Микроволновка, Помогите выбрать Опции

[Свекруха]

У меня шестой год Самсунг, вещь незаменимая, хотя и без конвектора. Но с грилем. Жарила на нем кур, колбаски - у нас продают сырые, специально для гриля. Далее: проверяли с кузиной, как лучше делать перцы: в духовке или МХВ. Закладки делали одинаковые, но в духовке сами перцы слишком разваривались, а в МХВ держали фарш крепко. И консистенция как-то более приятная получалась.
Удивила соседей: просто у них на глазах в стеклянной форме-чудо испекла бисквит на сметане. Вот просто при них тесто смешала - и туда. Пока говорили о погоде, все испеклось. Вот только корочки румяной не получается и само тесто какое-то слегка резиновое. Но ели с удовольствием.
Еще один плюс: супруг обожает омлеты, сам их при любой возможности жарит. В конце концов, когда я обнаружила, что в течение дня все сковородки были измазаны омлетами, я взбунтовалась и заказала ему по каталогу форму для выпекания омлета в МХВ. Красота! Никакого шкворчащего и брызгающегося на всю плиту жира, все очень диетичненько, главное, можно делать омлеты с начинкой: сначала прокрутить раскрытую форму, а когда яичная смесь прихватится, добавить начинку и сложить пополам - и еще немножко покрутить.
А я люблю глазунью. Там вообще все просто: ст.л молока в пиалку, туда же сырое яйцо, посолить, желток проколоть - и на 20 сек. на максимум. Но на всякий случай я все же накрываю колпаком - мало ли? Отмывай потом белок со всей поверхности.
Попробовала как-то суп - все никак не доварится. Оказалось - керамическая кастрюлька была с каким-то дурацким покрытием, в котором много металла.
А! Чуть не забыла! Баклажаны! Половинки на блюдо - и запекаться. Потом шкурку сняла, порезала кусочками, соль, чесночок, кукурузное масло - просто Смак! И главное - быстро.

[Свекруха]

И вот еще что в МХВ делать гораздо проще, быстрее и вкуснее, чем в духовке. Беру помидоры, отрезаю "попку", ложечкой вынимаю серединку с семенами, солю-перчу, вливаю в каждый сырое яйцо - и на максимум. Оно видно, когда помидоры упариваются, а яйцо и раньше готово. Можно майонезом сдобрить, можно и серединки вынутые перетереть с солью, постным маслом, уксусом и зеленью. А можно и без ничего.
Во-первых - гораздо быстрее, во-вторых печка сьедает электричества намного меньше, чем ТЭН в духовке, в третьих, в духовке помидоры, как правило, перепекаются, их неудобно снимать с противня. А так - на какой тарелке готовил, с той и ешь.

[Ksusha]

И вот еще что в МХВ делать гораздо проще, быстрее и вкуснее, чем в духовке. Беру помидоры, отрезаю "попку", ложечкой вынимаю серединку с семенами, солю-перчу, вливаю в каждый сырое яйцо - и на максимум. Оно видно, когда помидоры упариваются, а яйцо и раньше готово. Можно майонезом сдобрить, можно и серединки вынутые перетереть с солью, постным маслом, уксусом и зеленью. А можно и без ничего.
Во-первых - гораздо быстрее, во-вторых печка сьедает электричества намного меньше, чем ТЭН в духовке, в третьих, в духовке помидоры, как правило, перепекаются, их неудобно снимать с противня. А так - на какой тарелке готовил, с той и ешь.

Свекруха-спасибо, обязательно попробую, люблю помидоры в любом исполнении

[поваренок]

Свекруха! У нас есть тема соответствующая - блюда в микроволновке. Может там и поделитесь рецептами, заодно и фото покажете - с ними аппетитнее! Может, там больше людей их увидит. А то здесь затеряются среди обсуждений СВЧ.

[Свекруха]

Свекруха! У нас есть тема соответствующая - блюда в микроволновке. Может там и поделитесь рецептами, заодно и фото покажете - с ними аппетитнее! Может, там больше людей их увидит. А то здесь затеряются среди обсуждений СВЧ.

Как только научусь фото вставлять - так сразу! Но это надо внучку дождаться в гости, она мне по буковкам растолкует, а самой разбираться просто физически времени не хватает. И то - на этот форум выделяю полчасика перед сном, остальное время битком забито.

[Kayman]

Как только научусь фото вставлять - так сразу!

1. Публикуете фото на Радикале.
2. Копируете после загрузки фото в появившемся списке ссылок - ссылку №2.
3. Вставляете скопированную ссылку в ваш пост.
это все. успехов.

[yaLenok]

У меня больше 3-х лет уже моя лыжка, микроволновка LG mc-8087ar Объем 30 л
Мощность 900 Вт
Разморозка Конвекция Гриль
Количество программ 37
Размер крутящейся подставки 34 см
Внутреннее покрытие камеры нержавеющая сталь
Сказать что довольна, - ничего не сказать, ООООчень довольна!!!! Очень! Я в ней пеку все, - бисквиты, печенье, пряники, пироги, копчу рыбку, крылышки-гриль(отличные получаются), картошку печеную по-фермерски делаю...банки стерилизую, тк обьем камеры большой, - 4 полуторалитровые входят на раз.
Выпечка сказочная в ней, вот например из последнего,
Очень нравится что внутри нержавейка, отлично держит и отражает тепло, выпечка и сверху и снизу равномерно пропекается и запекается. В такую жару в духовке печь - убийство просто, а в ней - без проблем, она конечно нагревается, но не так как духовка и жара от нее нет! Так что для жары особенно незаменимая вещь!
Выбирала я ее не долго, изначально определилась что брать буду микроволновку с конвекцией и обязательно нужно чтобы внутри была нержавейка (она для выпечки лучше) и чтобы поддон был не меньше 30-ти см. Вот и все мои критерии. И не ошиблась, - печет великолепно, в уходе очень проста, нареканий нет! Смело рекомендую!

[Nelliko72]

Ксюша ,Панасоник классная вещь!!!У меня уже четыре года почти такая же,только немного другая модель...в ней есть духовка,микроволны.пароварка,гриль ,и многое другое,некоторые функции даже не пробовала..И ещё в ней классно стерилизовать баночки для консервирования.Хотела фотку вставить,да не вышло...

[Свекруха]

1. Публикуете фото на Радикале.

Ишшо и издевается! Сколько раз я говорила, что я в компе - чайник с двумя ручками! Можно подумать, я знаю, как его публиковать. Внучка придет, составит подробную инструкцию - куда и сколько раз кликать, вот тогда и разгуляюсь!

Пы.Сы. Зато я умею паять... и вышивать.. и на машинке тоже - не хуже Матроскина. Вот!

[Suavis]

зайдите на радикал.ру. Там зарегистрируйтесь (можно не регистрироваться). Нажмите кнопку мультизагрузка - далее кнопка "выбрать фото" - потом "загрузить на сервер". Ссылку копировать а тут вставить в сообщение. Пробуйте это нестрашно

[BadGarry]

итак сегодня утром старенькая DAEWOO KOG 6C2BW
опять начала отключатся во время нагрева- лиш с 3 го раза удалось нагреть еду
в общем разобрал - продул от пыли
снял магнетрон - тоже производства Деу
вроде нормально - ничего горелого на вид и пр
кондесаторы - вроде не вздуты

единственное что - слюдяная защита магнетрона - вверху вообще прогорела до дыр- а снизу серьезно почернела
в общем отмыл спиртом от жира - и при установке назад - чуть сместил - так шоб открытая дыра - пришлась на железку корпуса
теперь верхняя щель - защищена новым куском слюды
а вот нижняя - большая щель
таки слегка горелая

1- могло вырубания происходить из-за слюды ??
2 чем ее можно заменить ?? так шоб не парится ее поиском на радиорынке

3 - если вдруг мои усилия тщетны - насоветуйте модель и производителя микроволновки

Панасы - очень сильно не любят падения напруги - у нас на работе - очень часто при 190 вольт - просто тупо не греет

[BadGarry]

ИТАК - думаю это будет полезно ВСЕМ
откройте свою микроволновку - и посмотрите справа - увидете - защитную пластину
если у вас есть - грилль - тогда эта платина из слюды
если нет - тогда возможно из фторопласта
если она в таком состоянии как у меня - тогда ее надо менять
пс - возможно вам мастера скажут что надо менять магнетрон - не ведитесь - скажите так
-- счас денег нет - поэтому пока замените это - а потом - через 1-2 недели - сам магнетрон

к несчстью очень часто нечистые на руку мастера - меняют сам магнетрон - как дорогую часть микроволновки
к примеру - мой магнетрон - стоит от 200-250 грв

в общем держите эту пластину - постоянно чистой (как впрочем и всю микроволновку)
я ее чистил спиртом

пс - эксплуатировать микроволновку с поврежденной слюдой - нежелательно - ибо она защищает магнетрон - от брызгов пищи и пара
те - если ее не заменить - замена магнетрона - гарантированна
ну или будет как у меня - вырубалась при нагреве

[longina1905]

Я более 4-х лет пользовалась Samsung и вдруг что-то щелкнуло и перестала греть, хотя включается и свет горит, поддон крутится. Теперь как без рук, пока доберешься до ремонта, проще новую купить. Вот теперь тоже думаю, какую модель брать? Но я настроена только на механическое управление, я эту электронику не люблю, чем проще, тем надежней!

[Nikadim]

ИТАК - думаю это будет полезно ВСЕМ
откройте свою микроволновку - и посмотрите справа - увидете - защитную пластину

Эта защитная слюдяная пластина в микроволновке очень просто заменяется на новую.
Вот тут кстати написано как это сделать самому:
http://zip-service.in.ua/slyuda_dlya_mikro...voj_pechi.shtml