Panasonic SD-255 Опции

[Panadero]

Трям Домовушка! Всё верно, в диспенсер кладут сухофрукты, изюм, семечки, травы, колбасные изделия, только сильно засахаренные или сильно жирные могут прилипнуть и не попасть внутрь, нельзя ложить сыр и шоколад(по той же причине).

....хочется добавить, не класть в диспенсер крупные и твердые сухофрукты и орехи. Они могут повредить ведерко, (заклинить лопатку, поцарапать поверхность) а оно стоит как полпечки (иногда больше). Берегите ведерко!

[Домовушка]

едет моя лапушка с курьером))) с 16 до 19 доставить обещали)) тока я в окно смотрю - тут снегопад такой... жуть)) жду не дождуся))))

[Света]

Бондюэлька, муки первого сорта у нас нет, не знаю какой из нее хлеб. Если у вас есть, значит стоит попробовать. Воду заменять на сыворотку можно. Можно все кисломолочное и молоко и хлебушек будет лучше, чем на воде.

Татуличка, вот я тоже думала, что сыворотка лучше чем вода, ее много остается после приготовления сыра, всю в хлеб использовала. Вот делала на ней и мой любимый гречневый хлебушек, ела его с удовольствием. А потом как-то сыроватки не было, и я спекла на воде. НЕБО И ЗЕМЛЯ! на воде лучше! Сама в шоке!

[Jany]

едет моя лапушка с курьером))) с 16 до 19 доставить обещали)) тока я в окно смотрю - тут снегопад такой... жуть)) жду не дождуся))))

Инструкцию можно пока почитать здесь:
http://www.panasonic.ru/upload/iblock/d77/SD-255_254.pdf

[tatulja]

Татуличка, вот я тоже думала, что сыворотка лучше чем вода, ее много остается после приготовления сыра, всю в хлеб использовала. Вот делала на ней и мой любимый гречневый хлебушек, ела его с удовольствием. А потом как-то сыроватки не было, и я спекла на воде. НЕБО И ЗЕМЛЯ! на воде лучше! Сама в шоке!

Светик, я в тесто в основном лью молоко или кефир. Однажды, для эксперимента сделала тесто для булочек: вода, мука, соль, сахар, дрожжи, 1,5 л. растительного масла. Так знаешь, больше таких булочек не хочу. Основной рецепт у меня- мука,2 яйца, ложки3 или грамм 40 масла сливочного и 3 ложки растительного, соль, сахар и получается гамм 100 воды (50 мл развожу дрожжи и столько же грею кефир) и кефир или молоко. Из этого теста и булочки, и пироги, и рогалики
А сыворотку хорошо лить в хлеба с добавлением ржаной муки.

[Домовушка]

Инструкцию можно пока почитать здесь:
http://www.panasonic.ru/upload/iblock/d77/SD-255_254.pdf

спасибо )))) изучила))))))
елки палки. доставка должна бла быть до 19 чпсов. в полдевятого позвонли курьер и сказал, что в течение получаса будет.. уже полдесятого. ну у нас тут снегопад, может пробки.. но фиг они меня раскрутят на доп. плату за вечернее время доставки))))

[Домовушка]

иеееееееееееххххххху))))))))))

[Kayman]

Примите мои поздравления )).

[kesha200]

Трям Домовушка! Проздравлям!!! Прекрасный выбор!!!

[Paprika]

И я радуюсь вместе с вами, Галка! Пусть всё всегда получается!

[Домовушка]

уже замешала. мне тут приятель свой рецепт дал и сказал тупо выставить французский и идти спать. а я не могу)))) невры))) первенец же))) дитятко)))

[zvezda]

ПОЗДРАВЛЯЮ!!!!Галечка,теперь лазайте по форуму и что нравится....сразу в печку.Здесь(на форуме) лучше брать рецептики,они проверенные.УДАЧИ!!!!Теперь очередь за АГ!!!

[Николаевна]

Галочка, поздравляю с дитятком. Хороших хлебов и пышных булочек. Ну и как хлебушек? Такой разносторонней личности и хозяюшке,печурки явно не хватало. Любви Вам взаимной.

[kesha200]

Всем трям! Сегодня увидел, что получается если не вставить лопатку замеса. Хлеб ставлю на ночь(во первых счётчик двухтарифный - дешевле, во вторых с утра готовый хлеб), пеку "французский"(6 часов). Но вчера была "полу шабашка"(переустанавливал системник другу) не хотоел отвлекаться и попросил брата заложить ингридиенты,а он не вставил лопатку(ох уж это поколение pepsi) Утром проснулся не от ароматного запаха свеже испечённого хлеба, а от запаха гари. Внутри ведёрка тесто как на оладики, только по краям сгорело до углей(кстати интересно почему тесто осталось жидким). Тьфу-тьфу с ведёрком не чего не случилось, даже покрытие цвет не изменило. В очередной раз убедился, если хочешь что то сделать нормально - делай сам.

[Домовушка]

Вчера поздно вечером доставили нам хлебопечку. Panasonic SD-255. Среди ночи замесила маленькую порцию на пробу.

Дрожжи 1 ч.л.+1\4 ч.л. (ну там мерная ложка прилагается)
соль 1 ч.л.
мука 400 г. (обязательно просеять)
масло слив. 15 гю
молоко 280

Режим для французского хлеба (6 часов), корочку и размер не выставляла.

С утра проснуслись от запаха свежеиспеченного хлеба. Вернее Серега. Я же бегала к нему, аки к дитю (вспомнились суровые бессонные ночи:D). В полшестого утра смотрю - батюшки, уже час до окончания цикла, а хлебного духа нет, принюхалась - пахнет. Ну и прилегла. Проснулась от того что просто невозможно спать от запахов и по мне топчется Крыська с жутким мявком (обожает выпечку кися)
-Мама (причем реально мама получается), ну что ты спишь, там так пахнет, так пахнет, а ты тут дрыхнешь!. (перевод с кошачьего сокращенный)
Две минуты до окончания цикла. Подтянулся на запахи Серега. Замерли в ожидании. Все. Готово! Серега вытащил хлебушек, я фоткала, прибежали дети и давай кружить вокруг хлеба. Шоб не маячили (самим не терпится, а еще они тут под ногами крутятся), были посланы умываться, собираться:D
Ну и решили-таки разрезать! Ребят, я такого хлебушка не ела! Какая вкуснота, свежий, теплый, а сытный какой! Я пару бутеров сточила и все.. (а магазинный за пять секунд батон улетает - у нас рядом пекарня).

Так что с первенцем нас!





Мой бутер с свежезасоленной форелькой



Ну и дети возжелали с первым куском хлеба запечатлиться:)





эх, жалко темки нет - с первым хлебом)))))

[Jany]

Всем трям! Сегодня увидел, что получается если не вставить лопатку замеса. Хлеб ставлю на ночь(во первых счётчик двухтарифный - дешевле, во вторых с утра готовый хлеб), пеку "французский"(6 часов). Но вчера была "полу шабашка"(переустанавливал системник другу) не хотоел отвлекаться и попросил брата заложить ингридиенты,а он не вставил лопатку(ох уж это поколение pepsi) Утром проснулся не от ароматного запаха свеже испечённого хлеба, а от запаха гари. Внутри ведёрка тесто как на оладики, только по краям сгорело до углей(кстати интересно почему тесто осталось жидким). Тьфу-тьфу с ведёрком не чего не случилось, даже покрытие цвет не изменило. В очередной раз убедился, если хочешь что то сделать нормально - делай сам.

Трям! У меня тоже был похожий случай спустя неделю, после покупки ХП. Только я все установила. ХП начала месить тесто, но почему-то не дергалась, заглянуть сразу долго не решалась (в инструкции неаписано крышку не открывать, а смотрового окошка нет), но потом всетаки заглянула... Тесто по центру слегка перемешалось, и все... печка якобы дальше месит, но не месит. Оказалось, каким-то образом лопатка слетела (может быть полохо надела ее). Добавила ложку дрожжей в сухую муку и включила на ускоренную выпечку, чтобы уже сразу месить начала. Вобщем хлеб получился никакой - кривобокий, непропекшийся полностью. Порезала его и на сухари...

Вчера поздно вечером доставили нам хлебопечку. Panasonic SD-255. Среди ночи замесила маленькую порцию на пробу.

С утра проснуслись от запаха свежеиспеченного хлеба. Вернее Серега. Я же бегала к нему, аки к дитю (вспомнились суровые бессонные ночи:D). В полшестого утра смотрю - батюшки, уже час до окончания цикла, а хлебного духа нет, принюхалась - пахнет. Ну и прилегла. Проснулась от того что просто невозможно спать от запахов и по мне топчется Крыська с жутким мявком (обожает выпечку кися)
-Мама (причем реально мама получается), ну что ты спишь, там так пахнет, так пахнет, а ты тут дрыхнешь!. (перевод с кошачьего сокращенный)
Две минуты до окончания цикла. Подтянулся на запахи Серега. Замерли в ожидании. Все. Готово! Серега вытащил хлебушек, я фоткала, прибежали дети и давай кружить вокруг хлеба. Шоб не маячили (самим не терпится, а еще они тут под ногами крутятся), были посланы умываться, собираться:D
Ну и решили-таки разрезать! Ребят, я такого хлебушка не ела! Какая вкуснота, свежий, теплый, а сытный какой! Я пару бутеров сточила и все.. (а магазинный за пять секунд батон улетает - у нас рядом пекарня).
Так что с первенцем нас!
эх, жалко темки нет - с первым хлебом)))))

Поздравляю!!! У меня сегодня тоже хлебушек ночью пекся, только диетический. У меня мука не высшего сорта, из деревни мешок привезли. Брали на мельнице высшего, а оказалась похожая на цельнозерновую. В основном режиме из такой муки плохо подходит. Но хлеб все равно вкусный. Я добавляю немного муки высшего сорта и пеку молочный хлеб, только вместо сливочного масла кладу растительное (кунжутное, масло грецкого ореха, горчичное, а в украинский с ржаной мукой (на воде) - оливковое). Хлебушек получается - супер.

[Света]

Домовушечка, ПОЗДРАВЛЯЮ!!!
У меня был такой же восторг по поводу первого хлебушка! Это ж первенец!!! И какой красавец!Читаю твои восторги, и себя вспоминаю три месяца назад. Удачи!

[Домовушка]

спасибо)) ща вот замешивается тесто для беляшей))) а вечером муж заказал ржаной, но так как солоду нет, буду делать пшенично-ржаной по тутошнему рецепту)))

[Патрикеевна]

Домовушка, отличный хлеб! Поздравляю с приобретением!

[zvezda]

Галочка!!!!С первенцем тебя!!!!!!!!А счастье в глазах детей.....ничем не заменить.Удачи тебе!!!!Скоро освоишься,ты Хозяюшка с большой буквы!!!