IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

> Белый обеденный хлеб (с горчицей)
FIERY
сообщение 6.5.2011, 15:16
Сообщение #1

Новичок
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 7
Регистрация: 6.5.2011
Из: Днепропетровск
Пользователь №: 6714
Спасибо сказали: 4 раз(а)

Модель хлебопечки: Clatronik


300 мл - сыворотки (желательно домашней)
50 гр. - сливочного масла
2 шт - яйца (домашние не желательно т.к. тесто может не подняться)
1 ст.л. - соли
1 ч.л. - сахара
50 мл. - подсолнечного масла
1/3 упаковки - горчицы (я беру с хреном)
550 гр. - муки
1,5 ч.л. - дрожжей

Ставлю на основную программу (3ч.) корочка средняя. Единственное, если попадается оооооооооочень свежая сыворотка то хлеб сильно поднимается!!!!
НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ, ОТКРЫЛА ДЛЯ СЕБЯ ИДЕАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ ОБЕДЕННОГО ХЛЕБА!!!!


Спасибо сказали:
Paprika, Tamborena, tatbog1,
Перейти в начало страницы
 
поделись с друзьями
+Цитировать сообщение

Сообщений в этой теме
- FIERY   Белый обеденный хлеб (с горчицей)   6.5.2011, 15:16
- - FLAKSIA   Цитата(FIERY @ 6.5.2011, 15:16) 300 мл - ...   6.5.2011, 16:04
|- - FIERY   Цитата(FLAKSIA @ 6.5.2011, 16:04) Позволь...   10.5.2011, 9:01
|- - Света   Цитата(FIERY @ 10.5.2011, 8:01) НЕТ!...   10.5.2011, 9:22
|- - FIERY   Цитата(Света @ 10.5.2011, 9:22) Обязатель...   10.5.2011, 10:36
|- - Света   Цитата(FIERY @ 10.5.2011, 10:36) Дело в т...   10.5.2011, 10:53
|- - FIERY   Цитата(Света @ 10.5.2011, 10:53) Удивител...   10.5.2011, 11:28
|- - Света   Цитата(FIERY @ 10.5.2011, 11:28) Я подели...   10.5.2011, 11:49
- - FLAKSIA   Я вообще без каких либо эмоций и скрытого подтекс...   10.5.2011, 10:58
- - Свекруха   Девочки, как приятно читать ваш диалог - корректны...   11.5.2011, 0:39
- - Seally   Я очень люблю хлеб с горчицей - запах просто потря...   11.5.2011, 11:39
|- - Света   Цитата(Seally @ 11.5.2011, 10:39) Я очень...   11.5.2011, 11:46
|- - FIERY   Цитата(Seally @ 11.5.2011, 11:39) Я очень...   11.5.2011, 12:32
- - Paprika   Цитата(FIERY @ 6.5.2011, 16:16) НЕ ПОЖАЛЕ...   11.5.2011, 16:19
|- - FIERY   Цитата(Paprika @ 11.5.2011, 16:19) Единст...   11.5.2011, 16:43
- - Paprika   Вот мой результат: Вкусный хлеб. Соли в ме...   11.5.2011, 20:03
|- - FIERY   Спасибо за поддержку!!!!   12.5.2011, 10:56
- - tatbog1   Спасибо, FIERY. Испекла хлеб по Вашему рецепту. В...   19.5.2011, 5:56
- - Paprika   Цитата(tatbog1 @ 19.5.2011, 6:56) Спасибо...   19.5.2011, 6:40
- - tatbog1   Спасибо, 'Paprika' , мне тоже понравился в...   19.5.2011, 18:03

« Предыдущая тема · Пшеничный хлеб · Следующая тема »
 

Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 

RSS Текстовая версия Сейчас: 5.8.2025, 20:45
Форум Моя хлебопечка