подскажите, выбор печки Опции

[Neofitka]

Главное качество, а не цена. А вот мука у нас дороже - хорошая стоит 5грн за 1 кг. Да и на воде хлеб не люблю ( это чисто моё мнение!), больше нравится на кефире или сыворотке домашней.

Я тоже на воде не люблю. И французский вообще не очень.
У нас мука в розницу в 2 раза дороже, чем я купила (все-таки 10 кг мешок). А так 24-35 руб., т.е. вокруг доллара за кг.

[Kayman]

Я тоже на воде не люблю. И французский вообще не очень.
У нас мука в розницу в 2 раза дороже, чем я купила (все-таки 10 кг мешок). А так 24-35 руб., т.е. вокруг доллара за кг.

чтобы не мелочиться, взял 100кГ, за все - 24$. Мука не разделена на фракции по сортам - все вместе).
ну и попутно 25кГ отрубей за 1,5 или 2$...)

Извините, конечно, но это вы неправильно сощитали. Свой хлеб, естественно, дороже покупного. Ведь в свой вы не только муку+дрожжи+вода+соль (как в магазинном), а ещё и молочко, маслецо, сахарок, муку подороже. Вот вам и цена! Но ведь мы не о цене говорим, а о качестве. Пусть и дороже! Но и колбасу мы не самую дешёвую покупаем, а хотим, чтобы вкусная была...

Возьмём МОЛОЧНЫЙ
350мл молока-2грн
500г муки - 2,5грн
30г масла сл.- 1,5грн (не самое дорогое)
дрожжи+сахар+соль+електроенергия=1грн будет, я думаю.
Вот и сощитайте стоимость буханочки весом 700г!

У мну дешевле покупного)...
но я наливаю не молоко, а сыворотку (приносят по знакомству)) это для пшенично-отрубного. С молоком не понравилось.
мука дешевле также.

[Neofitka]

чтобы не мелочиться, взял 100кГ, за все - 24$. Мука не разделена на фракции по сортам - все вместе).
ну и попутно 25кГ отрубей за 1,5 или 2$...)


У мну дешевле покупного)...
но я наливаю не молоко, а сыворотку (приносят по знакомству)) это для пшенично-отрубного. С молоком не понравилось.
мука дешевле также.

Ого! Масштабно мыслите. Боюсь, меня муж из дому выгонит, если я столько муки накуплю Увы, хранить негде.

[поваренок]

чтобы не мелочиться, взял 100кГ, за все - 24$. Мука не разделена на фракции по сортам - все вместе).

У нас такой "шары" не найти. Конечно, если взять сразу мешок муки, то дешевле получается. Но я ведь не знаю, какого она там качества. Бывает, одной фирмы берёшь, а качество разное. Возьми 50 кг, заплати деньги, а там- бяка! Что тогда? Не дороже ли выйдет?

сыворотку приносят по знакомству

Хорошо вам! Приносят! А мы за деньги покупаем, хоть и небольшие. Но за ней надо на рынок съездить, время и те же деньги потратить.

[Kayman]

Ого! Масштабно мыслите. Боюсь, меня муж из дому выгонит, если я столько муки накуплю Увы, хранить негде.

эээ.. я тоже дома не храню))...

Хорошо вам! Приносят! А мы за деньги покупаем, хоть и небольшие. Но за ней надо на рынок съездить, время и те же деньги потратить.

так считай в деревне живем)... провинция-с)... кстати у нас сывортка продается в супермаркете, 1л около 10 центов. Домашняя несоизмеримо лучше, конечно).
С качеством муки - тут уж как повезет. Год на год не приходится, увы.

[поваренок]

кстати у нас сывортка продается в супермаркете, 1л около 10 центов. Домашняя несоизмеримо лучше, конечно).

У вас даже в супермаркетах цены ниже... У нас 1л сыворотки около 25центов. Но мне она не нравится, она прозрачная, зелёная. А домашнюю выбираю беленькую, как молочко (с остатками творога).

С качеством муки - тут уж как повезет.

А если не повезло, куда 100кг деть? А деньги-то уплочено!

[Kayman]

А если не повезло, куда 100кг деть? А деньги-то уплочено!

На плацынды!!!

У вас даже в супермаркетах цены ниже...

вы будете смеяццо, но у нас практически все продукты - украинские. Начиная с пива и заканчивая печенюшками)...
а ведь их еще и привезти нужно, и растаможить... ))....

[lelik]

При "выяснении" себестоимости надо еще учитывать "аммортизацию" самой ХП, а это можно сделать "наверняка" только после ее "отказа" (ттт не ДБ), ну ведь и покупают люди "мерсы", чтоб не "ездить с комфортом" в общественном транспорте в час пик!
А у нас, у каждого, по "феррари", а у некоторых и по два !

[поваренок]

вы будете смеяццо, но у нас практически все продукты - украинские. Начиная с пива и заканчивая печенюшками)...
а ведь их еще и привезти нужно, и растаможить... ))....

У нашего правительства всегда так - чужим за копейки, а на своих тогда разницу отбивают. Вот два примера
1) електроенергию продавать зарубеж стали - тарифы нам повысили,
2) гречку свою продали (много показалось!), теперь своя по 2.5доллара за 1кг. Китайскую везут, дешевле!
Во у нас головы! Не зря где-то читала, что
только у нас скотину считают по головам, а правительство по членам...

[Kayman]

У нашего правительства всегда так - чужим за копейки, а на своих тогда разницу отбивают. Вот два примера
1) електроенергию продавать зарубеж стали - тарифы нам повысили,

по поводу электроэнергии - мы с вами конкуренты)... тут кто сможет на себя одеяло перетянуть, тому и тепло бу))...
наша МГРЭС может обеспечить энергией Юг Украины, Молдову, часть Румынии.
Однако украинцы постоянно норовят перехватить кусок))... доходило до того, что при Ющенко Украина продавала энергию Молдове дешевле, чем своему населению))....

[jabetta]

гречку свою продали (много показалось!), теперь своя по 2.5доллара за 1кг. Китайскую везут, дешевле!

Инфа слегка запоздала. Последний раз гречку покупала по 2.8 у.е. - это было 2 недели назад. Теперь ее и вовсе "днем с огнем". С каждым днем все радостнее жить.

Предлагаю в политику и "бытие" не углубляться. Очень болезненная и бесконечная тема. Я всегда говорю, что наше поколение столько "перемен" и всяких напастей прошло, что нас уже ничем не испугать. Так что, будем жить и хлебушек печь.

[поваренок]

Инфа слегка запоздала. Последний раз гречку покупала по 2.8 у.е. - это было 2 недели назад. Теперь ее и вовсе "днем с огнем".

У нас гречки по 20грн за кг - "хоч греблю гати". Приезжайте, и вам продадим!

[Neofitka]

При "выяснении" себестоимости надо еще учитывать "аммортизацию" самой ХП, а это можно сделать "наверняка" только после ее "отказа" (ттт не ДБ), ну ведь и покупают люди "мерсы", чтоб не "ездить с комфортом" в общественном транспорте в час пик!
А у нас, у каждого, по "феррари", а у некоторых и по два !

Еще важнее: расход электроэнергии.

[jabetta]

Я, лично, при просчете разницы себестоимости домашнего хлеба и цены на покупной, еще учитывала бы сколько покупного я раньше просто выбрасывала. Потому как на второй день он вообще не съедобный, а на третий уже цвелой.

А давайте сравним цену на наш домашний хлебушек и тот, который нам предлагают частные хлебопекарни, в которых кладут хорошие и качественные исходящие (как хочется верить)!!! Правда, приятно?

А вообще, даже, если домашний и дороже обходиться в общей сложности, то я согласна платить дороже за натуральный хлеб, чем экономить и есть то, что теперь предлагают наши хлебозаводы (не хочу никого обижать, т.к. хлебозаводы поставлены в такие рамки и вынуждены каждый день изобретать все новые и новые способы удешевления себестоимости продукта).

Это мое ИМХО!

[поваренок]

А вообще, даже, если домашний и дороже обходиться в общей сложности, то я согласна платить дороже за натуральный хлеб, чем экономить и есть то, что теперь предлагают наши хлебозаводы

Воооот! И я за это! Неважно, сколько стоит, главное - качество и любовь, вложеная при выпечке!
Не знаю как вы, а я со своей ХП разговариваю, прошу не испортить хлебушек, испечь его ровненьким, красивым!

[lelik]

Еще важнее: расход электроэнергии.

Этот "показатель", как раз и не очень существенный (около 0,5 КВт за буханку в Панасе),но и его надо учитывать

[olima]

Я, лично, при просчете разницы себестоимости домашнего хлеба и цены на покупной, еще учитывала бы сколько покупного я раньше просто выбрасывала. Потому как на второй день он вообще не съедобный, а на третий уже цвелой.

Вот-вот. У нас раньше за месяц из покупного хлеба собирался большой пакет остатков, и его мы отдавали знакомым, которые живут в частном секторе и имеют домашнее хозяйство. А сейчас такого просто нет, так как весь хлеб съедаем.

[Neofitka]

Я, лично, при просчете разницы себестоимости домашнего хлеба и цены на покупной, еще учитывала бы сколько покупного я раньше просто выбрасывала. Потому как на второй день он вообще не съедобный, а на третий уже цвелой.

А я бы еще сравнила, сколько своего хлеба съедается. Не знаю, как у остальных, а у меня теперь явно больше. Правда, я еще на работу себе и мужу каждый раз по хорошему куску выделяю.
В общем, мой вывод: свой хлеб в моем случае дороже. Но вкуснее и ГОРАЗДО интереснее.

[Кошка_у_Окошка]

А у меня деть вообще магазинный хлеб не ел. Хоть ты тресни, ни в каком виде. Соизволял только финский, который у финнов же и продается, но к ним, даже из Питера, за хлебушком не наездишься... А теперь ест! Домашний! Особенно со сметанкой
Полный результат от сделки под названием "покупка хп" надо считать не только с учетом затрат, но и с учетом "выручки" - а как запах свежего хлеба учтешь? а удовольствие от процесса? - когда бегаешь подглядывать - чем там хп занимается? эээх...
Заодно и обучение - много у кого дети знают, из чего хлеб делают? и что он не на деревьх растет?..
Вообщем, у мен с хп - любовь с 1го взляда

[markitantova73]

ура!!! теперь и у нас есть ХП. недельку была незримым читателем на вашем сайте. а теперь вот зарегистрировалась:) спасибо всем кто пишет свои отзывы и рекомендации. мне очень помогли сделать свой выбор, купили Панасоник 256. думали 255, но в наличии были только 254 и 256 по одной цене:) купили 7 марта и сразу же поставили хлебушек, рецепт выбрали из книжки. правда не учли что 6 часов будет печь, ждали до 1 ночи:)) а вот 8 марта уже другой хлебушек пекли. оба получились отменными с первого раза. сейчас пробую новый рецепт с вашего сайта. посмотрим что получится.
я в восторге. да и не только я, муж кажется даже больше меня рад:))) он очень большой любитель свежего хлеба. а я вот теперь боюсь поправиться на такой чудесном хлебушке. до этого я его практически не кушала, а от такого произведения искусства просто невозможно отказаться. тем более если еще и в тостере потом поджарить, ммммм.