Хлебопечь Skarlet, У кого есть такая напишите отзывы оч. нужно |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
Хлебопечь Skarlet, У кого есть такая напишите отзывы оч. нужно |
9.6.2013, 18:24
Сообщение
#201
|
|
Новичок Группа: Пользователи Сообщений: 1 Регистрация: 9.6.2013 Пользователь №: 15660 Спасибо сказали: 0 раз(а) Модель хлебопечки: scarlett sc-400 |
неделю назад купил эту хлебопечку...сначала начал печь из прилагаемых руцептов...получалась стабильно размазня...поначалу даже стало жалко потраченных денег...потом стал читать это форум и попробовал отсюда рецепты...и вуаля...стал получаться хлеб...причем достойный...сейчас перепробовал уже некоторое количество рецептов и пришел к выводу...не печка виновата в косяках в конечном продукте, а недодуманный рецепт...вот доработал один из прилагаемых...банановый хлеб...на 500 гр...вместо воды наливаем молоко..но.вместо пол банана мелко нарезаем и кладем целый...муки кладем 2,5 чашки, а не 1 четыре пятых....ставим режим сладкий.
|
|
|
15.6.2013, 15:22
Сообщение
#202
|
|
Новичок Группа: Пользователи Сообщений: 1 Регистрация: 15.6.2013 Пользователь №: 15685 Спасибо сказали: 0 раз(а) Модель хлебопечки: Scarlett |
у моих родителей ХП LG, я привыкла к рецептам, все получалось. купила себе Скарлетт - много техники этой фирмы, недорогая, надежная.. но вот с ХП столкнулась... колобка-то НЕТ! жидкое тесто, как на оладьи! не рискнула ждать выпечку - добавила муки до колобка. в среднем, около 1,5 чашки. малость вылезло из печи, как говорится - не в свои сани со своим рецептом... теперь за основу беру рецепты ХП LG. все ОК. м б потому и у вас хлебушек невысок да корочка помята? попробуйте делать погуще, до колобка.
P S рецепты я всегда четко выдерживаю, так что - "косяк" фирмы? у кого так же? |
|
|
5.7.2013, 7:11
Сообщение
#203
|
|
Новичок Группа: Пользователи Сообщений: 1 Регистрация: 5.7.2013 Пользователь №: 15758 Спасибо сказали: 0 раз(а) Модель хлебопечки: Scarlett-400 |
принимайте в свои ряды, несколько дней назад купила хлебопечку Скарлетт, первый блин вышел комом, но, как я поняла позже -не та мука , не те пропорции и т.п. сегодня делала джем из апельсинов по рецепту к ХП, вкуснотища!! сегодня буду снова пробовать печь хлеб:)
|
|
|
8.7.2013, 11:02
Сообщение
#204
|
|
Новичок Группа: Пользователи Сообщений: 2 Регистрация: 8.7.2013 Пользователь №: 15768 Спасибо сказали: 0 раз(а) Модель хлебопечки: Скарлет SC-400 |
Здравствуйте, всем.
Поделитесь, пожалуйста, у кого получаются кексы в хлебопечке. У меня еще ни один не получился. Пробовала уже, наверное, раз 5. Хлеб у меня дрожжевой получается, с этим проблем нет, получается и с добавлением ржаной муки. Также делала уже тесто на пельмени и дрожжевое для пирогов. Про кексы могу сказать, что взбивала яйца отдельно, и пробовала их просто класть в печь, пробовала выпекать на режиме сладкий и на режиме кекс. Пробовала бисквит делать, как для торта делала раньше в обычной печи, пробовала с творогом, и на кефире пробовала, разумеется разрыхлитель клала - все одно на выходе несъедобный непропекшийся кирпичик. Очень буду рада подсказкам и советам, конкретным проверенным рецептам. |
|
|
18.7.2013, 12:10
Сообщение
#205
|
|
Новичок Группа: Пользователи Сообщений: 1 Регистрация: 18.7.2013 Пользователь №: 15807 Спасибо сказали: 0 раз(а) Модель хлебопечки: Skarlett |
помогите!! Случайно лопатка осталась в неудачном хлебе и я его выкинула вместе с ней. Где можно купить новую лопатку в короткий срок
|
|
|
9.8.2013, 22:05
Сообщение
#206
|
|
Новичок Группа: Пользователи Сообщений: 1 Регистрация: 9.8.2013 Пользователь №: 15924 Спасибо сказали: 0 раз(а) Модель хлебопечки: Scarlett SC-400 |
Здравствуйте! подскажите пожалуйста, что означает на мерном стакакне цифры с буквой z?
|
|
|
3.9.2013, 13:26
Сообщение
#207
|
|
Участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 12 Регистрация: 3.12.2011 Из: Мариинский район Пользователь №: 8992 Спасибо сказали: 1 раз(а) Модель хлебопечки: scarlet |
Здравствуйте, всем. Поделитесь, пожалуйста, у кого получаются кексы в хлебопечке. У меня еще ни один не получился. Пробовала уже, наверное, раз 5. Хлеб у меня дрожжевой получается, с этим проблем нет, получается и с добавлением ржаной муки. Также делала уже тесто на пельмени и дрожжевое для пирогов. Про кексы могу сказать, что взбивала яйца отдельно, и пробовала их просто класть в печь, пробовала выпекать на режиме сладкий и на режиме кекс. Пробовала бисквит делать, как для торта делала раньше в обычной печи, пробовала с творогом, и на кефире пробовала, разумеется разрыхлитель клала - все одно на выходе несъедобный непропекшийся кирпичик. Очень буду рада подсказкам и советам, конкретным проверенным рецептам. Я несколько раз пекла кексы, даже "зебра" получился. Все замешивала вручную, на режим "кекс" только без лопатки, прекрасно получается!!! |
|
|
7.9.2013, 20:05
Сообщение
#208
|
|
Новичок Группа: Пользователи Сообщений: 1 Регистрация: 7.9.2013 Из: Санкт-Петербург Пользователь №: 16069 Спасибо сказали: 0 раз(а) Модель хлебопечки: Scarlett SC-400 |
Здравствуйте!
Подскажите, пожалуйста, что случилось с моей хлебопечкой (Scarlett SC-400), которая радовала меня с января месяца... Проблема в том, что уже в третий раз за месяц не пропекся хлеб...Он поднимается, но остается бледным и сырым...впервые такое произошло недели три назад, я решила, что что-то сделала не так, потом пару раз выпекался нормально, потом снова не пропекся( и по этому поводу есть подозрение, что печка за час до окончания процесса просто сбросила время на начало), после этого, дня через два, попробовала - всё получилось, а сегодня снова неудача...с вечера поставила на отсрочку, а утрм в печке обнаружила высокий хлебушек, но бледный и сырой.... Из продуктов ничего не меняла... |
|
|
19.9.2013, 19:41
Сообщение
#209
|
|
Участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 10 Регистрация: 17.9.2013 Пользователь №: 16122 Спасибо сказали: 0 раз(а) Модель хлебопечки: Scarlett |
Купила себе ХП данной фирмы. Недорогая, для новичка в хлебопечении, как я - то что нужно!
Часто пеку из книги рецептов (белый хлеб, хлеб французский, кофейный хлеб). Были, конечно, косяки - но все косяки получались из-за того, что я лезла в рецептуру и перекладывала или воды или дрожжей. Хлебушек получается вкусным. Так же в ХП делаю сдобы по рецептам из интернета, делаю кексы, пудинги. Особенно понравился рисовый из той же книги рецептов к ХП. Кстати, оч удобно в ней использовать готовые смеси и делать тесто для последующей выпечки хлеба на закваске в духовке либо для пиццы или пельменей. |
|
|
11.11.2013, 12:52
Сообщение
#210
|
|
Новичок Группа: Пользователи Сообщений: 2 Регистрация: 8.7.2013 Пользователь №: 15768 Спасибо сказали: 0 раз(а) Модель хлебопечки: Скарлет SC-400 |
Я несколько раз пекла кексы, даже "зебра" получился. Все замешивала вручную, на режим "кекс" только без лопатки, прекрасно получается!!! Очень приятно получить ответ, спасибо большое, появилось желание снова попробовать испечь кекс. Попробую замешать вручную и на режим "кекс" без лопатки |
|
|
22.11.2013, 12:13
Сообщение
#211
|
|
Новичок Группа: Пользователи Сообщений: 1 Регистрация: 22.11.2013 Пользователь №: 16500 Спасибо сказали: 0 раз(а) Модель хлебопечки: SC-400 |
Здравствуйте!
Сегодня стану обладательницей хлебопечки Scarlett-400. Вот хотелось бы сразу ее протестировать. поделитесь пожалуйста, проверенным рецептом Спасибо! |
|
|
12.2.2014, 16:35
Сообщение
#212
|
|
Новичок Группа: Пользователи Сообщений: 1 Регистрация: 12.2.2014 Пользователь №: 16978 Спасибо сказали: 0 раз(а) Модель хлебопечки: скарлет |
Здравствуйте! Планирую купить хлебопечку скарлет 400 с 16 программами. Посоветуйте стоит ли ее покупать или посмотреть что-то другое? Интересует бюджетная хлебопечка. Какие у нее есть плюсы и минусы? Пожалуйста дайте совет!!!!
|
|
|
14.4.2014, 18:35
Сообщение
#213
|
|
Новичок Группа: Пользователи Сообщений: 1 Регистрация: 14.4.2014 Пользователь №: 17237 Спасибо сказали: 0 раз(а) Модель хлебопечки: scarlett sc-400 |
Здравствуйте !подскажите как достать хлеб готовый?у меня прям с трудом получается из-за лопатки(
|
|
|
17.4.2014, 19:10
Сообщение
#214
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 52 Регистрация: 30.3.2014 Из: Россия Пользователь №: 17184 Спасибо сказали: 82 раз(а) Модель хлебопечки: Gorenje BM900WII Имя: Светлана |
Я переворачиваю ведерко на бок и потихоньку вытряхиваю. Иногда лопатка остается в ведре, иногда в хлебе.
|
|
|
19.4.2014, 19:18
Сообщение
#215
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 221 Регистрация: 22.11.2011 Пользователь №: 8886 Спасибо сказали: 219 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB 2502 bts, Skarlett SC-400 Имя: Мария |
Я на днях купила себе ещё хлебопеку, Скарлетт - 400 с 16-ю программами, обновлённую. Давно хотела её купить... и всё-таки купила. Мне она очень нравится. Печёт очень хорошо хлебушки. Только вот верхушка хлеба светлее получается. Может у кого есть опыт выпечки с поджаренной верхушкой. Пыталась цвет корочки ставить тёмный, вроде бы и по-темнее получается. Поделитесь опытом, как сделать верх хлеба темнее.
|
|
|
11.5.2014, 15:49
Сообщение
#216
|
|
Новичок Группа: Пользователи Сообщений: 1 Регистрация: 11.5.2014 Пользователь №: 17336 Спасибо сказали: 0 раз(а) Модель хлебопечки: Skarlett SC-400 |
Добрый день. Я тоже вчера купила такую ХП, и верхушка не пропекается как бока,корочка не получается. Но меня больше волнует другое - после 30 минут работы печка начинает издавать сигнал, хотя продолжает работать исправно. Я предположила,что может это сигнал класть ингредиенты типа изюма для сладкой выпечки,но у меня то она стоит на функции "основная выпечка". Тогда что же это? О чем она "говорит" мне?
|
|
|
30.5.2014, 17:32
Сообщение
#217
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 221 Регистрация: 22.11.2011 Пользователь №: 8886 Спасибо сказали: 219 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB 2502 bts, Skarlett SC-400 Имя: Мария |
Но меня больше волнует другое - после 30 минут работы печка начинает издавать сигнал, хотя продолжает работать исправно. Я предположила,что может это сигнал класть ингредиенты типа изюма для сладкой выпечки,но у меня то она стоит на функции "основная выпечка". Тогда что же это? О чем она "говорит" мне? Если ещё актуально, то отвечу. Вы правы, это сигнал добавлять ингредиенты. В конце инструкции есть таблица очень мелким шрифтом напечатанная, так вот внизу этой таблицы есть строка - время добавления ингредиентов для каждой программы.
|
|
|
12.10.2014, 16:40
Сообщение
#218
|
|
Новичок Группа: Пользователи Сообщений: 2 Регистрация: 12.10.2014 Пользователь №: 17698 Спасибо сказали: 0 раз(а) Модель хлебопечки: Scarlett SC-400 |
Здравствуйте! Купила пару дней назад хлебопечку Scarlett SC-400 с 16 программами. Пекла французский хлеб и делала тесто. Хлеб получился, пропекся, но меня интересует следующее. У кого такая модель подскажите, пожалуйста, как она у вас работает во время замеса теста? Моя вся дрожит и очень громко (на мой взгляд и слух) мешает тесто. Пользовалась некоторое время хлебопечкой LG, так она практически бесшумно работает. Может мне стоит поскорее ее обменять или у этой модели такая особенность? Напишите, пожалуйста, а то я что-то волноваться начинаю, может зря купила.
|
|
|
13.10.2014, 7:22
Сообщение
#219
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 62 Регистрация: 7.1.2012 Пользователь №: 9561 Спасибо сказали: 31 раз(а) Модель хлебопечки: Scarlett cs400 МСВ-LandLife йогуртница Черничка-1 |
у этой модели такая особенность. на ночь когда ставлю просыпаюсь, зато колобок проконтролировать всегда можно)))))))))))
еще когда подогрев идет она пощелкивает. я б тоже забеспокоилась, но я уже второй раз себе покупаю скарлет такую. Спасибо сказали:
|
|
|
13.10.2014, 14:34
Сообщение
#220
|
|
Новичок Группа: Пользователи Сообщений: 2 Регистрация: 12.10.2014 Пользователь №: 17698 Спасибо сказали: 0 раз(а) Модель хлебопечки: Scarlett SC-400 |
у этой модели такая особенность. на ночь когда ставлю просыпаюсь, зато колобок проконтролировать всегда можно))))))))))) еще когда подогрев идет она пощелкивает. я б тоже забеспокоилась, но я уже второй раз себе покупаю скарлет такую. Спасибо Вам за ответ! Вы меня успокоили. Тогда не буду сдавать обратно. Тесто она месит хорошо, хлеб пропекает - мне этого достаточно. А почему вторую покупаете? Первая долго Вам прослужила? |
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 25.12.2024, 9:04 |