IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

11 страниц V  < 1 2 3 4 5 > »   
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Плетенка, по мотивам халы
Natali
сообщение 26.6.2009, 22:53
Сообщение #41

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 273
Регистрация: 27.2.2009
Из: Железногорск,Курская область
Пользователь №: 255
Спасибо сказали: 326 раз(а)

Модель хлебопечки: panasoniс 255


Цитата(tatulja @ 16.6.2009, 16:59) *
Сегодня я с этого теста наделала плюшек. Угощайтесь
<noindex></noindex>

Вот это плюшечки!!!! Прямо в ротик просятся. Молодчинка вы наша. Сейчас такая жара, я очень уж ленюсь что-то готовить. happy.gif Научите также закручивать, я увы не умею.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
tatulja
сообщение 27.6.2009, 9:50
Сообщение #42

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Модераторы
Сообщений: 5697
Регистрация: 23.11.2008
Из: Новгородская область
Пользователь №: 5
Спасибо сказали: 5216 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-254


Цитата(Natali @ 26.6.2009, 23:53) *
Вот это плюшечки!!!! Прямо в ротик просятся. Молодчинка вы наша. Сейчас такая жара, я очень уж ленюсь что-то готовить. happy.gif Научите также закручивать, я увы не умею.

Натали, большое спасибо, я старалась! У вас жара, а у нас если день солнечный и тепло - мы рады, греемся на солнышке. Еще раз кину ссылочку, где все понятно показано, стоит только попробовать и все получится: http://mariana-aga.livejournal.com/90768.html Удачи!

Проверила, все открывается на нужной страничке. Девчата, кто хочет попробовать, там множество вариантов. Давайте учиться вместе! 9.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
zvezda
сообщение 27.6.2009, 9:50
Сообщение #43

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 2613
Регистрация: 15.4.2009
Из: Санкт-петербург
Пользователь №: 466
Спасибо сказали: 3024 раз(а)

Модель хлебопечки: Moulinex5004


Татулечка!Наконец и мы с вами дождались солнышка!!А то они все сооблазняли нас....
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Николаевна
сообщение 27.6.2009, 10:33
Сообщение #44

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 6645
Регистрация: 4.5.2009
Из: Челябинск
Пользователь №: 567
Спасибо сказали: 7742 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255


Цитата(tatulja @ 27.6.2009, 12:50) *
Натали, большое спасибо, я старалась! У вас жара, а у нас если день солнечный и тепло - мы рады, греемся на солнышке. Еще раз кину ссылочку, где все понятно показано, стоит только попробовать и все получится: <noindex>http://mariana-aga.livejournal.com/90768.html</noindex> Удачи!

Проверила, все открывается на нужной страничке. Девчата, кто хочет попробовать, там множество вариантов. Давайте учиться вместе! 9.gif


Когда-то меня так учила делать бабушка(она всё свою жизнь проработала в заводской столовой).Только плётенки она всегда прираскатывании смазывала растительным маслом с сахаром или посыпала молотыми орешками. Орехи и сахар в "складочках"-вкусснооо! 4.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
tatulja
сообщение 27.6.2009, 11:01
Сообщение #45

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Модераторы
Сообщений: 5697
Регистрация: 23.11.2008
Из: Новгородская область
Пользователь №: 5
Спасибо сказали: 5216 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-254


Цитата(Николаевна @ 27.6.2009, 11:33) *
Когда-то меня так учила делать бабушка(она всё свою жизнь проработала в заводской столовой).Только плётенки она всегда прираскатывании смазывала растительным маслом с сахаром или посыпала молотыми орешками. Орехи и сахар в "складочках"-вкусснооо! 4.gif

Все правильно, Николаевна, так и делаю, раскатываю rolleyes.gif , смазываю растительным маслом, посыпаю сахаром, ( вариантов много, можно еще корицей, маком и т.д.) затем скатываю в рулет и дальше режу как надо.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Иризольда
сообщение 27.6.2009, 18:19
Сообщение #46

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 1080
Регистрация: 20.3.2009
Из: Астрахань
Пользователь №: 355
Спасибо сказали: 1390 раз(а)

Модель хлебопечки: LG HB -201 JE


tatulja, очень понравился рецепт, отличное тесто из которого получилась высокая плетенка! Она так поднялась из ведерка и получилась 20 см высотой!

Это необычный вариант закладки теста в хлебопечку! biggrin.gif



Так поднялось из ведерка, прямо до окошечка!



Мой результат!



Окна РОСТА smile.gif
Домохозяйка! К хлебопечке вставай!
Трудом самоотверженным хлеб выпекай! biggrin.gif



Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Андрей
сообщение 27.6.2009, 18:57
Сообщение #47

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 133
Регистрация: 16.4.2009
Из: Одесса
Пользователь №: 468
Спасибо сказали: 215 раз(а)

Модель хлебопечки: Moulinex OW 5004


Какая Красота rolleyes.gif rolleyes.gif rolleyes.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
tatulja
сообщение 27.6.2009, 19:26
Сообщение #48

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Модераторы
Сообщений: 5697
Регистрация: 23.11.2008
Из: Новгородская область
Пользователь №: 5
Спасибо сказали: 5216 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-254


Иризольдочка, супер! Все: и хлебушек и фото и почти Маяковский!!!!!!!!!!!!!!! ИРИЗОЛЬДА-СУПЕР!


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Иризольда
сообщение 27.6.2009, 19:35
Сообщение #49

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 1080
Регистрация: 20.3.2009
Из: Астрахань
Пользователь №: 355
Спасибо сказали: 1390 раз(а)

Модель хлебопечки: LG HB -201 JE


Цитата(tatulja @ 27.6.2009, 20:26) *
Иризольдочка, супер! Все: и хлебушек и фото и почти Маяковский!!!!!!!!!!!!!!!ИРИЗОЛЬДА-СУПЕР!

tatulja,
тесто мне очень понравилось, но в следующий раз я уменьшу вес. Хорошо, что когда формировала батон, убрала немного теста. Оно так поднималось! Вам спасибо за идею и подсказку!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
tatulja
сообщение 27.6.2009, 20:10
Сообщение #50

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Модераторы
Сообщений: 5697
Регистрация: 23.11.2008
Из: Новгородская область
Пользователь №: 5
Спасибо сказали: 5216 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-254


Цитата(Иризольда @ 27.6.2009, 20:35) *
tatulja,
тесто мне очень понравилось, но в следующий раз я уменьшу вес. Хорошо, что когда формировала батон, убрала немного теста. Оно так поднималось! Вам спасибо за идею и подсказку!

Кушайте на здоровье! Можно пересчитать на 300,400 г муки. rolleyes.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Николаевна
сообщение 27.6.2009, 22:27
Сообщение #51

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 6645
Регистрация: 4.5.2009
Из: Челябинск
Пользователь №: 567
Спасибо сказали: 7742 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255


Ирина! Хлеб -супер! Фотооформление-без коментариев. Его только на выставку ВДНХ(была же когда-то такая).


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ксюшка
сообщение 10.7.2009, 15:10
Сообщение #52

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 64
Регистрация: 29.3.2009
Из: Киев
Пользователь №: 390
Спасибо сказали: 52 раз(а)

Модель хлебопечки: Кенвуд 250


Девченки у меня вопрос, чем кроме желтка можно смазать верхушку плетеночки, чтобы она была блестящей и очень аппетитной??? (Не люблю запах желтка)
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
tatulja
сообщение 10.7.2009, 15:18
Сообщение #53

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Модераторы
Сообщений: 5697
Регистрация: 23.11.2008
Из: Новгородская область
Пользователь №: 5
Спасибо сказали: 5216 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-254


Цитата(Ксюшка @ 10.7.2009, 16:10) *
Девченки у меня вопрос, чем кроме желтка можно смазать верхушку плетеночки, чтобы она была блестящей и очень аппетитной??? (Не люблю запах желтка)

Ксюшка, можно смазывать любую выпечку просто теплой водой . А когда из духовки - то маслом смазать верх.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ксюшка
сообщение 10.7.2009, 18:47
Сообщение #54

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 64
Регистрация: 29.3.2009
Из: Киев
Пользователь №: 390
Спасибо сказали: 52 раз(а)

Модель хлебопечки: Кенвуд 250


Ура! Ура! Ура! Я наконец-то спекла плетеночку. Спасибо за советы и рецепты, все вкучно очень при очень rolleyes.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
tatulja
сообщение 10.7.2009, 18:59
Сообщение #55

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Модераторы
Сообщений: 5697
Регистрация: 23.11.2008
Из: Новгородская область
Пользователь №: 5
Спасибо сказали: 5216 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-254


Ну вот, Ксюшечка, глаза боятся - руки делают! Молодчина, прекрасная плетеночка получилась!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Николаевна
сообщение 10.7.2009, 19:17
Сообщение #56

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 6645
Регистрация: 4.5.2009
Из: Челябинск
Пользователь №: 567
Спасибо сказали: 7742 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255


Ксюшечка, умница. Очень красивый хлебушек. Спасибо.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ксюшка
сообщение 11.7.2009, 21:06
Сообщение #57

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 64
Регистрация: 29.3.2009
Из: Киев
Пользователь №: 390
Спасибо сказали: 52 раз(а)

Модель хлебопечки: Кенвуд 250


Спасибо большое за поддержку и стимулирование моей фантазии rolleyes.gif !!! Я действительно не ожидала что получится такой вот результат rolleyes.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
tatulja
сообщение 18.7.2009, 18:02
Сообщение #58

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Модераторы
Сообщений: 5697
Регистрация: 23.11.2008
Из: Новгородская область
Пользователь №: 5
Спасибо сказали: 5216 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-254


Угощайтесь плетеночками:

Еле успела сфоткать, один батончик вмиг улетел, даже остыть не дали. Второй пока лежит...


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Paprika
сообщение 18.7.2009, 18:26
Сообщение #59

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебоnеки
Сообщений: 10084
Регистрация: 23.11.2008
Из: Волжский
Пользователь №: 6
Спасибо сказали: 12068 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254


Красивучие халы,tatulja! Верю, что от них и следа не осталось! biggrin.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
tatulja
сообщение 18.7.2009, 18:48
Сообщение #60

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Модераторы
Сообщений: 5697
Регистрация: 23.11.2008
Из: Новгородская область
Пользователь №: 5
Спасибо сказали: 5216 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-254


Цитата(Paprika @ 18.7.2009, 19:26) *
Красивучие халы,tatulja! Верю, что от них и следа не осталось! biggrin.gif

Спасибо,Paprika, всеми правдами и неправдами половинку спрятала. Сын на пляжном волейболе в Новгороде, приедет поздно, так оставила ему.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

11 страниц V  < 1 2 3 4 5 > » 
Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 2.5.2024, 7:58