 хлеб на минеральной воде |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
  |
 9.2.2011, 5:11
Сообщение
#1
|
||
 Участник 
 Группа: Хлебопеки Сообщений: 17 Регистрация: 17.1.2011 Из: Красноярск Пользователь №: 4730 Спасибо сказали: 2 раз(а) Модель хлебопечки: moulinex200036  |
550 грамм муки
360 мл минеральной воды 30 грамм сливочного масла 2 чайной ложки сухих активных дрожжей 1 столовая ложка сахара 2 чайная ложка соли Режим выпечки – французский хлеб. Сама его еще не пекла,но подруга сказала,что это очень вкусно и полезно! |
|
 |
 
|
|
|
10.3.2011, 14:58
Сообщение
#2
|
|
|
Новичок
Группа: Пользователи Сообщений: 4 Регистрация: 10.3.2011 Из: Ростов-на-Дону Пользователь №: 5713 Спасибо сказали: 0 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex Home Bread Baguette OW502430 |
И как успехи?
|
|
|
|
|
8.6.2011, 22:28
Сообщение
#3
|
|
|
Новичок
Группа: Хлебопеки Сообщений: 5 Регистрация: 7.6.2011 Пользователь №: 7041 Спасибо сказали: 12 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex home bread baguette |
Я пробовала! У меня не понятно что получилось! Он, по рецепту, должен подняться! Только у меня этого не произошло! В итоге выпекся кирпич круглой формы (выпекала в духовке). Вкус хороший, но пришлось выбросить, тяжеленный и твердый. Съела только корочку, так очень люблю ее!
Может что-то не так делала. Теперь на закваске пеку, кормлю три семьи, все довольны!!! 
|
|
|
|
|
24.9.2011, 14:40
Сообщение
#4
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 141 Регистрация: 23.1.2011 Из: г.Тула Пользователь №: 4858 Спасибо сказали: 174 раз(а) Модель хлебопечки: Rolsen RBM-1160, Mystery MBM-1204, Endever SkyLine BM-51 Имя: Татьяна |
А я последнее время очень часто пеку на минералке с газом. Очень нравится. Только я все пеку на прессованных дрожжах и вместо сливочного масла - растительное. Хлебушек очень даже пушистенький.
|
|
|
|
|
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 3.4.2025, 13:27 |
Форум Моя хлебопечка