Сладкая колбаска "Баунти" |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
Сладкая колбаска "Баунти" |
2.3.2011, 14:26
Сообщение
#1
|
||
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 827 Регистрация: 6.10.2010 Из: Болгария Пользователь №: 3478 Спасибо сказали: 2992 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex |
Рецепт встречала в блогах рунета, потом увидела и скопировала на say у ina-10. печенье-200 г. вода-1/2 ст. сахар-1/2 ст. какао-2 ст.л. коньяк-1ч.л.( я делала без него) кокосовая стружка-80 г. слив. масло-80 г. сах. пудра-80 г. Печенье поломать. В отдельную кастрюлю влить воду,коньяк,всыпать сахар,какао.Довести до кипения,влить в печенье, все перемешать, распределить на бумаге для выпечки. Масло, пудру и стружку смешать и распределить на шоколадном слое, завернуть в рулет,поставить на полчаса в морозилку.Вот и все! Очень вкусная колбаска, особенно понравится любителям кокосового аромата! Сочетание с шоколадным коржем безпроигрышное! А я от себя коньяка добавляю больше указанного количества. После морозилки, держать ее надо в холодильнике. |
|
|
||
2.3.2011, 14:32
Сообщение
#2
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 364 Регистрация: 29.5.2010 Из: Москва Пользователь №: 2745 Спасибо сказали: 511 раз(а) Модель хлебопечки: Хлебопечь Panasonik 257 Мультиварки Panasonik, Cucina Italiana |
Эни, спасибо за новое лакомство! Не сложно и так заманчиво, а как худеть-то, попробовать очень хочется!
Спасибо сказали:
Eni, |
|
|
9.3.2012, 22:46
Сообщение
#3
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 3201 Регистрация: 25.4.2011 Пользователь №: 6584 Спасибо сказали: 4354 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex, Saturn |
Вот что бы мы делали без нашей Ени!
Мои уже большие дети вспомнили, как когда-то мама делала шоколадную колбасу. Намекали довольно долго, что, к сожалению, внуки уже не знают, что это такое. Я решила их порадовать к ближайшему празднику, как раз 8-е марта близко. Стало интересно: а есть ли варианты этого самого, казалось бы, простого лакомства? Полезла в И-нет, насмотрелась всякого. Но больше всего меня заинтересовал именно этот рецепт. Итак - я сделала два варианта: просто шоколадную колбаску и "баунти". Мое "ноу-хау" - я еще добавила мелко-мелко нарезанный белый зефир и в просто колбаску, и в смесь начинки для "баунти". Получилось прекрасно, все оценили, особенно наш дедушка, не говоря уже о внуках. Спасибо сказали:
|
|
|
9.3.2012, 23:22
Сообщение
#4
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 1140 Регистрация: 19.10.2009 Из: г. Киев Пользователь №: 1045 Спасибо сказали: 1733 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic sd255 |
Рецепт встречала в блогах рунета, потом увидела и скопировала на say у ina-10. печенье-200 г. вода-1/2 ст. сахар-1/2 ст. какао-2 ст.л. коньяк-1ч.л.( я делала без него) кокосовая стружка-80 г. слив. масло-80 г. сах. пудра-80 г. Печенье поломать. В отдельную кастрюлю влить воду,коньяк,всыпать сахар,какао.Довести до кипения,влить в печенье, все перемешать, распределить на бумаге для выпечки. Масло, пудру и стружку смешать и распределить на шоколадном слое, завернуть в рулет,поставить на полчаса в морозилку.Вот и все! Очень вкусная колбаска, особенно понравится любителям кокосового аромата! Сочетание с шоколадным коржем безпроигрышное! А я от себя коньяка добавляю больше указанного количества. После морозилки, держать ее надо в холодильнике. Мне этот рецепт напомнил школьные годы. Тогда, еще при Союзе, на уроках труда мы занимались кулинарией и готовили такую колбасу, только с грецкими орехами (о кокосах мы тогда только в книгах читали) и делали в виде московской колбасы с кусочками печенья и орехов вместо сала. Спасибо сказали:
|
|
|
11.8.2013, 21:07
Сообщение
#5
|
|
Сладкая ))))) Группа: Хлебопеки Сообщений: 1935 Регистрация: 13.9.2011 Из: город на Волге Пользователь №: 8056 Спасибо сказали: 4699 раз(а) Модель хлебопечки: ХП:ariette/ АГ:ves/ МВ:polaris 0512ad Имя: Елена |
Цитата Мне этот рецепт напомнил школьные годы. Тогда, еще при Союзе, на уроках труда мы занимались кулинарией и готовили такую колбасу, только с грецкими орехами (о кокосах мы тогда только в книгах читали) и делали в виде московской колбасы с кусочками печенья и орехов вместо сала. Jany Вот-вот! Как точно подмечено! ___________________________________________________________ И у меня похожий рецепт Сладкой колбаски, который я периодически "выхватываю" из вороха записей любимейших блюд Готовлю по первому требованию близких, или, если все-все сладости надоели и хочется чего нибудь "новенького" Этот десерт обожают все домашние! За глаза зовут - "картошкой" . МОЙ РЕЦЕПТ: 300 г. тёмного печенья (с кофе, например) 300 г. обычного песочного (главное - свежее!) 1 пачка жареных орехов (у меня обычно - арахис солёный), маленькая магазинная пачка. ПЕЧЕНЬЕ поломать и вместе с орехами засыпать в блендер. Перемолоть без фанатизма, недолго. Высыпать в большую миску и перемешать с: Смесь - подогреть в микроволновке до горячего: 150 мл. молока 2 ст.л. сахара 2 ст.л. какао-порошка 1 ч.л. кофе 100 г. сливочного масла, натурального. Получившуюся массу уложить в плотный пакет, утрамбовать в колбаску и убрать в морозилку, обычно на 2 часа. Если я готовлю сладкое в обед, то к полднику "Шоколадная картошка" готова к чаю Как видите, приготовление не занимает много времени, а восторженность домашних по поводу наивкуснейшей сладости будет вам наградой! Проверено на себе Спасибо сказали:
|
|
|
11.8.2013, 22:49
Сообщение
#6
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 2115 Регистрация: 28.11.2011 Из: Донецк Пользователь №: 8949 Спасибо сказали: 5317 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, Мультиварка-скороварка Oursson 5015 |
Леночка, вот спасибочки, обязательно воспользуюсь твоим рецептом!
Спасибо сказали:
|
|
|
12.8.2013, 1:54
Сообщение
#7
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 2682 Регистрация: 13.5.2011 Из: Иркутск Пользователь №: 6787 Спасибо сказали: 4566 раз(а) Модель хлебопечки: panasonic SD257,МВ Panasonic18,10,Cuckoo1054,комбайн Kitchen Aid,миксер-блендер Bamix Имя: Ирина |
Ленуся! Замечательный рецепт! И колбаска красивущая! А , уж, вкусно как!.. Как здОрово, что ты о ней напомнила! Только я в детстве готовила без орешков. Теперь, благодаря тебе, попробую и с ними. Уверена, что будет ещё вкуснее!
Спасибо сказали:
|
|
|
12.8.2013, 9:30
Сообщение
#8
|
|
Сладкая ))))) Группа: Хлебопеки Сообщений: 1935 Регистрация: 13.9.2011 Из: город на Волге Пользователь №: 8056 Спасибо сказали: 4699 раз(а) Модель хлебопечки: ХП:ariette/ АГ:ves/ МВ:polaris 0512ad Имя: Елена |
Юльчик
Иришка Девочки! СПАСИБОЧКИ ВАМ за похвалюшки Надеюсь, этот рецепт вам пригодится! Хотя, конечно же, у каждой хозяюшки СВОЙ оригинальный рецепт такой колбаски. Ириш, ага, в оригинале она делается без орехов. Но я открыла для себя добавку именно СОЛЁНЫХ орешков, так как сочетание какао с небольшим кол-вом соли даёт неповторимый вкус Ещё можно добавлять мёд, семечки, сливки, кому что нравится как говорится, широкое поле для фантазии в этом десерте. Я вот ещё не делала с кокосовой стружкой, надо попробовать! Но готовила из основной массы конфетки - формировала шарики и обваливала в дроблёных орехах. В этом случае в саму массу ложила половинную порцию орехов. А так можно обваливать в чём угодно, что душа пожелает! Девочки, готовьте в удовольствие и на здоровье! Спасибо сказали:
|
|
|
12.8.2013, 11:29
Сообщение
#9
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 3168 Регистрация: 3.3.2012 Пользователь №: 10697 Спасибо сказали: 7163 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB 2502 BTS Имя: Наташа |
Леночка, какая ПРЕЛЕСТЬ КОЛБАСЯШКА-ВКУСНЯШКА отличный рецепт
От такой колбаски ни дети, ни взрослые не откажутся... МММ... Ну, очень вкусно!!! Спасибо за рецепт!!! Спасибо сказали:
|
|
|
12.8.2013, 12:20
Сообщение
#10
|
|
Сладкая ))))) Группа: Хлебопеки Сообщений: 1935 Регистрация: 13.9.2011 Из: город на Волге Пользователь №: 8056 Спасибо сказали: 4699 раз(а) Модель хлебопечки: ХП:ariette/ АГ:ves/ МВ:polaris 0512ad Имя: Елена |
Наташик
Это точно! НИКТО не откажется Десерт беспроигрышный! Спасибочки за добрые слова! Спасибо сказали:
|
|
|
12.8.2013, 19:44
Сообщение
#11
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 688 Регистрация: 1.11.2012 Пользователь №: 13175 Спасибо сказали: 1335 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-2051 Имя: Татьяна |
Леночка! Замечательная сливочная колбаска! Просто привет из детства! А с твоими дополнениями-просто шикарный рецепт!
Спасибо сказали:
|
|
|
12.8.2013, 20:40
Сообщение
#12
|
|
Сладкая ))))) Группа: Хлебопеки Сообщений: 1935 Регистрация: 13.9.2011 Из: город на Волге Пользователь №: 8056 Спасибо сказали: 4699 раз(а) Модель хлебопечки: ХП:ariette/ АГ:ves/ МВ:polaris 0512ad Имя: Елена |
Танюш, Спасибочки
Колбаска и правда - из ДЕТСТВА Готовь на здоровье, надеюсь, мой незамысловатый рецепт придётся вам по вкусу! Спасибо сказали:
Алма, |
|
|
16.8.2013, 16:19
Сообщение
#13
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 3168 Регистрация: 3.3.2012 Пользователь №: 10697 Спасибо сказали: 7163 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB 2502 BTS Имя: Наташа |
Леночка, прнимай очетик !!! Колбаска получилась НАИВКУСНЕЙШАЯ ...
ЧУДЕСНЫЙ рецепт настоящий вкус детства В шоколадную массу добавила орешки кешью, заварачивала в бумагу для выпечки!!! Невероятно вкусная шоколадная колбаска через два часа!!! Спасибо сказали:
|
|
|
16.8.2013, 18:16
Сообщение
#14
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 2115 Регистрация: 28.11.2011 Из: Донецк Пользователь №: 8949 Спасибо сказали: 5317 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, Мультиварка-скороварка Oursson 5015 |
Наташенька! Чудесная колбаска получилась, очень аппетитная!
Девочки, а её всё время надо держать в морозилке, или достаточно холодильника? Спасибо сказали:
|
|
|
16.8.2013, 18:33
Сообщение
#15
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 3168 Регистрация: 3.3.2012 Пользователь №: 10697 Спасибо сказали: 7163 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB 2502 BTS Имя: Наташа |
Юленька, БОЛЬШОЕ СПАСИБО!!!
Девочки, а её всё время надо держать в морозилке, или достаточно холодильника? Шоколадную колбаску можно хранить в холодильнике !!! Спасибо сказали:
|
|
|
17.8.2013, 6:38
Сообщение
#16
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 2682 Регистрация: 13.5.2011 Из: Иркутск Пользователь №: 6787 Спасибо сказали: 4566 раз(а) Модель хлебопечки: panasonic SD257,МВ Panasonic18,10,Cuckoo1054,комбайн Kitchen Aid,миксер-блендер Bamix Имя: Ирина |
Натэллчик! Такая красота! Такая вкуснятинка - твоя шоколадная колбаска!
Спасибо сказали:
|
|
|
17.8.2013, 9:32
Сообщение
#17
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 3732 Регистрация: 4.10.2012 Из: Киев Пользователь №: 12911 Спасибо сказали: 6465 раз(а) Модель хлебопечки: Zelmer 43Z011 /// Мультиварка MOULINEX\\Мультиварка-скороварка MOULINEX CE501132 Имя: Елена |
Наташа, потрясающая на фото колбаска, такая аппетитная!
Спасибо сказали:
|
|
|
17.8.2013, 13:07
Сообщение
#18
|
|
Администратор Группа: Администраторы Сообщений: 8360 Регистрация: 21.11.2008 Пользователь №: 1 Спасибо сказали: 11401 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501 |
Наташа, отличная колбаска у тебя получилась!
Спасибо сказали:
|
|
|
22.8.2013, 23:43
Сообщение
#19
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 2115 Регистрация: 28.11.2011 Из: Донецк Пользователь №: 8949 Спасибо сказали: 5317 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, Мультиварка-скороварка Oursson 5015 |
Леночка! Спасибо за рецептик! Нам понравилась! Готовила впервые. Забыла купить орешки, поэтому положила немного кокосовой стружки и ложку виски. В следующий раз хочу с орехами грецкими. В холодильнике прекрасно держала форму. Однажды нас угощали колбаской которая могла лежать только в морозилке, т.к. в холодильнике она сильно таяла.
Спасибо сказали:
|
|
|
22.8.2013, 23:45
Сообщение
#20
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 3732 Регистрация: 4.10.2012 Из: Киев Пользователь №: 12911 Спасибо сказали: 6465 раз(а) Модель хлебопечки: Zelmer 43Z011 /// Мультиварка MOULINEX\\Мультиварка-скороварка MOULINEX CE501132 Имя: Елена |
Юленька,какая аппетитная вкуснятинка!
Спасибо сказали:
|
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 28.3.2024, 11:46 |