IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

3 страниц V   1 2 3 >  
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Перевод Из "чашек" В Граммы
Parker
сообщение 22.5.2009, 21:55
Сообщение #1

Новичок
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Пользователи
Сообщений: 4
Регистрация: 22.5.2009
Пользователь №: 633
Спасибо сказали: 0 раз(а)

Модель хлебопечки: LG HB-155CE


Добрый день! Помогите, пожалуйста, разобраться! Купил маме в подарок на день рождения ХП LG HB-155CE, хотел сперва печь испробовать, но все рецепты указаны в "чашках", но я знаю, что для выпекания все ингредиенты нужно взвешивать!
Что делать? Хелп!
Перейти в начало страницы
 
поделись с друзьями
+Цитировать сообщение
Сергей
сообщение 22.5.2009, 22:16
Сообщение #2

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебоnеки
Сообщений: 2274
Регистрация: 23.11.2008
Из: Ленинград
Пользователь №: 7
Спасибо сказали: 2704 раз(а)

Модель хлебопечки: Moulinex ow5004


Цитата(Parker @ 22.5.2009, 22:55) *
Добрый день! Помогите, пожалуйста, разобраться! Купил маме в подарок на день рождения ХП LG HB-155CE, хотел сперва печь испробовать, но все рецепты указаны в "чашках", но я знаю, что для выпекания все ингредиенты нужно взвешивать!
Что делать? Хелп!

Покупать электронные весы и это однозначно!Честное слово не прогадаете!Не так дорого они и стоят!А в хоз-ве пригодятся и не раз! smile.gif
А чашки везде разные!Замучаетесь подбирать нужное кол-во продуктов измеряя чашками.Да и мука сохнет или наоборот впитывает влагу.Каждый раз будет в чашке разный вес! smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
zvezda
сообщение 22.5.2009, 22:21
Сообщение #3

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 2613
Регистрация: 15.4.2009
Из: Санкт-петербург
Пользователь №: 466
Спасибо сказали: 3024 раз(а)

Модель хлебопечки: Moulinex5004


У меня раньше была это ХП.там к печке прилагается стаканчик это он называется чашка,но вообще надо всё-равно смотреть на колобок во время замеса.Посмотрите и почитайте на форме там есть фотки и рекомендации.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Parker
сообщение 23.5.2009, 11:12
Сообщение #4

Новичок
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Пользователи
Сообщений: 4
Регистрация: 22.5.2009
Пользователь №: 633
Спасибо сказали: 0 раз(а)

Модель хлебопечки: LG HB-155CE


Цитата(Сергей @ 22.5.2009, 22:16) *
Покупать электронные весы и это однозначно!Честное слово не прогадаете!Не так дорого они и стоят!А в хоз-ве пригодятся и не раз! smile.gif
А чашки везде разные!Замучаетесь подбирать нужное кол-во продуктов измеряя чашками.Да и мука сохнет или наоборот впитывает влагу.Каждый раз будет в чашке разный вес! smile.gif


Вы не поняли моего вопроса или, может, я неправильно сформулировал.
Дело вот в чем - как печь хлеб, если ХП расчитана на 900 гр. выпечки, рецепты в инструкции указывают ингредиенты в чашках, а не граммах! Где рецепты взять? По каким рецептам печь? Те, что в инструкции, я так понимаю, можно выбросить, ведь от этих "чашек" проку всё равно нет!?
Подскажите, где можно добыть рецепты на эту ХП в граммах!!!
Благодарю
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Сергей
сообщение 23.5.2009, 11:31
Сообщение #5

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебоnеки
Сообщений: 2274
Регистрация: 23.11.2008
Из: Ленинград
Пользователь №: 7
Спасибо сказали: 2704 раз(а)

Модель хлебопечки: Moulinex ow5004


Цитата(Parker @ 23.5.2009, 12:12) *
Вы не поняли моего вопроса или, может, я неправильно сформулировал.
Дело вот в чем - как печь хлеб, если ХП расчитана на 900 гр. выпечки, рецепты в инструкции указывают ингредиенты в чашках, а не граммах! Где рецепты взять? По каким рецептам печь? Те, что в инструкции, я так понимаю, можно выбросить, ведь от этих "чашек" проку всё равно нет!?
Подскажите, где можно добыть рецепты на эту ХП в граммах!!!
Благодарю

Пеките по нашим рецептам!С этого сайта!Всё проверенно-мин нет! smile.gif Где-то на нашем сайте мне попадались люди с такими печками как у вас.Поищите.Они пекут и всё нормально! smile.gif По поводу 900гр.У владельцев Панасов по моему тоже 900гр.max.и пекут.Да у нас практически все рецепты примерно на этот вес! smile.gif
Приспособить рецепты из вашей книжки можно опять же имея весы.Я повторяюсь,но просто хочу помочь! smile.gif Взвесьте продукты в "чашках",запишите и потом пеките(в перещёте на чашки)рецепты из книжки и с сайта!
Удачи!Спрашивайте,что не ясно!Тут помогут! smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
tatulja
сообщение 23.5.2009, 11:32
Сообщение #6

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Модераторы
Сообщений: 5697
Регистрация: 23.11.2008
Из: Новгородская область
Пользователь №: 5
Спасибо сказали: 5216 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-254


Цитата(Parker @ 23.5.2009, 12:12) *
Вы не поняли моего вопроса или, может, я неправильно сформулировал.
Дело вот в чем - как печь хлеб, если ХП расчитана на 900 гр. выпечки, рецепты в инструкции указывают ингредиенты в чашках, а не граммах! Где рецепты взять? По каким рецептам печь? Те, что в инструкции, я так понимаю, можно выбросить, ведь от этих "чашек" проку всё равно нет!?
Подскажите, где можно добыть рецепты на эту ХП в граммах!!!
Благодарю

Рецепты берите на этом форуме, только смотрите, чтобы вес не превышал 900 г. Вообще то можно любой, только нужно пересчитать на меньший вес. Удачи.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Parker
сообщение 23.5.2009, 11:54
Сообщение #7

Новичок
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Пользователи
Сообщений: 4
Регистрация: 22.5.2009
Пользователь №: 633
Спасибо сказали: 0 раз(а)

Модель хлебопечки: LG HB-155CE


Спасибо! Будем искать!))
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Иризольда
сообщение 23.5.2009, 12:12
Сообщение #8

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 1080
Регистрация: 20.3.2009
Из: Астрахань
Пользователь №: 355
Спасибо сказали: 1390 раз(а)

Модель хлебопечки: LG HB -201 JE


Цитата(Parker @ 22.5.2009, 22:55) *
Добрый день! Помогите, пожалуйста, разобраться! Купил маме в подарок на день рождения ХП LG HB-155CE, хотел сперва печь испробовать, но все рецепты указаны в "чашках", но я знаю, что для выпекания все ингредиенты нужно взвешивать!
Что делать? Хелп!


Parker, у меня тоже в инструкции даны рецепты в чашках (прилагается мерный стакан на 240мл - он и есть эта чашка), ничего страшного, попробуйте испечь по рецепту. Если х/п у Вас на 900 г (уменя тоже), то там даны еще два варианта, на 680 г и 450 г. Начинайте с маленького веса, потом разберетесь. На этом форуме есть тема как делать расчеты на нужный вес . А муки в моей чашке 150 гр получается. Потом появятся у Вас весы - станет проще! УДАЧИ!!!
А в инструкции тоже хорошие рецепты!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Parker
сообщение 24.5.2009, 13:59
Сообщение #9

Новичок
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Пользователи
Сообщений: 4
Регистрация: 22.5.2009
Пользователь №: 633
Спасибо сказали: 0 раз(а)

Модель хлебопечки: LG HB-155CE


Спасибо всем! Хлебушек получился, неимоверно вкусный!!!
Вот еще вопросец:())) я перепутал - ХП расчитана на 680 грамм, а не 900, но при выпечке полной порции в 680 грамм, хлеб не подымается на всю высоту формы, как вы думаете, если на 700 грамм попробовать, ничего?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Сергей
сообщение 24.5.2009, 14:58
Сообщение #10

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебоnеки
Сообщений: 2274
Регистрация: 23.11.2008
Из: Ленинград
Пользователь №: 7
Спасибо сказали: 2704 раз(а)

Модель хлебопечки: Moulinex ow5004


Цитата(Parker @ 24.5.2009, 14:59) *
Спасибо всем! Хлебушек получился, неимоверно вкусный!!!
Вот еще вопросец:())) я перепутал - ХП расчитана на 680 грамм, а не 900, но при выпечке полной порции в 680 грамм, хлеб не подымается на всю высоту формы, как вы думаете, если на 700 грамм попробовать, ничего?

Думаю,что ничего страшного не случится! smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Шунечка
сообщение 27.5.2009, 7:44
Сообщение #11

Новичок
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 8
Регистрация: 27.5.2009
Пользователь №: 645
Спасибо сказали: 3 раз(а)

Модель хлебопечки: LG HB 205 CJ


Здравствуйте!!!подарил мне муж хлебопечку)))а она оказалась без "чашки"!!!хорошо,у меня есть мерный стаканчик,и в инструкции указано,сколько в нём должно быть грамм))И я не разу не промахнулась!!!Хлеб.и кексы получаются чудесные))Уже месяц не ходим за хлебом.Один секрет-с ингридиентами стараюсь не перебарщивать,кладу ровно столько,сколько в рецептуре написано
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
tatulja
сообщение 27.5.2009, 15:52
Сообщение #12

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Модераторы
Сообщений: 5697
Регистрация: 23.11.2008
Из: Новгородская область
Пользователь №: 5
Спасибо сказали: 5216 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-254


Цитата(Шунечка @ 27.5.2009, 8:44) *
Один секрет-с ингридиентами стараюсь не перебарщивать,кладу ровно столько,сколько в рецептуре написано

Это не секрет, а правило. Попробуйте ка муки больше или меньше насыпать, так что получится. tongue.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Шунечка
сообщение 28.5.2009, 6:49
Сообщение #13

Новичок
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 8
Регистрация: 27.5.2009
Пользователь №: 645
Спасибо сказали: 3 раз(а)

Модель хлебопечки: LG HB 205 CJ


Цитата(tatulja @ 27.5.2009, 16:52) *
Это не секрет, а правило. Попробуйте ка муки больше или меньше насыпать, так что получится. tongue.gif

как выяснилось,это правило легко нарушается))))в рецептуре ингридиенты указаны в граммах,а у меня мерный стаканчик-на миллилитры))))просто соблюдаю пропорции,знаю уже,каким должен быть колобок tongue.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ксюшка
сообщение 14.6.2009, 22:06
Сообщение #14

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 64
Регистрация: 29.3.2009
Из: Киев
Пользователь №: 390
Спасибо сказали: 52 раз(а)

Модель хлебопечки: Кенвуд 250


У меня пока нет весов и я пользуюсь мерным стаканом. Не помню точно на каком сайте прочитала приблизительный объем муки в соотношении граммы/миллилитры, 450 гр муки = 700 мл. Хотя всеравно я наблюдаю за колобком и очень сильно хочу электронные весы =))))
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
annalu
сообщение 15.8.2009, 15:10
Сообщение #15

Новичок
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 9
Регистрация: 15.8.2009
Пользователь №: 840
Спасибо сказали: 0 раз(а)

Модель хлебопечки: LG


Цитата(Parker @ 22.5.2009, 21:55) *
Добрый день! Помогите, пожалуйста, разобраться! Купил маме в подарок на день рождения ХП LG HB-155CE, хотел сперва печь испробовать, но все рецепты указаны в "чашках", но я знаю, что для выпекания все ингредиенты нужно взвешивать!
Что делать? Хелп!

Здравствуйте!У меня тоже LG(только 152) весом на 680гр,я все делаю по рецептам приложенным к х/п ,используя мерочный стаканчик(от нее же), все получается!!! А если хлеб плохо поднимается, возможно мало дрожжей.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
$ергей
сообщение 23.8.2009, 12:52
Сообщение #16

Новичок
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Пользователи
Сообщений: 4
Регистрация: 21.8.2009
Пользователь №: 856
Спасибо сказали: 0 раз(а)

Модель хлебопечки: LG-HB-155CJ


Цитата(Parker @ 24.5.2009, 22:59) *
Спасибо всем! Хлебушек получился, неимоверно вкусный!!!
Вот еще вопросец:())) я перепутал - ХП расчитана на 680 грамм, а не 900, но при выпечке полной порции в 680 грамм, хлеб не подымается на всю высоту формы, как вы думаете, если на 700 грамм попробовать, ничего?

У меня 155 модель  после выпечки я частенько взвешиваю хлеб максимальный вес был у меня 980г тесто замешивало нармально за форму почти вылиз (только шапка), а в среднем вес 750-800г получается.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Loretta
сообщение 27.10.2009, 15:16
Сообщение #17

Новичок
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Пользователи
Сообщений: 3
Регистрация: 22.9.2009
Из: Киев
Пользователь №: 948
Спасибо сказали: 0 раз(а)

Модель хлебопечки: LG HB-205CJ


Цитата(Parker @ 23.5.2009, 10:12) *
Вы не поняли моего вопроса или, может, я неправильно сформулировал.
Дело вот в чем - как печь хлеб, если ХП расчитана на 900 гр. выпечки, рецепты в инструкции указывают ингредиенты в чашках, а не граммах! Где рецепты взять? По каким рецептам печь? Те, что в инструкции, я так понимаю, можно выбросить, ведь от этих "чашек" проку всё равно нет!?
Подскажите, где можно добыть рецепты на эту ХП в граммах!!!
Благодарю


У меня ХП уже с пол-года, всегда все отмеряю чашками, даже если попадаются рецепты в граммах. Никогда проколов не было. Так что в инструкции все конструктивно, и рецепты там все проверены производителем.

Цитата(annalu @ 15.8.2009, 14:10) *
Здравствуйте!У меня тоже LG(только 152) весом на 680гр,я все делаю по рецептам приложенным к х/п ,используя мерочный стаканчик(от нее же), все получается!!! А если хлеб плохо поднимается, возможно мало дрожжей.


Или дрожжи плохие. Вот например, сухие дрожжи марки "Премия" лучше не использовать, на них ничего не подходит, два раза знакомые пробовали, и получилось как в сказке:"Такими пирогами только ворота подпирать" laugh.gif . Сменили на "Саф-момент" и все стало замечательно
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
maskva
сообщение 22.3.2010, 11:58
Сообщение #18

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 89
Регистрация: 18.3.2010
Из: Украина-Россия
Пользователь №: 2261
Спасибо сказали: 18 раз(а)

Модель хлебопечки: LG HB152CE,аэрогриль-liberton,Daewoo,МВ-Panasonic10


Цитата(annalu @ 15.8.2009, 14:10) *
Здравствуйте!У меня тоже LG(только 152) весом на 680гр,я все делаю по рецептам приложенным к х/п ,используя мерочный стаканчик(от нее же), все получается!!! А если хлеб плохо поднимается, возможно мало дрожжей.

Здраствуйте!У меня тоже LG HB-152 се,но мерного стаканчика нет.Подскажите,пожалуйста,по рецепту одна чашка =1 стаканчику?Сколько в вашем стаканчике гр.???По рецептам к печке,на Ваш вкус,какой самый удачный?Поделитесь опытом!Спасибо!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
maskva
сообщение 22.3.2010, 23:14
Сообщение #19

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 89
Регистрация: 18.3.2010
Из: Украина-Россия
Пользователь №: 2261
Спасибо сказали: 18 раз(а)

Модель хлебопечки: LG HB152CE,аэрогриль-liberton,Daewoo,МВ-Panasonic10


Цитата(annalu @ 15.8.2009, 14:10) *
Здравствуйте!У меня тоже LG(только 152) весом на 680гр,я все делаю по рецептам приложенным к х/п ,используя мерочный стаканчик(от нее же), все получается!!! А если хлеб плохо поднимается, возможно мало дрожжей.

Здраствуйте!У меня тоже LG HB-152 се,но мерного стаканчика нет.Подскажите,пожалуйста,по рецепту одна чашка =1 стаканчику?Сколько в вашем стаканчике гр.???По рецептам к печке,на Ваш вкус,какой самый удачный?Поделитесь опытом!Спасибо!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
N@t@ly
сообщение 22.3.2010, 23:43
Сообщение #20

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 181
Регистрация: 26.1.2010
Из: Кубань
Пользователь №: 1751
Спасибо сказали: 331 раз(а)

Модель хлебопечки: LG HB-206CE мультиварка BRAND 37501


Цитата(maskva @ 22.3.2010, 23:14) *
Здраствуйте!У меня тоже LG HB-152 се,но мерного стаканчика нет.Подскажите,пожалуйста,по рецепту одна чашка =1 стаканчику?Сколько в вашем стаканчике гр.???По рецептам к печке,на Ваш вкус,какой самый удачный?Поделитесь опытом!Спасибо!



у меня LG HB-206, чашка в ней 230 мл. По книжке рецептов - все хорошие, только не ставьте на СКОРЫЙ
и сахара в 1,5-2 раза меньше от рецепта (кроме хлеба к чаю и сдобы)
Удачи Вам! viannen_10.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

3 страниц V   1 2 3 >
Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 5.5.2024, 0:57