Что мы ели всю неделю-часть1 Рейтинг Опции

[Paprika]

Светик, я никогда в жизни не ела кровянки, вот её бы с удовольствием отведала.
Твой весенний стол, Eni, прибавляет настроения!
Супчик с крапивой -
Люблю десертное желе. Выглядит красиво.
Очень хочется рецептика солёных кексиков, Eni. По -моему, они с брынзой?
Рулетики из свиной кожи - необычное для нас блюдо тоже.
Вместе с поварёнком жду рецепт "Баунти", Eni.
СПАСИБО.

[SKIPER]

Светик, я никогда в жизни не ела кровянки, вот её бы с удовольствием отведала.

У меня мама раньше сама ее делала. Такая вкуснятина!

[Света]

Светик, я никогда в жизни не ела кровянки, вот её бы с удовольствием отведала.

Нелли, неужелли??? никогда не ела??? а у вас в городе разве не продают на базаре такую колбаску? У нас на Украине это популярнейшая колбаса, очень многие её умеют сами делать, я не вхожу в их число, увы! Это очень вкусно!!!

[Nanaimo]

[quote name='Света' date='1.3.2011, 13:19' post='87878']
Вот наши трапезы в разные дни.
Жареная картошечка (жарил муж!) с колбаской-ему сыровяленная, мне кровянка, огурчики из банки.



Бог мой, КРОВЯНКА!!!!!!

Слюнки потекли так, что срочно надо что-то в рот бросить.
ХОЧУ!!!!!

Приеду буду обьедаться.

[Nika_G]

Вот что мы ели и продолжаем есть на этой неделе:








Это очень вкусно, угощайтесь!

[Света]

Бог мой, КРОВЯНКА!!!!!!
Слюнки потекли так, что срочно надо что-то в рот бросить.
ХОЧУ!!!!!

Приеду буду обьедаться.

Ирусик, жду-не дождусь твоего приезда!!! Надеюсь к этому времени сама научиться делать кровяночку. Это действительно ТАК вкусно!!!

Вот что мы ели и продолжаем есть на этой неделе:

Это очень вкусно, угощайтесь!

Nika_G, очень у Вас рыбка аппетитная, вот бы сейчас навернула! И пирожком бы закусила...

[Paprika]

А рецепт миндального печенья не с нашего сайта, Nika_G?
Мне и курочка и пирожки понравились. Спасибо, Вика.

[Nika_G]

Не знаю есть ли такой рецепт печенья на сайте. У меня есть старенькая книжечка "100 рецептов печенья", этот рецепт оттуда. Нужно: 300 г сахарной пудры, 3 яйца, 1/2 пак. ванильного сахара, 150 г слив. масла, 100 г измельчённого миндаля, щепотка молотой корицы, 350 г муки и 1 пак. разрыхлителя.
Получается в меру сладкое (не приторное), хрустящее печенье!

[Манечка]

Давно я не была в этой темке, поэтому выкладываю, так сказать, избирательно, что мы ели в течении 2-х недель:
Голубцы из пекинской капусты

Самый обычный салатик

Чуток блинчиков из стакана кефира с вишневым вареньем

Говядина, тушеная в сливках с винегретом

Супчик овощной (опять с фрикадельками)

Жареный рис с овощами и мясо в кисло-сладком соусе

Салатик из слабосоленого домашнего сыра и много-много зелени

Картофель, запеченный в СВЧ и курочка тушеная в МВ

Суфле из брокколи, стало нашим любимым рецептом!!!

А это наш сегодняшний ужин, МАСЛЕНИЦА УДАЛАСЬ!!!! Теперь можно и в пост...

[Paprika]

МАСЛЕНИЦА УДАЛАСЬ!!!! Теперь можно и в пост...

Манечка, позови меня с собой... И тебе не скучно будет и мне польза. Вообще то, так не постятся. Но надо же как -то остановиться?!
Манечка, у тебя не только Масленица удалась, у тебя каждый день Праздник. Всё очень красиво оформлено и со вкусом преподнесено. Так приятно, что многие блюда приготовлены по рецептам нашего форума. Умница! Спасибо, Манечка.

[Марыся]

у нас был праздник, день рождения брата. вот набрала ваших рецептов с форума и..вот!спасибо всем большое!!!
вот такие грибочки фаршированные( спасибо автору, взяла с этого форума)


тортик на основе "мазурки", только изюм я заменила на шоколад. а крем нежный не калорийный йогуртово-зефирный с грецкими орехами.
еще были скоростные кокосовые печенюшки, за что огромное спасибо автору! фотку выложу в ветке печенюх.


а еще: мясо, запеченное в духовке с чесноком, специями в горчично-медовом соусе
оливье, хлебушки(дарницкий и кориандро-тминный), соленья, греческий салат
гости еле уползли

[Paprika]

Марыся, я очень рада, что ты приняла участие в нашей теме. Грибочки из лесочка - настоящие! Мазурку обожаю, ты по рецепту filumena делала?
Всё вкусное, домашнее. Как же гостям такое не понравится?
Спасибо, Марыся Забегай ещё на огонёк!

[Марыся]

Марыся, я очень рада, что ты приняла участие в нашей теме. Грибочки из лесочка - настоящие! Мазурку обожаю, ты по рецепту filumena делала?

спасибо, Паприка! от такого мастера, как вы, похвала дорогого стоит!
мазурка у меня "своя" из бабушкиной книги "румынская кухня", середины прошлого века.
рецепт Филумены я не смотрела пока, но обязательно доберусь и сравню.

[Paprika]

мазурка у меня "своя" из бабушкиной книги "румынская кухня", середины прошлого века.

Спасибо, Марыся.
Ты нам рецептик подкинь. Я бы тоже сравнила с Ларисиной мазуркой, много раз пекла по её рецепту.

[Света]

Марыся, как у Вас всё вкусненько на столе...именинник должен быть доволен! Тортиком тоже интересуюсь, тем более из такой книжки"

[Изюминка]

вот блин, опять я к вам на ночь глядя заглянула! а ведь собиралась по вечерам не кушать, но теперь из рта слюна капает, в желудке урчит - ухожу на кухню холодильник проверять. жаль там объедков от ваших праздников живота не завалялось...

[Марыся]

нашла мазурку Филумены.похожий рецептик.
4 яйца.
1,5 стакана сахара( у меня всегда тростниковый)-стакан граненый
2 кофейные ложки ванильного сахара
150-200 г очищенных грецких орехов
100 г изюма(в оригинале.а я взяла плитку шоколада "особый" и ножом покрошила)
2 стакана муки(просеять)
1ч.л.разрыхлителя
щепотка соли

если берете изюм, то на ночь в коньяк(потом отжать и обвалять в муке)
яйца взбить в блендере с сахаром и ванильным сахаром, добела.
орехи измельчить в муку, добавить к яичной смеси+ изюм(или шоколад)+мука с солью и разрыхлителем, перемешать ложкой
вылить тесто в смазанную сливочным маслом форму.
выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 20-25 минут, пока не зарумянится.


для крема я взяла зефир,йогурт, сметану и чуть прокаленные в духовке орехи. все в блендере пробить.(больше зефира-гуще результат )

весь торт "от и до" 30 минут. выручает, когда внезапно нагрянет кто-нибудь. угощайтесь!!

[Nanaimo]

Неделя выдалась не совсем удачная. Тут Масленица, развернуться бы, а.... Но, никакие болячки не испортили аппетит.
Извините, без изысков, но то что было - то сьели. Блины и оладьи не выкладываю, потому что ушли в блинн0-масленичную тему.

А так.... подьедали


Увеличить фото »»

Питы с салатом авокадно-тунцовым (мужу). Ну а мне с ким-чи.


Увеличить фото »»

Накрутила закусочных корзиночек с беконом. Пошли как основное блюдо.

Тортик "Альтернатива". Название мое. Большой. На любой вкус - с какао, кокосом, маком. Т.е. удовлетворение на любой вкус. Гости были...


Увеличить фото »»


Увеличить фото »»

Это не для гостей. Это сами любим. Беби-кальмары фаршированные чем придется.


Увеличить фото »»

Салатик тыквенный с зеленбю и луком под лимонным соком (тыковка-спагетти).


Увеличить фото »»

Рыбные шарики на овощах.


Увеличить фото »»

Ну и овощные столбики.


Увеличить фото »»

Суп муж доедал старый.... с галушками... всю неделю. И не мурлыкнул. Вот такая я была плохая эту неделю.

[Paprika]

Ирина, а можно рецепт питы? Не откажусь и от фаршированных кальмаров.
Салатик из тыквы обязательно сделаю. А рыбные шарики - это как? Наверное, во фритюре готовила?
Хочу всё знать! Спасибо, Ирина, за интересное меню.

[naluna]

Да-да, очень хочется знать, какая начинка у кальмаров. И шарики рыбные как готовили...