ПЕРСИКИ |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
ПЕРСИКИ |
15.3.2011, 12:18
Сообщение
#1
|
||
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 117 Регистрация: 11.3.2011 Из: Германия, Маинц Пользователь №: 5745 Спасибо сказали: 336 раз(а) Модель хлебопечки: mulinex |
Персики
сделать тесто: 170 гр. сахара 250 гр сметаны 2 яйца 0,5 ч. л. соды(загасить уксусом) 600 гр муки от теста отщипывать кусочки теста и скатать в шарики выпекать при 200° до светло-коричневого цвета, дать остыть и вынуть серединки в шариках. Крем: вынутые серединки смешать с 1 ст. сахара, 1 баночка сметаны,1 ч. л. какао, заполнить половинки и соеденить. Готовые обвалять в желтке, затем в сахаре, дать высохнуть ! получаются мякгие и вкусные! |
|
|
||
15.3.2011, 12:26
Сообщение
#2
|
|
Активный участник Группа: Хлебоnеки Сообщений: 4819 Регистрация: 28.9.2009 Из: Украина, Днепропетровск Пользователь №: 968 Спасибо сказали: 5747 раз(а) Модель хлебопечки: Мулинекс Home bread OW2000, мультиварка Panasonik TMR-18, мультиварка PERFEZZA 55 |
К своему стыду признаюсь, что никогда не ела эти "персики" , хотя множество раз их видела.
Придётся пробовать! А сколько штук получится из этой порции? |
|
|
15.3.2011, 12:49
Сообщение
#3
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 117 Регистрация: 11.3.2011 Из: Германия, Маинц Пользователь №: 5745 Спасибо сказали: 336 раз(а) Модель хлебопечки: mulinex |
Света, я не считала, но думаю штук 25-30, это не много, не пугайся, через пару дней они ещё вкуснее,мягче!
|
|
|
15.3.2011, 12:56
Сообщение
#4
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 358 Регистрация: 26.8.2010 Из: Россия г.Москва Пользователь №: 3185 Спасибо сказали: 475 раз(а) Модель хлебопечки: panasonic SD-257 |
Спасибо сказали:
|
|
|
15.3.2011, 13:17
Сообщение
#5
|
|
Активный участник Группа: Хлебоnеки Сообщений: 1722 Регистрация: 9.1.2011 Из: г.Нежин, Украина Пользователь №: 4584 Спасибо сказали: 2339 раз(а) Модель хлебопечки: LeCaf 411, МВ Viconte 601 |
На абрикоски похожи!
|
|
|
15.3.2011, 13:28
Сообщение
#6
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 117 Регистрация: 11.3.2011 Из: Германия, Маинц Пользователь №: 5745 Спасибо сказали: 336 раз(а) Модель хлебопечки: mulinex |
согласно с тобой, что на абрикосы, но для них они большие!, некоторые добавляют свекольный сок, но мне тогда не аппетитно!
Спасибо сказали:
|
|
|
15.3.2011, 17:51
Сообщение
#7
|
|
Активный участник Группа: Хлебоnеки Сообщений: 10084 Регистрация: 23.11.2008 Из: Волжский Пользователь №: 6 Спасибо сказали: 12068 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254 |
|
|
|
15.3.2011, 19:23
Сообщение
#8
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 358 Регистрация: 26.8.2010 Из: Россия г.Москва Пользователь №: 3185 Спасибо сказали: 475 раз(а) Модель хлебопечки: panasonic SD-257 |
Девочки! Не судите строго! И вот вам результат,на персики так особо не похожи,думаю больше ПЕРСИКИ-ГИББОНЫ.А на вкус ооооочень даже,крем делала со сгущенным молоком,и сладким творожком.
|
|
|
15.3.2011, 20:23
Сообщение
#9
|
|
Активный участник Группа: Хлебоnеки Сообщений: 10084 Регистрация: 23.11.2008 Из: Волжский Пользователь №: 6 Спасибо сказали: 12068 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254 |
Вот это Надюша, у тебя скорость! Не успел рецепт на форуме появиться, ты уже с персиками!
Молодец! Спасибо. Спасибо сказали:
nbw, |
|
|
15.3.2011, 20:30
Сообщение
#10
|
|
Активный участник Группа: Хлебоnеки Сообщений: 4819 Регистрация: 28.9.2009 Из: Украина, Днепропетровск Пользователь №: 968 Спасибо сказали: 5747 раз(а) Модель хлебопечки: Мулинекс Home bread OW2000, мультиварка Panasonik TMR-18, мультиварка PERFEZZA 55 |
Надюша, какие персики красивые, я так и не поняла, почему они ГИББОНЫ?
Я на них только засматриваюсь, а ты уже и сделала, умничка! Спасибо сказали:
nbw, |
|
|
15.3.2011, 20:50
Сообщение
#11
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 358 Регистрация: 26.8.2010 Из: Россия г.Москва Пользователь №: 3185 Спасибо сказали: 475 раз(а) Модель хлебопечки: panasonic SD-257 |
Светик ну так я их назвала,потому что получились очень большие(хотя на фото не очень видно),если будешь печь то делай небольшие шарики.
Папричка-есть у кого учиться!!!! |
|
|
15.3.2011, 22:46
Сообщение
#12
|
|
Активный участник Группа: Хлебоnеки Сообщений: 1722 Регистрация: 9.1.2011 Из: г.Нежин, Украина Пользователь №: 4584 Спасибо сказали: 2339 раз(а) Модель хлебопечки: LeCaf 411, МВ Viconte 601 |
Да, девчёнки, за вами не успеешь. Только сегодня сметанку прикупила, завтра спланировала персиков сварганить, а Надя уже в числе первых. Молодец, Надюша, оперативненько, да ещё и как красиво! Завтра и мои "доспеют", надеюсь....
Спасибо сказали:
nbw, |
|
|
16.3.2011, 10:01
Сообщение
#13
|
|
Активный участник Группа: Хлебопекu Сообщений: 327 Регистрация: 29.10.2010 Пользователь №: 3704 Спасибо сказали: 437 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD 257 |
Думается мне, что у Аннушки есть "старая добрая кулинарная книга", возможно даже рукописная. Ждет нас множество хороших забытых рецептов!
* Я свои персики "подкрашивала" морковным и свекольным соком, сверху после выпечки. Очень аппетитно! Спасибо сказали:
nbw, |
|
|
16.3.2011, 12:08
Сообщение
#14
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 117 Регистрация: 11.3.2011 Из: Германия, Маинц Пользователь №: 5745 Спасибо сказали: 336 раз(а) Модель хлебопечки: mulinex |
Цитата ПЕРСИКИ-ГИББОНЫ у меня чуть меньше шарики катались, насчёт начинки: мне сметанная больше нравиться, они ведь сладкие и так,если ещё сгущёнку...ну вообщем самое главное вам было вкусноЦитата у Аннушки есть "старая добрая кулинарная книга", возможно даже рукописная - много у мамы научилась, нас 7 было и готовилось всё дома, на магазинное тогда денег не было! А забытое старое - всегда ещё вкуснее нового! Если вы не против, то продолжим!!!
Спасибо сказали:
nbw, |
|
|
16.3.2011, 12:14
Сообщение
#15
|
|
Активный участник Группа: Хлебоnеки Сообщений: 4819 Регистрация: 28.9.2009 Из: Украина, Днепропетровск Пользователь №: 968 Спасибо сказали: 5747 раз(а) Модель хлебопечки: Мулинекс Home bread OW2000, мультиварка Panasonik TMR-18, мультиварка PERFEZZA 55 |
|
|
|
16.3.2011, 23:10
Сообщение
#16
|
|
Активный участник Группа: Хлебоnеки Сообщений: 1722 Регистрация: 9.1.2011 Из: г.Нежин, Украина Пользователь №: 4584 Спасибо сказали: 2339 раз(а) Модель хлебопечки: LeCaf 411, МВ Viconte 601 |
Ну наконец-то и мои доспели...Кому персик, кому абрикоску - выбирайте! Вам с дерева или уже сорваные?
Спасибо автору за рецепт! Пробовать будем завтра! Отдельное спасибо от доченьки - работы-то сколько, все шарики покатала! Это ей в радость! |
|
|
16.3.2011, 23:15
Сообщение
#17
|
|
Активный участник Группа: Хлебоnеки Сообщений: 4819 Регистрация: 28.9.2009 Из: Украина, Днепропетровск Пользователь №: 968 Спасибо сказали: 5747 раз(а) Модель хлебопечки: Мулинекс Home bread OW2000, мультиварка Panasonik TMR-18, мультиварка PERFEZZA 55 |
Танюша, как красиво, прямо лето наступило в отдельно взятой квартире! Спасибо за красоту!
Спасибо сказали:
|
|
|
16.3.2011, 23:41
Сообщение
#18
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 117 Регистрация: 11.3.2011 Из: Германия, Маинц Пользователь №: 5745 Спасибо сказали: 336 раз(а) Модель хлебопечки: mulinex |
Здорово! Молодцы! Спасибо большое за доверие!
Спасибо сказали:
nbw, |
|
|
17.3.2011, 7:58
Сообщение
#19
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 358 Регистрация: 26.8.2010 Из: Россия г.Москва Пользователь №: 3185 Спасибо сказали: 475 раз(а) Модель хлебопечки: panasonic SD-257 |
Танюша! Ну, у тебя шикарные персики!Молодец! где у тебя такое персиковое дерево растет? Урожай отличный,привет твоей помощнице!
Спасибо сказали:
|
|
|
17.3.2011, 9:05
Сообщение
#20
|
|
Активный участник Группа: Хлебоnеки Сообщений: 10084 Регистрация: 23.11.2008 Из: Волжский Пользователь №: 6 Спасибо сказали: 12068 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254 |
Кому персик, кому абрикоску - выбирайте! Вам с дерева или уже сорваные? Танюша, мне, пожалуйста, верхние с листочком, уж больно сахарные! Что Панамкина Лялька, что твоя Ева - золотые хозяюшки! Спасибо за угощение! Спасибо сказали:
|
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 2.5.2024, 4:55 |