


Была на рынке м. Выхино - купила отруби пшеничные . льняную муку . семе чки чищенные сырые . льняное семя. зерно ячменя для солода . Так что на ВДНХ мне и ехать то не надо теперь . viannen_10.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Хухрик
сообщение 22.5.2010, 19:34
Сообщение #29

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 105
Регистрация: 2.3.2010
Из: Москва
Пользователь №: 2084
Спасибо сказали: 258 раз(а)

Модель хлебопечки: Daewoo 9154


Дорогие земляки-москвичи! Есть еще интернет-магазин www.nature-product.ru Они продают цельнозерновую муку (Здоровье Алтая), зерна для проращивания, очень интересные крупки для варки каш и прочее. Магазин проверен, товар качественный, сервис на уровне.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
моль
сообщение 24.5.2010, 0:06
Сообщение #30

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 329
Регистрация: 19.12.2009
Из: Москва
Пользователь №: 1450
Спасибо сказали: 174 раз(а)

Модель хлебопечки: moulinex OW200032


вот адрес <noindex>http://www.pekisam.com/#</noindex> Все у них заказала - и муку цельнозерновую и солод - все привезли . от 1500 руб доставка бесплатная. Можно самовывоз - они находятся в Южном Бутово. Есть цельнозерновая в магазинах "Утконос" недавно появилась и получается дешевле в Утконосе-

-МУКА ГАРНЕЦ ПШЕНИЧНАЯ ОБОЙНАЯ (ЦЕЛЬНОЗЕРНОВАЯ ), 500Г
Артикул:1274795
18.5 руб.


Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Туфелька
сообщение 24.5.2010, 7:36
Сообщение #31

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 1068
Регистрация: 8.2.2010
Из: Москва
Пользователь №: 1869
Спасибо сказали: 1411 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic-SD-254


моль, здОрово ,у меня где-то завалялась карточка утконоса))
а то последний раз купила цельнозерновую Здоровье Алтая по 85 руб за кг, вай-вай) на ВВЦ
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Домовушка
сообщение 24.5.2010, 7:47
Сообщение #32

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 699
Регистрация: 18.12.2009
Из: Москва
Пользователь №: 1441
Спасибо сказали: 1741 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255


Цитата(моль @ 24.5.2010, 1:06) *
вот адрес <noindex><noindex>http://www.pekisam.com/#</noindex></noindex> Все у них заказала - и муку цельнозерновую и солод - все привезли . от 1500 руб доставка бесплатная. Можно самовывоз - они находятся в Южном Бутово. Есть цельнозерновая в магазинах "Утконос" недавно появилась и получается дешевле в Утконосе-

-МУКА ГАРНЕЦ ПШЕНИЧНАЯ ОБОЙНАЯ (ЦЕЛЬНОЗЕРНОВАЯ ), 500Г
Артикул:1274795
18.5 руб.

это ж рядом со мной! спасибо!
жаль у них агара нет((
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
моль
сообщение 25.5.2010, 13:49
Сообщение #33

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 329
Регистрация: 19.12.2009
Из: Москва
Пользователь №: 1450
Спасибо сказали: 174 раз(а)

Модель хлебопечки: moulinex OW200032


[quote name='Туфелька' date='24.5.2010, 8:36' post='49246']
моль, здОрово ,у меня где-то завалялась карточка утконоса))
а то последний раз купила цельнозерновую Здоровье Алтая по 85 руб за кг, вай-вай) на ВВЦ
[/quote


Поторопись . а то быстро разбирают ее . если с доставкой домой . то в Утконосе доставка 150 руб.
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Галин . а ты позвони им. может они подвезут агар . я сегодня посмотрела на их сайт - солода тоже нет . наверное периодически что-то появляется. а что-то пропадает.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Elena71
сообщение 21.6.2010, 12:56
Сообщение #34

Новичок
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 9
Регистрация: 18.6.2010
Из: Москва
Пользователь №: 2838
Спасибо сказали: 0 раз(а)

Модель хлебопечки: Panas 255


Цитата(mamlina @ 17.2.2010, 19:39) *
Я Татьяна wub.gif
Хочу поделиться информацией. В магазине "Все для пекаря" на ул Партизанской много селиконовых форм-глаза разбегаются, кондитерские краски, марципановые пасты, цветные глазури, украшения для тортов, присыпки и прочая кондитерская радость.
А еще есть интернет магазин www.pekisam.com - там можно купить цельнозерновую муку и пр.. Ассортимент- точь в точь как в магазине на ВВЦ. Правдаза доставку платить надо happy.gif


Татьяна! А можно поточнее адрес магазина на Партизанской или телефон?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
svessa
сообщение 23.6.2010, 20:50
Сообщение #35

Новичок
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Пользователи
Сообщений: 3
Регистрация: 23.6.2010
Пользователь №: 2876
Спасибо сказали: 0 раз(а)

Модель хлебопечки: LG HB-151 JE


Добрый день!

Есть хлебопечка LG HB-151 JE вот только проблема, потеряли мерные пластмассовые чашечки.

Люди добрые подскажите, где в Москве можно купить мерные пластмассовые чашечки на хлебопечку LG HB-151 JE?

Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
mamlina
сообщение 25.8.2010, 13:19
Сообщение #36

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 946
Регистрация: 28.9.2009
Из: Москва
Пользователь №: 963
Спасибо сказали: 1342 раз(а)

Модель хлебопечки: moulinex


[quote name='Elena71' date='21.6.2010, 13:56' post='53137']
Татьяна! А можно поточнее адрес магазина на Партизанской или телефон?
[/quoteПардон,не заметила Вашего вопроса. Партизанская д. 43. 5 мин от ст. Молодежная. А телефона у меня нет.

Москвичи, приветствую.
Сегодня в Метро углядела муку 1 сорта. Хватнула сразу упаковку и разделила среди ближайших хлебопеков. Мой любимый картофельный также неотразим, как и из муки высшего сорта. А 2-й сорт нигде не пробегал?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Светик78
сообщение 20.9.2010, 19:54
Сообщение #37

Новичок
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Пользователи
Сообщений: 3
Регистрация: 20.9.2010
Пользователь №: 3364
Спасибо сказали: 0 раз(а)

Модель хлебопечки: Панасоник 257


Всем здравствуйте!
Задавала вопрос на основном форуме и решила продублировать здесь.
У меня проблемы с мукой. Купила 20 кг Останкинской и с ней хлеб ну никак не получается, плохо подходит, быстро черствеет, не пышный. Никто не сталкивался с такой ситуацией, чем можно ее исправить - может молока больше наливать или дрожжей побольше? Посоветовали купить клейковину и добавлять в муку - кто-нибудь встречал ее в Москве в продаже? И последний вопрос - вы какую муку покупали недавно (из урожая этого года) из которой вышел хороший белый хлеб? Я то думала Останкинская не может быть плохой:(((
Спасибо.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Dolli
сообщение 17.10.2010, 22:10
Сообщение #38

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопекu
Сообщений: 404
Регистрация: 26.1.2010
Из: Москва
Пользователь №: 1752
Спасибо сказали: 418 раз(а)

Модель хлебопечки: Мулинекс


Я тоже пеку на Останкинской.... Вроде, нормально получается....

А вот вопрос у меня непростой! Где купить в Москве (или ближнем Подмосковье) кишки???? Уж очень хочется колбаски "пальцем пиханную"!!!! Все выходные пыталась узнать у всех, где можно купить. Никто не ответил! Может, кто-нибудь знает?!?!?!?!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
mamlina
сообщение 18.10.2010, 8:51
Сообщение #39

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 946
Регистрация: 28.9.2009
Из: Москва
Пользователь №: 963
Спасибо сказали: 1342 раз(а)

Модель хлебопечки: moulinex


Цитата(Dolli @ 17.10.2010, 23:10) *
Я тоже пеку на Останкинской.... Вроде, нормально получается....

А вот вопрос у меня непростой! Где купить в Москве (или ближнем Подмосковье) кишки???? Уж очень хочется колбаски "пальцем пиханную"!!!! Все выходные пыталась узнать у всех, где можно купить. Никто не ответил! Может, кто-нибудь знает?!?!?!?!

Домовушка где то недавно отоваривалась, спросите у нее
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Dolli
сообщение 28.10.2010, 16:01
Сообщение #40

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопекu
Сообщений: 404
Регистрация: 26.1.2010
Из: Москва
Пользователь №: 1752
Спасибо сказали: 418 раз(а)

Модель хлебопечки: Мулинекс


Искала рецепт для индюшачьего филе. Наткнулась на тему обсуждения прошлогоднего меню на Новый год и Рождество.
Хочу поделиться с вами! Работая возле ст.метро "Университет", наткнулась на палатку с... филе страуса, перепелки, фазана, куропатки, рябчика! Страус - 340 руб. за кг, а все остальные по 250 - 280 руб. Подчеркиваю - филе!!!! Без костей! Только хрящики могут попадаться. Первое, что купила - страус. Вкусно! Сделала и отбивнушки, и кусочками тушила. И все остальное, естественно, тоже перепробовали. Один раз сделала одинаковые блюда по приготовлению из разных видов мяса. Как раз дочь с зятем приходили в гости. Всем все разное понравилось.
Так что можно туда подъехать! Кто заинтересуется, напишите. Я вам телефон продавца дам, лучше предварительно заказать, чтоб точно было! А то у нее часто к вечеру все расходится. Больше такого я нигде не видела!


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

5 страниц V  < 1 2 3 4 > » 
Ответить в данную темуНачать новую тему
2 чел. читают эту тему (гостей: 2, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 9.7.2020, 1:42