Горчично-молочный Хлеб |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
Горчично-молочный Хлеб |
13.6.2009, 19:45
Сообщение
#21
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 1080 Регистрация: 20.3.2009 Из: Астрахань Пользователь №: 355 Спасибо сказали: 1390 раз(а) Модель хлебопечки: LG HB -201 JE |
Пеку третий раз и восторгаюсь рецептом!!!Спасибо Наталла!!Сегодня добавила сверху укроп и вместо воды использовала простоквашу.Такого высокого у меня ещё не было zvezda, какой красавец хлебушек Ваш, а я еще не пробовала этот рецепт! А сверху укроп прямо свежий? Очень симпатично он там смотрится! |
|
|
13.6.2009, 23:07
Сообщение
#22
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 2613 Регистрация: 15.4.2009 Из: Санкт-петербург Пользователь №: 466 Спасибо сказали: 3024 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex5004 |
|
|
|
17.6.2009, 19:01
Сообщение
#23
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 46 Регистрация: 17.5.2009 Из: Одесса Пользователь №: 612 Спасибо сказали: 92 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex OW 3000 |
Пеку третий раз и восторгаюсь рецептом!!!Спасибо Наталла!!Сегодня добавила сверху укроп и вместо воды использовала простоквашу.Такого высокого у меня ещё не было я его сама только с одной стороны примяла(перевернула горячий и отвлеклась)а так был ровно под крышку извиняюсь давно не появлялась! У Вас очень красивый хлебушек получился! вами можно гордиться! я тоже такой попробую пасиба |
|
|
6.7.2009, 16:09
Сообщение
#24
|
|
Участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 25 Регистрация: 27.6.2009 Из: крым Пользователь №: 712 Спасибо сказали: 15 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic 255 |
|
|
|
6.7.2009, 17:33
Сообщение
#25
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 2613 Регистрация: 15.4.2009 Из: Санкт-петербург Пользователь №: 466 Спасибо сказали: 3024 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex5004 |
|
|
|
16.10.2009, 15:58
Сообщение
#26
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 1381 Регистрация: 4.10.2009 Пользователь №: 987 Спасибо сказали: 2712 раз(а) Модель хлебопечки: Kenwood ВМ 210 |
я тоже испекла ваш хлеб Наталаа. просто супер: такой нежный, как живой. до сих пор моя семья любила только картофельный хлеб и с перечный хлеб Papriki. теперь у нас 3 любимых хлеба
вот мой хлебушек (правда я его чуть примяла, когда вытряхивала) |
|
|
16.10.2009, 18:30
Сообщение
#27
|
|
Активный участник Группа: Хлебоnеки Сообщений: 10084 Регистрация: 23.11.2008 Из: Волжский Пользователь №: 6 Спасибо сказали: 12068 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254 |
Необыкновенный, Сашуля, хлеб! Цвет такой насыщенно солнечный... Спасибо.
Спасибо сказали:
|
|
|
17.10.2009, 8:26
Сообщение
#28
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 179 Регистрация: 25.9.2009 Из: Харьков Пользователь №: 956 Спасибо сказали: 206 раз(а) Модель хлебопечки: LG HB-202CE |
Спасибо сказали:
|
|
|
17.10.2009, 9:15
Сообщение
#29
|
|
Активный участник Группа: Модераторы Сообщений: 5697 Регистрация: 23.11.2008 Из: Новгородская область Пользователь №: 5 Спасибо сказали: 5216 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-254 |
Молодчина, зайка! Хлебушек на загляденье - высокий, румяный, пышный, а мякишек - мягенький-мягенький!
|
|
|
17.10.2009, 14:57
Сообщение
#30
|
|
Активный участник Группа: Хлебоnеки Сообщений: 10084 Регистрация: 23.11.2008 Из: Волжский Пользователь №: 6 Спасибо сказали: 12068 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254 |
Спасибо огромное!!! Это вам спасибо, zajka, за такой высокий и красивый хлебушек! Спасибо сказали:
|
|
|
18.10.2009, 18:15
Сообщение
#31
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 179 Регистрация: 25.9.2009 Из: Харьков Пользователь №: 956 Спасибо сказали: 206 раз(а) Модель хлебопечки: LG HB-202CE |
Это вам спасибо, zajka, за такой высокий и красивый хлебушек! Спасибо и за перечный хлебушек! Сегодня испекла! Только норму отполовинила-у меня хлеба не много едят) Спасибо сказали:
|
|
|
25.10.2009, 1:29
Сообщение
#32
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 194 Регистрация: 9.2.2009 Из: Донецк, Украина Пользователь №: 205 Спасибо сказали: 179 раз(а) Модель хлебопечки: Kenwood BM 350, йогуртница Moulinex |
хлебушек - прелесть!
спсибо большущееее!!!!!! вот мой с разных сторон: Спасибо сказали:
|
|
|
25.10.2009, 1:51
Сообщение
#33
|
|
Активный участник Группа: Модераторы Сообщений: 2613 Регистрация: 22.9.2009 Из: Россия, Краснодарский край, Гулькевичи Пользователь №: 949 Спасибо сказали: 3446 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, Аэрогриль HOTTER HX-1087 TIGER |
Всем трям! Я не покупаю магазинную горчицу, делаю сам, а она пробирает по самое ... Я не испорчу такой горчицой хлеб?
|
|
|
25.10.2009, 5:46
Сообщение
#34
|
|
Активный участник Группа: Хлебоnеки Сообщений: 10084 Регистрация: 23.11.2008 Из: Волжский Пользователь №: 6 Спасибо сказали: 12068 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254 |
kesha200, я только домашнюю и использую. Замечательно получается!
Хорошие у вас хлебушки получились, Anna_Ko и zajka. |
|
|
26.10.2009, 23:11
Сообщение
#35
|
|
Активный участник Группа: Модераторы Сообщений: 2613 Регистрация: 22.9.2009 Из: Россия, Краснодарский край, Гулькевичи Пользователь №: 949 Спасибо сказали: 3446 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, Аэрогриль HOTTER HX-1087 TIGER |
Всем трям! Всё получилось, как всегда делал строго по рецепту (только горчицу собственного приготовления использовал). Программа "основная" (4 часа) размер маленький (М), корочка светлая. Всё нормально получилось, но не мой это хлеб. Я не люблю, когда хлеб на вкус сладковатый (булочку напоминает). Надеялся, что горчица "перебьёт" сладкий вкус, но увы. Но это мои личные вкусовые пристрастия, другим как видно нравится.
|
|
|
7.11.2009, 0:02
Сообщение
#36
|
|
Новичок Группа: Хлебопеки Сообщений: 7 Регистрация: 1.3.2009 Из: Украина, Овруч Пользователь №: 261 Спасибо сказали: 1 раз(а) Модель хлебопечки: LG HB 155CJ |
Пекла этот хлебушек первый раз, очень хотелось попробовать . Ведь в магазине такого я не встречала. Оказался очень ароматным и вкусным. Очередной раз убеждаюсь, что хлебушек с различными добавками лучше намного по вкусовым качествам, чем обычный белый столовый хлебушек.
|
|
|
20.1.2010, 21:16
Сообщение
#37
|
|
Участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 29 Регистрация: 20.12.2009 Из: Николаев Украина Пользователь №: 1463 Спасибо сказали: 52 раз(а) Модель хлебопечки: PanasonikSD-255 |
Спасибо за рецепт очень удачный :rolleyes:Мне он очень понравился ,мужка тоже сказал СПАСИБО суперский смак . Мой ребятенок на дух горчицу не переносит, а тут вмолотил ломоть и хоть бы хны( правда он даже не знает что там горчица , а то принципиально есть не будет ).
Правда я немного поэксперементировала с рецептиком добавила вместо молока- кефира( начиталась я отзывов по поводу кефиров-сывороток и решила применять без тени сомнения )и чуток манки , мне кажется что манка дает плотность тесту. Цитата P.S. Не смотрите что цитата , по другому с радикала не грузится. Спасибо сказали:
моль, |
|
|
21.1.2010, 21:47
Сообщение
#38
|
|
Участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 29 Регистрация: 20.12.2009 Из: Николаев Украина Пользователь №: 1463 Спасибо сказали: 52 раз(а) Модель хлебопечки: PanasonikSD-255 |
Cпасибо действительно вкусно мне очень понравился . А я буду кулинарить и выкладывать свой отчеты о проделанной работе , так приятно всех вас читать и пробовать предложенные вами блюда и хлебки, очень хочется влиться в ваш и наш форум .
Спасибо сказали:
|
|
|
30.1.2010, 12:30
Сообщение
#39
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 32 Регистрация: 30.1.2010 Из: Могилев Пользователь №: 1782 Спасибо сказали: 32 раз(а) Модель хлебопечки: ETA |
И так дамы, я вчера пекла хлеб горчично-молочный, да-да с горчицей да на живых дрожжах, переживааалааа....А колобок отличнейший, думала, ну все-не поднимется :bye: А у девочек на фото он такой крассавец и вкус у него необычный. Ладно, думаю, поплачу, если не хрена не получиться. Прихожу, а меня ждет такой красавец! :super: Весь такой со светлой корочкой, да мякотью нежной, а уж по вкусу :handup: , дамы будьте уверенны, когда вы поситите мою скромную обитель, я вас непременно угощу
А вывод- буду печь на живых дрожжах! :clap: Спасибо сказали:
|
|
|
30.1.2010, 14:24
Сообщение
#40
|
|
Активный участник Группа: Хлебоnеки Сообщений: 10084 Регистрация: 23.11.2008 Из: Волжский Пользователь №: 6 Спасибо сказали: 12068 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254 |
А тут уже и колобок отличный и корочка что надо?! Явно, что не певый хлебушек и уверенность пришла,Накусывалка ! Я только не пойму, что это за ХП у вас, я такую не встречала... За хлеб спасибо!
|
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 25.11.2024, 4:43 |