IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

4 страниц V  < 1 2 3 4 >  
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Хлеб в мультиварке, Разнообразные рецепты пешничных, ржанных и комбинированных хлебов
nattela.v
сообщение 12.4.2013, 22:52
Сообщение #41

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 2960
Регистрация: 3.3.2012
Из: Минск
Пользователь №: 10697
Спасибо сказали: 6679 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB 2502 BTS


Леночка, d8972a5723bd.gif чудесный хлебушек 5639.gif КРАСОТУЛЬКА b67dbf7a403d.gif b67dbf7a403d.gif b67dbf7a403d.gif!!!


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
MarmeladKa
сообщение 12.4.2013, 22:56
Сообщение #42

Сладкая )))))
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 1935
Регистрация: 13.9.2011
Из: город на Волге
Пользователь №: 8056
Спасибо сказали: 4696 раз(а)

Модель хлебопечки: ХП:ariette/ АГ:ves/ МВ:polaris 0512ad
Имя: Елена


Танюша
Леночка
Наташик
девочки, Спасибо вам! girl_in_love.gif d8972a5723bd.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Патрикеевна
сообщение 13.4.2013, 9:20
Сообщение #43

Администратор
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Администраторы
Сообщений: 8194
Регистрация: 21.11.2008
Пользователь №: 1
Спасибо сказали: 11129 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501


Лена, спасибо за красивый и вкусный хлебушек, да еще и с сыром 5639.gif !


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Алма
сообщение 23.5.2013, 20:38
Сообщение #44

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 688
Регистрация: 1.11.2012
Пользователь №: 13175
Спасибо сказали: 1335 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-2051
Имя: Татьяна


Вот,наконец,и я добралась до хлебушка в МВ. И где же я раньше была?Такой изумительный хлеб получается!!! Пекла пшенично-ржаной с тыквенными и подсолнечными семечками.Вкус и структура поразили!Бесподобно! Тесто делала в ХБ,расстаивала в МВ на подогреве 30мин и далее выпечка 65мин +20мин(после переворачивания буханочки).Пекла в Панасе 18.





Теперь уж точно доберусь и до "семейки-ромашки".


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
nattela.v
сообщение 23.5.2013, 22:46
Сообщение #45

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 2960
Регистрация: 3.3.2012
Из: Минск
Пользователь №: 10697
Спасибо сказали: 6679 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB 2502 BTS


Танечка, КАКАЯ КРАСОТИЩА cc947b304d10.gif ШИКАРНЫЙ хлебушек 5639.gif разрезик ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ b67dbf7a403d.gif b67dbf7a403d.gif b67dbf7a403d.gif!!!
ЧУДЕСНЫЙ хлебчик, румяный, дырчатый, ОООчень ВКУСНЫЙ d8972a5723bd.gif d8972a5723bd.gif d8972a5723bd.gif!!!



Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
84mama87
сообщение 24.5.2013, 1:55
Сообщение #46

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 2682
Регистрация: 13.5.2011
Из: Иркутск
Пользователь №: 6787
Спасибо сказали: 4561 раз(а)

Модель хлебопечки: panasonic SD257,МВ Panasonic18,10,Cuckoo1054,комбайн Kitchen Aid,миксер-блендер Bamix
Имя: Ирина


Алмочка! Танюша! Какой красивый, яркий хлебчик ты испекла! Такой солнечный! И разрез радует! Мякиш пропечённый, дивно пористый! И фоточки такие позитивные! d8972a5723bd.gif d8972a5723bd.gif d8972a5723bd.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Алма
сообщение 24.5.2013, 19:11
Сообщение #47

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 688
Регистрация: 1.11.2012
Пользователь №: 13175
Спасибо сказали: 1335 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-2051
Имя: Татьяна


Наташенька!Ирочка! Спасибо!Первый раз пекла хлеб в МВ ,и хлебушек поразил меня своим вкусом и структурой.Теперь буду частенько в Мульте печь. viannen_10.gif Всем советую!Прекрасно получается! d8972a5723bd.gif d8972a5723bd.gif d8972a5723bd.gif d8972a5723bd.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
nattela.v
сообщение 24.5.2013, 19:32
Сообщение #48

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 2960
Регистрация: 3.3.2012
Из: Минск
Пользователь №: 10697
Спасибо сказали: 6679 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB 2502 BTS


Танечка, d8972a5723bd.gif что поделилась впечатлением give_rose.gif и красавцем хлебушком!!!
Я ни разу не выпекала хлебушек в мульте unsure.gif как нибудь попробую!!!


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
84mama87
сообщение 24.5.2013, 19:41
Сообщение #49

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 2682
Регистрация: 13.5.2011
Из: Иркутск
Пользователь №: 6787
Спасибо сказали: 4561 раз(а)

Модель хлебопечки: panasonic SD257,МВ Panasonic18,10,Cuckoo1054,комбайн Kitchen Aid,миксер-блендер Bamix
Имя: Ирина


Танюша! Хлеб, действительно, меня впечатлил. И выглядит он Я рада, что получился он у тебя с первого раза!


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Патрикеевна
сообщение 25.5.2013, 7:45
Сообщение #50

Администратор
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Администраторы
Сообщений: 8194
Регистрация: 21.11.2008
Пользователь №: 1
Спасибо сказали: 11129 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501


Танюша, красивый и вкусный хлебушек 1.gif!


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Алма
сообщение 25.5.2013, 9:08
Сообщение #51

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 688
Регистрация: 1.11.2012
Пользователь №: 13175
Спасибо сказали: 1335 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-2051
Имя: Татьяна


Наташенька!Ирочка!Юлечка! Спасибо!Если,еще не пробовали выпекать хлеб в МВ-попробуйте!Уверена-разочарованы не будете! d8972a5723bd.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
vitaok
сообщение 25.5.2013, 19:31
Сообщение #52

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 65
Регистрация: 27.12.2012
Из: Украина Донецкие степи
Пользователь №: 13841
Спасибо сказали: 57 раз(а)

Модель хлебопечки: ХП LG HB-3001 byt *Scarlett SL-1529*МВ Scarlett 411*Scarlett IS-MC412S01*Panasonic SR-DY101WTQ*МдВ SeaBreeze SB 430*АГ BRAND35128
Имя: Вика


Какой красивый хлебушек,Алма! b67dbf7a403d.gif Ну, а что вкусный, нет ни каких сомнений.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Алма
сообщение 26.5.2013, 23:50
Сообщение #53

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 688
Регистрация: 1.11.2012
Пользователь №: 13175
Спасибо сказали: 1335 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-2051
Имя: Татьяна


Полюбилось мне печь хлеб в МВ. На этот раз пшеничный с маком.И никак не покидает меня ощущение,что он вкуснее,чем из ХБ.Принимайте:



И разрезик:



Дорогие мои,пеките хлеб в мультиварке!!!


Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
84mama87
сообщение 27.5.2013, 2:13
Сообщение #54

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 2682
Регистрация: 13.5.2011
Из: Иркутск
Пользователь №: 6787
Спасибо сказали: 4561 раз(а)

Модель хлебопечки: panasonic SD257,МВ Panasonic18,10,Cuckoo1054,комбайн Kitchen Aid,миксер-блендер Bamix
Имя: Ирина


Танюша! Снова - наповал! Такой красивый! Такой замечательный хлебушко!
Только, вот, почему без рецепта?... gtgthhj.gif Я всё не теряю надежды свою семейку приобщить к выпечке хлеба в мульте. Упираются, - есть ХП, из мульти им не надо... Дремучий народ


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Эля
сообщение 27.5.2013, 10:07
Сообщение #55

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 3613
Регистрация: 4.10.2012
Из: Киев
Пользователь №: 12911
Спасибо сказали: 6200 раз(а)

Модель хлебопечки: Zelmer 43Z011 /// Мультиварка MOULINEX\\Мультиварка-скороварка MOULINEX CE501132
Имя: Елена


Таня, какой у тебя хлебушек, ну, просто красавчик! cc947b304d10.gif b67dbf7a403d.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Патрикеевна
сообщение 27.5.2013, 11:08
Сообщение #56

Администратор
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Администраторы
Сообщений: 8194
Регистрация: 21.11.2008
Пользователь №: 1
Спасибо сказали: 11129 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501


Танюша, отличный хлебушек!


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
vitaok
сообщение 27.5.2013, 12:45
Сообщение #57

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 65
Регистрация: 27.12.2012
Из: Украина Донецкие степи
Пользователь №: 13841
Спасибо сказали: 57 раз(а)

Модель хлебопечки: ХП LG HB-3001 byt *Scarlett SL-1529*МВ Scarlett 411*Scarlett IS-MC412S01*Panasonic SR-DY101WTQ*МдВ SeaBreeze SB 430*АГ BRAND35128
Имя: Вика


Хлебушек замечательный!
И я присоединяюсь к Ирине по поводу рецепта - где он?


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Алма
сообщение 27.5.2013, 19:52
Сообщение #58

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 688
Регистрация: 1.11.2012
Пользователь №: 13175
Спасибо сказали: 1335 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-2051
Имя: Татьяна


Ирочка!Леночка!Юлечка!Вика!
Спасибо за отзывы!
Рецепты те же,что и для хлеба в ХП.Я обычно пользуюсь мерным стаканчиком(у меня LG).
Перерасчитала рецепт пшеничного с маком :
масло растительное-2 ст.л.
вода-240мл
мука пшеничная-400гр
соль-1ч.л.
сахар-1ст.л.
сухие дрожжи-1,5ч.л.
мак(сыпанула на глаз при замесе теста)
Тесто делаю в ХП.При замесе теста нужно следить за колобком и ,если необходимо,корректировать.Далее выкладываю колобок в МВ,даю расстояться на подогреве минут 20-30 и выпекаю на режиме "выпечка" 65мин,затем переворачиваю хлебушек и еще добавляю минут 20(у меня Панас 18,в Витесс еще не пробовала).
Пшенично-ржаной с тыквенными и подсолнечными семечками делается аналогично,только ражной и пшеничной муки беру поровну(по 200гр) и добавляю семечки при замесе теста.Вот и весь секрет. viannen_10.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
nattela.v
сообщение 27.5.2013, 20:50
Сообщение #59

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 2960
Регистрация: 3.3.2012
Из: Минск
Пользователь №: 10697
Спасибо сказали: 6679 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB 2502 BTS


Танечка, cc947b304d10.gif нет слов... ШИКАРНЫЙ хлебушек b67dbf7a403d.gif b67dbf7a403d.gif b67dbf7a403d.gif !!!
ОГРОМНОЕ СПАСИБО give_rose.gif за КРАСОТУ и ЧУДЕСНЫЙ рецептик d8972a5723bd.gif d8972a5723bd.gif d8972a5723bd.gif!!!


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Свекруха
сообщение 31.5.2013, 1:39
Сообщение #60

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 3201
Регистрация: 25.4.2011
Пользователь №: 6584
Спасибо сказали: 4349 раз(а)

Модель хлебопечки: Moulinex, Saturn


А мой сырный получился неважный. правда, по рецепту он был бездрожжевой, на разрыхлителе, вот разрыхлитель-то его и не поднял. Вид был как у соленого кекса, а полежал, так еще уплотнился. Но муж слопал с удовольствием. А я сижу и думаю: не попробовать ли тот же состав, только на дрожжах? У меня уже был такой вариант с ирландским кексом, пришлось разрыхлитель дрожжами заменить.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

4 страниц V  < 1 2 3 4 >
Ответить в данную темуНачать новую тему
4 чел. читают эту тему (гостей: 4, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 18.1.2018, 10:49