Кекс Зебра Опции Подписка на тему Сообщить другу Версия для печати Скачать тему Подписка на этот форум Режимы отображения Переключить на: Древовидный Стандартный Переключить на: Линейный

[ilich-ua]

Рецепт был найден во всемирной паутине.
Моя любимая хлебопечка сегодня в процессе приготовления не участвовала.
Всё мешалось руками и пеклось в духовке.
Нус начнём

* масло сливочное - 250 г,
* мука - 400 г
* сахар - 1 стакан,
* ванильный сахар - 1 ст. ложка,
* крахмал - 3 ст. ложки,
* яйца - 4 шт,
* молоко - 0,5 стакана,
* разрыхлитель - 2,5 ч. ложки,
* соль - щепотка
* какао - 3 ст. ложки

Приготовление

Размягченное сливочное масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.

По одному ввести яйца и хорошо перемешать.
Просеянную муку смешать с крахмалом, солью и разрыхлителем.
Постепенно ввести муку в яично-масляную смесь и хорошо перемешать.
Затем добавить молоко и еще раз хорошо перемешать тесто.

Полученное тесто разделить на 2 равные части - в одну часть добавить какао.
В смазанную маслом форму выложить светлое тесто, а сверху аккуратно выложить темное тесто.
Вилкой аккуратно провести один раз по кругу, смешивая разные слои теста, - таким образом получится мраморный рисунок.

Выпекать кекс при температуре 180 градусов ~1 час.
Сверху готовый кекс посыпать сахарной пудрой или полить растопленным шоколадом.

Будет час и натхнення сниму видео
Жалко было мало шоколада, будь моя воля, я бы его туда полность окунул

[Paprika]

ilich-ua, спасибо за Мраморный кекс, его ещё называют Зебра, рецепты у них примерно одинаковые. Юляша у нас в МВ Зебру пекла. А ещё кто -то ( не помню) в ХП.
Высокий кексик у вас получился, ilich-ua, и красивый. Спасибо за фото и рецепт.
Видео выставляйте, мы будем очень рады.

[nbw]

ilich-ua Ну наконец мы Вас увидили.Я думаю где" ильич" пропал,а тут вот он.Порадовали нас своим мраморным кексиком.Приятно видеть доброе лицо с улыбкой! Спасибо !!! Ждем шедевров!!

[ilich-ua]

Ой, если я сильно часто буду появляться тут со своими фотографиями, то я потом в фотоаппарат не влезу

[Лидия]

Ну очень лёгкий и вкусный пирог.Для этого понадобится.
3 яйца
1 стак. сахара.
1 стак. кефира или жидкой сметаны или ацидофильное молоко(похоже на кефир).
0.5 чайн.лож. сода+уксус погасить.
2 стак.муки.
1 стол.ложка какао (чем больше,тем лучше)
чуть соли.
Можно в тесто добавить ванилин.Ну а потом все наверное знают как разливать тесто.Надо тесто разделить на 2 миски и в одну добавить какао.Выпекать 30 минут при 180 град.Проверить деревяной палочкой.

рецепт нашла в интернете

[Сева]

Ильич,кекс просто чудо! Рецепт очень легкий и доступный.Спасибо огромное !!! Обязательно испробую на деле,но верю и вам,смотря на эти замечательные фото.
Я еще благодарна за рецепт батона нашей молодости.дети и внуки теперь часто просят испечь батончики Ильича !!! Я из этого теста пеку и "Городские"булочки и хлеб "Паляницю"Очень здорово получается
Что-то давно не было от вас новых рецептиков....

[Уральская Белка]

Вчера приготовила зебру. Мой рецепт немного отличается:
4 яйца
1 стакан сахара
1 стакан сметаны
150 г сливочного масла
2 стакана муки
2 чайных ложки разрыхлителя
3 столовых ложки какао.
Но решила сделать его не в виде кекса, а в виде тортика, прослоила сметаной с сахаром и полила сверху

[nattela.v]

Вчера приготовила зебру. Мой рецепт немного отличается:
4 яйца
1 стакан сахара
1 стакан сметаны
150 г сливочного масла
2 стакана муки
2 чайных ложки разрыхлителя
3 столовых ложки какао.
Но решила сделать его не в виде кекса, а в виде тортика, прослоила сметаной с сахаром и полила сверху

Людочка, спасибо большое за чудесный тортик и новый рецептик!
Отличная идея, надо бы попробовать!

[Патрикеевна]

Уральская Белка, спасибо за рецептик ! Аппетитный кекс получился

[Mar | Tini]

Люда Настоящий тортик, да с таким кремом Спасибо за идею!!!