 Запеченая свинная ножка без кости |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
  |
 8.5.2009, 17:57
Сообщение
#1
|
||
|
Активный участник 
 Группа: Хлебопеки Сообщений: 470 Регистрация: 22.1.2009 Из: АР Крым Пользователь №: 155 Спасибо сказали: 152 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex OW 5002, аэрогриль HOTTER HX-1087 TIGER, мультиварка Panasonic SR-TMH18 Имя: Оксана  |
Для этого блюда нужно иметь голяшку или рульку (называют по разному) которая чаще всего используется для холодца. Желательно не очень жирную. С одной стороны разрезать ее вдоль и вырезать кость. Мясо поперчить, посолить, добавить лавровый лист и чеснок. Завернуть как рулет и закрепить нитью.
 На дно мульти немного подсолнечного масла. На каждой стороне по 65 мин. режим выпечка.  В духовке так не получится! Приятного аппетита!!! Спасибо сказали:
|
|
 |
 
|
|
|
8.5.2009, 18:01
Сообщение
#2
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебоnеки Сообщений: 10084 Регистрация: 23.11.2008 Из: Волжский Пользователь №: 6 Спасибо сказали: 12068 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254 |
Супер, Ксю! А я, глупая, вместе с костью запекала...А можно, Ксю, её чем - нибудь начинить?
|
|
|
|
|
8.5.2009, 18:06
Сообщение
#3
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 470 Регистрация: 22.1.2009 Из: АР Крым Пользователь №: 155 Спасибо сказали: 152 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex OW 5002, аэрогриль HOTTER HX-1087 TIGER, мультиварка Panasonic SR-TMH18 Имя: Оксана |
Цитата(Paprika @ 8.5.2009, 18:01)  Супер, Ксю! А я, глупая, вместе с костью запекала...А можно, Ксю, её чем - нибудь начинить? Конечно можно я думаю, во всяком случаи я не пробовала. Она и в таком виде не плохо съедается, как я заметила только что 
|
|
|
|
|
8.5.2009, 18:37
Сообщение
#4
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебоnеки Сообщений: 10084 Регистрация: 23.11.2008 Из: Волжский Пользователь №: 6 Спасибо сказали: 12068 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254 |
Цитата(Ксю @ 8.5.2009, 19:06) Конечно можно я думаю, во всяком случаи я не пробовала. Она и в таком виде не плохо съедается, как я заметила только что Так её же так малооооо! На семью то за один присест!
|
|
|
|
|
8.5.2009, 18:45
Сообщение
#5
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 470 Регистрация: 22.1.2009 Из: АР Крым Пользователь №: 155 Спасибо сказали: 152 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex OW 5002, аэрогриль HOTTER HX-1087 TIGER, мультиварка Panasonic SR-TMH18 Имя: Оксана |
Цитата(Paprika @ 8.5.2009, 18:37) Так её же так малооооо! На семью то за один присест! У меня получилась ножка где то на 1, 200кг, то что на тарелочке это половинка, извините то что успела сфоткать, опоздай я минут на 15 и того бы не осталось! 
|
|
|
|
|
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 29.4.2024, 10:15 |
Форум Моя хлебопечка