IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

 
Ответить в данную темуНачать новую тему
> хлеб с сушеными грибами, чего-то не то
Марыся
сообщение 2.3.2011, 18:39
Сообщение #1

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопекu
Сообщений: 592
Регистрация: 17.2.2011
Из: Санкт-Петербург
Пользователь №: 5337
Спасибо сказали: 984 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-257


дорогие мои хлебопеки, приветствую вас!
прошлым летом в нете, отрыла рецептик. руки дошли только сегодня.
вот рецепт:
40 г. сушеных грибов(замочить в кипятке на 20 минут)
1,25ч.л. дрожжей
350 г. муки пшеничной
1ч.л. соли
2 ст.л. сахара
25 г. сливочного масла
2 желтка
4 зубчика чеснока
250 мл. жидкости(в которой грибы замачивались)

взвесила грибы..и пришла в ужас! 40 г-это очень много!! а ведь еще набухнут!
опытные товарищи! обращаюсь к вам 75093.gif "осмотрите" рецептик и диагноз поставьте
Перейти в начало страницы
 
поделись с друзьями
+Цитировать сообщение
Paprika
сообщение 2.3.2011, 20:02
Сообщение #2

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебоnеки
Сообщений: 10084
Регистрация: 23.11.2008
Из: Волжский
Пользователь №: 6
Спасибо сказали: 12068 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254


Цитата(Марыся @ 2.3.2011, 18:39) *
дорогие мои хлебопеки, приветствую вас!
прошлым летом в нете, отрыла рецептик. руки дошли только сегодня.
обращаюсь к вам 75093.gif "осмотрите" рецептик и диагноз поставьте

Хлеб как хлеб, Марыся, я его пекла. rolleyes.gif
ВОТ, посмотри.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Марыся
сообщение 2.3.2011, 22:12
Сообщение #3

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопекu
Сообщений: 592
Регистрация: 17.2.2011
Из: Санкт-Петербург
Пользователь №: 5337
Спасибо сказали: 984 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-257


спасибо, Паприка!
ой,как же я пролопушила?! ведь искала этот хлеб на форуме..и не нашла!!
40 г грибов и 350 муки-меня смутили. поставлю на ночь с таймером, к завтраку.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 2.5.2024, 20:07