 Плетенка, по мотивам халы |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
  |
 26.6.2009, 22:53
Сообщение
#41
|
|
|
Активный участник 
 Группа: Хлебопеки Сообщений: 273 Регистрация: 27.2.2009 Из: Железногорск,Курская область Пользователь №: 255 Спасибо сказали: 326 раз(а) Модель хлебопечки: panasoniс 255  |
Цитата(tatulja @ 16.6.2009, 16:59)  Сегодня я с этого теста наделала плюшек. Угощайтесь <noindex></noindex> Вот это плюшечки!!!! Прямо в ротик просятся. Молодчинка вы наша. Сейчас такая жара, я очень уж ленюсь что-то готовить.  Научите также закручивать, я увы не умею.
Спасибо сказали:
|
 |
 
|
|
27.6.2009, 9:50
Сообщение
#42
|
|
 Активный участник
Группа: Модераторы Сообщений: 5697 Регистрация: 23.11.2008 Из: Новгородская область Пользователь №: 5 Спасибо сказали: 5216 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-254 |
Цитата(Natali @ 26.6.2009, 23:53) Вот это плюшечки!!!! Прямо в ротик просятся. Молодчинка вы наша. Сейчас такая жара, я очень уж ленюсь что-то готовить. Научите также закручивать, я увы не умею.Натали, большое спасибо, я старалась! У вас жара, а у нас если день солнечный и тепло - мы рады, греемся на солнышке. Еще раз кину ссылочку, где все понятно показано, стоит только попробовать и все получится: Удачи! Проверила, все открывается на нужной страничке. Девчата, кто хочет попробовать, там множество вариантов. Давайте учиться вместе! 
|
|
|
|
|
27.6.2009, 9:50
Сообщение
#43
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 2613 Регистрация: 15.4.2009 Из: Санкт-петербург Пользователь №: 466 Спасибо сказали: 3024 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex5004 |
Татулечка!Наконец и мы с вами дождались солнышка!!А то они все сооблазняли нас....
|
|
|
|
|
27.6.2009, 10:33
Сообщение
#44
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 6645 Регистрация: 4.5.2009 Из: Челябинск Пользователь №: 567 Спасибо сказали: 7742 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255 |
Цитата(tatulja @ 27.6.2009, 12:50) Натали, большое спасибо, я старалась! У вас жара, а у нас если день солнечный и тепло - мы рады, греемся на солнышке. Еще раз кину ссылочку, где все понятно показано, стоит только попробовать и все получится: <noindex></noindex> Удачи! Проверила, все открывается на нужной страничке. Девчата, кто хочет попробовать, там множество вариантов. Давайте учиться вместе! Когда-то меня так учила делать бабушка(она всё свою жизнь проработала в заводской столовой).Только плётенки она всегда прираскатывании смазывала растительным маслом с сахаром или посыпала молотыми орешками. Орехи и сахар в "складочках"-вкусснооо! 
|
|
|
|
|
27.6.2009, 11:01
Сообщение
#45
|
|
|
Активный участник
Группа: Модераторы Сообщений: 5697 Регистрация: 23.11.2008 Из: Новгородская область Пользователь №: 5 Спасибо сказали: 5216 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-254 |
Цитата(Николаевна @ 27.6.2009, 11:33) Когда-то меня так учила делать бабушка(она всё свою жизнь проработала в заводской столовой).Только плётенки она всегда прираскатывании смазывала растительным маслом с сахаром или посыпала молотыми орешками. Орехи и сахар в "складочках"-вкусснооо! Все правильно, Николаевна, так и делаю, раскатываю  , смазываю растительным маслом, посыпаю сахаром, ( вариантов много, можно еще корицей, маком и т.д.) затем скатываю в рулет и дальше режу как надо.
|
|
|
|
|
27.6.2009, 18:19
Сообщение
#46
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 1080 Регистрация: 20.3.2009 Из: Астрахань Пользователь №: 355 Спасибо сказали: 1390 раз(а) Модель хлебопечки: LG HB -201 JE |
tatulja, очень понравился рецепт, отличное тесто из которого получилась высокая плетенка! Она так поднялась из ведерка и получилась 20 см высотой!
Это необычный вариант закладки теста в хлебопечку!  Так поднялось из ведерка, прямо до окошечка! Мой результат! Окна РОСТА  Домохозяйка! К хлебопечке вставай! Трудом самоотверженным хлеб выпекай! Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
27.6.2009, 18:57
Сообщение
#47
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 133 Регистрация: 16.4.2009 Из: Одесса Пользователь №: 468 Спасибо сказали: 215 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex OW 5004 |
Какая Красота
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
27.6.2009, 19:26
Сообщение
#48
|
|
|
Активный участник
Группа: Модераторы Сообщений: 5697 Регистрация: 23.11.2008 Из: Новгородская область Пользователь №: 5 Спасибо сказали: 5216 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-254 |
Иризольдочка, супер! Все: и хлебушек и фото и почти Маяковский!!!!!!!!!!!!!!! ИРИЗОЛЬДА-СУПЕР!
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
27.6.2009, 19:35
Сообщение
#49
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 1080 Регистрация: 20.3.2009 Из: Астрахань Пользователь №: 355 Спасибо сказали: 1390 раз(а) Модель хлебопечки: LG HB -201 JE |
Цитата(tatulja @ 27.6.2009, 20:26) Иризольдочка, супер! Все: и хлебушек и фото и почти Маяковский!!!!!!!!!!!!!!!ИРИЗОЛЬДА-СУПЕР! tatulja, тесто мне очень понравилось, но в следующий раз я уменьшу вес. Хорошо, что когда формировала батон, убрала немного теста. Оно так поднималось! Вам спасибо за идею и подсказку! |
|
|
|
|
27.6.2009, 20:10
Сообщение
#50
|
|
|
Активный участник
Группа: Модераторы Сообщений: 5697 Регистрация: 23.11.2008 Из: Новгородская область Пользователь №: 5 Спасибо сказали: 5216 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-254 |
Цитата(Иризольда @ 27.6.2009, 20:35) tatulja, тесто мне очень понравилось, но в следующий раз я уменьшу вес. Хорошо, что когда формировала батон, убрала немного теста. Оно так поднималось! Вам спасибо за идею и подсказку! Кушайте на здоровье! Можно пересчитать на 300,400 г муки.
|
|
|
|
|
27.6.2009, 22:27
Сообщение
#51
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 6645 Регистрация: 4.5.2009 Из: Челябинск Пользователь №: 567 Спасибо сказали: 7742 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255 |
Ирина! Хлеб -супер! Фотооформление-без коментариев. Его только на выставку ВДНХ(была же когда-то такая).
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
10.7.2009, 15:10
Сообщение
#52
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 64 Регистрация: 29.3.2009 Из: Киев Пользователь №: 390 Спасибо сказали: 52 раз(а) Модель хлебопечки: Кенвуд 250 |
Девченки у меня вопрос, чем кроме желтка можно смазать верхушку плетеночки, чтобы она была блестящей и очень аппетитной??? (Не люблю запах желтка)
|
|
|
|
|
10.7.2009, 15:18
Сообщение
#53
|
|
|
Активный участник
Группа: Модераторы Сообщений: 5697 Регистрация: 23.11.2008 Из: Новгородская область Пользователь №: 5 Спасибо сказали: 5216 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-254 |
Цитата(Ксюшка @ 10.7.2009, 16:10) Девченки у меня вопрос, чем кроме желтка можно смазать верхушку плетеночки, чтобы она была блестящей и очень аппетитной??? (Не люблю запах желтка) Ксюшка, можно смазывать любую выпечку просто теплой водой . А когда из духовки - то маслом смазать верх. |
|
|
|
|
10.7.2009, 18:47
Сообщение
#54
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 64 Регистрация: 29.3.2009 Из: Киев Пользователь №: 390 Спасибо сказали: 52 раз(а) Модель хлебопечки: Кенвуд 250 |
Ура! Ура! Ура! Я наконец-то спекла плетеночку. Спасибо за советы и рецепты, все вкучно очень при очень
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
10.7.2009, 18:59
Сообщение
#55
|
|
|
Активный участник
Группа: Модераторы Сообщений: 5697 Регистрация: 23.11.2008 Из: Новгородская область Пользователь №: 5 Спасибо сказали: 5216 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-254 |
Ну вот, Ксюшечка, глаза боятся - руки делают! Молодчина, прекрасная плетеночка получилась!
|
|
|
|
|
10.7.2009, 19:17
Сообщение
#56
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 6645 Регистрация: 4.5.2009 Из: Челябинск Пользователь №: 567 Спасибо сказали: 7742 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255 |
Ксюшечка, умница. Очень красивый хлебушек. Спасибо.
|
|
|
|
|
11.7.2009, 21:06
Сообщение
#57
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 64 Регистрация: 29.3.2009 Из: Киев Пользователь №: 390 Спасибо сказали: 52 раз(а) Модель хлебопечки: Кенвуд 250 |
Спасибо большое за поддержку и стимулирование моей фантазии
!!! Я действительно не ожидала что получится такой вот результат |
|
|
|
|
18.7.2009, 18:02
Сообщение
#58
|
|
|
Активный участник
Группа: Модераторы Сообщений: 5697 Регистрация: 23.11.2008 Из: Новгородская область Пользователь №: 5 Спасибо сказали: 5216 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-254 |
Угощайтесь плетеночками:
Еле успела сфоткать, один батончик вмиг улетел, даже остыть не дали. Второй пока лежит... |
|
|
|
|
18.7.2009, 18:26
Сообщение
#59
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебоnеки Сообщений: 10084 Регистрация: 23.11.2008 Из: Волжский Пользователь №: 6 Спасибо сказали: 12068 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254 |
Красивучие халы,tatulja! Верю, что от них и следа не осталось!
|
|
|
|
|
18.7.2009, 18:48
Сообщение
#60
|
|
|
Активный участник
Группа: Модераторы Сообщений: 5697 Регистрация: 23.11.2008 Из: Новгородская область Пользователь №: 5 Спасибо сказали: 5216 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-254 |
Цитата(Paprika @ 18.7.2009, 19:26) Красивучие халы,tatulja! Верю, что от них и следа не осталось! Спасибо,Paprika, всеми правдами и неправдами половинку спрятала. Сын на пляжном волейболе в Новгороде, приедет поздно, так оставила ему. |
|
|
|
|
5 чел. читают эту тему (гостей: 5, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 1.12.2024, 2:51 |
Форум Моя хлебопечка