Что мы ели всю неделю-часть1 Рейтинг Опции

[Woman]

Olimочка присоединяюсь к просьбе написать рецепт мяса с фасолью,уж больно она хорошо смотрится,а я если четсно,и говядину и фасоль очень уважаю,а кекс -это просто мечта,выглядит просто великолепно(думаю на вкус еще лучше). Так что рецепты в студию!

[Woman]

Все, что готовила на той неделе я конечно фотографировать забывала , но кое что, все таки сфотографировала,вот несу Вам,угощайтесь.
Итак на завтрк были блины,подавала с вареньем и медом :
,
ввиду того,что нажарила я их, как всегда много,днем приготовила фарш из капусты(наш любимый) и завернула,подавать в горячем виде,и обязательно смазав майонезом( у меня домашний) :
-это так сказать заготовка
и уже горячий вариант:
.
Второй вариант был с домашним печеночным паштетом :
.
Еще готовила холодец из свиной ноги,и оливье(муж без него никуда):
,
а на десертик был тортик из желе:
.

[поваренок]

[quote name='Woman' date='1.2.2011, 11:12' post='83199']
Все, что готовила на той неделе я конечно фотографировать забывала , но кое что, все таки сфотографировала,вот несу Вам,угощайтесь.
Спасибо вам,Woman, за вкусности! Вот вы мне и подсказали, куда свою сметанку пристроить. Сделаю и я тортик с желе, уж очень мне ваш понравился

[Paprika]

Спасибо, Woman, за блинчики с разными начинками. Практичная хозяйка, сразу видно: заготовки одни, а блюда разные. Холодец с оливье - классика! Лакомство потрясающее, смотрится изумительно.
Спасибо большое, Woman, что уделили нам внимание. С ребёнком ведь не так всё просто.

[olima]

По просьбе Ais и Woman, может и ещё кому пригодится:
Кекс "Кугельхоф" Тут
Салат "Сваха" тут
Фасоль с мясом тут
Домашний шоколадный йогурт по рецепту nbw сообщение №621

[Nika_G]

Woman, посмотрела на холодец и оливье, вспомнился новый год... А сверху на холодце беленькое - это хрен?

Мой любимый завтрак - чашка зелёного чая с домашним творожком


ещё мы едим паштет из индюшиной печени


вермишель с рубленными биточками из курицы и сыра


и ватрушки

[Woman]

[quote name='Nika_G' date='1.2.2011, 14:02' post='83237']
Woman, посмотрела на холодец и оливье, вспомнился новый год... А сверху на холодце беленькое - это хрен?

Да,на холодце хрен,а оливье и селедку под шубой я частенько готовлю,не могу сказать, что сильно их люблю,зато супруг просто жить не может без этих классических блюд. И вообще,он как то предпочитает то, что попроще.
Какие у Вас ватрушки красивые,просто заглядение. И очень впечатлили биточки рубленные,теперь вот кушать хочу

[ais]

Women, вот нехорошо так над людьми издеваться!
Сижу я тут, на работе, дорабатываю свои последние минуточки, жду, пока муж за мной заедет....
А тут!!! Мой любимый холодец да еще с оливье! Это же - разрыв "желудочного сердца"!

[olima]

Nika_G, а ватрушки у вас с чем? С картошкой по типу шанежек Папрички или с творогом?

[Paprika]

Мой любимый завтрак - чашка зелёного чая с домашним творожком

Наш человек! Я вообще не завтракаю, но такой завтрак одобряю, Вика!

вермишель с рубленными биточками из курицы и сыра

Хотелось бы, Виктория , про куриные биточки узнать подробнее.
Паштет и ватрушки - это очень вкусно!
Вика, тарелочки красные не могли не привлечь моего внимания. Я, как тот дурак, неравнодушна к этому цвету.
Спасибо, Вика, за красиво накрытый стол.

[Povarenok]

Вот и я решила отметится в этой теме!!!! Девочки и мальчики ужасно за всех рада, аж до слез, что все мы тут не голодаем, по фото приготовленного видно, что живем все в достатке и разносоле, так держать!!!!!
Предлагаю вашему вниманию наш недельный рацион, фотографировала всем, что есть в доме, на скорую руку...главное, что не забывала, не обессудьте!!!!
1.Завтрак "Пшеная каша из СВМВ"

2.Обед жуть какой калорийный. (Чечевично-гороховый суп, картошка фри, и самослабосоленая скумбрия)

3. Ужин (Спагетти с тефтелей из СВМВ и маринованные огурчики)

4.Один из ужинов (Гречка по-селянски)

5. Так между делом на работе и дома ))

6. Картофельные котлетки с капустой
url="http://keep4u.ru"][/url]
7.Время десертов Рулет от Nika_G (разжилась я сухим молоком,но переборщила с вареньем и временем, ну первый блин комом!)

8. И кокосовые печенки горяченькие...мммм!!! Спасибо за рецептик!!!

[Paprika]

Вот и я решила отметится в этой теме!!!!

Povarenoснек, как же я рада, что твои необыкновенные фото стали украшением нашей и без того красочной темы.
Облизнулась на картофельные котлетки с капустой. Попробовала любимый супчик.
"А так между делом" - мой наркотик, от которого не могу избавиться.
А рулет прекрасный, как и кокосовые печенюшки. Всё очень и очень вкусно, Povarenok. Спасибо.
Будет время, забегай ещё на чашечку чая.

[Povarenok]

Спасибо Нелличка!!!! Конечно забегу, еще не выгоните!!!! А по поводу наркотиков, это не то слово, спасение особенно на работе.Сейчас сдаем годовой отчет, так сразу после обеда у нас в кабинете ржание стоит, все одновременно достают из сумок шоколадные конфеты, пакетик такой не хилый, и с возгласом "Сейчас лечится будем!!!!"

[Nika_G]

Olima, ватрушки у меня с творогом.

Хотелось бы, Виктория , про куриные биточки узнать подробнее.

А биточки сделала так: куриное филе (около 0,5 кг) и твёрдый сыр (100-150 г) нарезала маленькими кубиками и сложила в миску. Отдельно разбила яйцо, взбила его немного с солью и перцем, затем к нему добавила 2-3 ст.л. майонеза и столько же крахмала. Хорошенько перемешала и этой смесью залила курицу с сыром. Дать постоять (я поставила в холодильник на ночь). Потом обжарила на сковороде. Моё семейство любит эти биточки свежепожаренными. Поэтому делаю всегда немного, но это вкусно!

[SKIPER]

А биточки сделала так: куриное филе (около 0,5 кг) и твёрдый сыр (100-150 г) нарезала маленькими кубиками и сложила в миску. Отдельно разбила яйцо, взбила его немного с солью и перцем, затем к нему добавила 2-3 ст.л. майонеза и столько же крахмала. Хорошенько перемешала и этой смесью залила курицу с сыром. Дать постоять (я поставила в холодильник на ночь). Потом обжарила на сковороде. Моё семейство любит эти биточки свежепожаренными. Поэтому делаю всегда немного, но это вкусно!

А я делаю также, только вместо сыра, чеснок!

[Paprika]

У меня этот рецепт называется "Мясо по - албански", правда, в рецепте свинина и сыр отсутствует.

[Nika_G]

Вот видите сколько вариантов приготовления! Выбирайте по своему вкусу. Свинина - это конечно вкусно, но я стараюсь свинину пореже готовить, нам (мне и мужу) её нельзя. С куриным филе получается более диетично, что ли. Ну и майонез конечно домашний, магазинный уже давно не покупаю.

[Paprika]

Свинина - это конечно вкусно, но я стараюсь свинину пореже готовить, нам (мне и мужу) её нельзя. С куриным филе получается более диетично, что ли. Ну и майонез конечно домашний, магазинный уже давно не покупаю.

Согласна, Викторияю

[поваренок]

Povarenoснек, как же я рада, что твои необыкновенные фото стали украшением нашей и без того красочной темы.
Облизнулась на картофельные котлетки с капустой. Попробовала любимый супчик.
"А так между делом" - мой наркотик, от которого не могу избавиться.
А рулет прекрасный, как и кокосовые печенюшки. Всё очень и очень вкусно, Povarenok. Спасибо.
Будет время, забегай ещё на чашечку чая.

Папричка, ваш наркотик он не только ваш. Я тоже на таком сижу, уже давно и очень крепко. Да еще и раза 3 на день. А если вдруг нету конфеток, у меня ломка - именно так это мое состояние и называет муж.

[Света]

А мы любим вот такие отбивные из куриного филе, быстро, вкусно!

Сегодня у нас был небольшой семейный праздник, пока я накрывала на стол, муж тоже положил помидорки не в тот салатник...ну как получилось. Гнёзда из лапши, мясо по-французски (исключительно заказ мужа!), морковка по-корейски, опята маринованные, помидорки, салат из огурцов с морковкой. Ну и жидкости.

А к чаю по-быренькому сделала вот такие корзиночки из слоёного теста с апельсиновым кремом. ВКУСНО!!!


Угощайтесь, ещё остались!