Кто в Украине производит вместо масла - подделку., Список Опции

[Свекруха]

Я тоже за "вітчизняного виробника", но только того, у которого совесть есть. Я уже упоминала, что крестник наш у себя дома установил запрет на вареную колбасу и магазинные пельмени? Так ото ж... увидел, из чего это все делается. И хоть ему, как вы понимаете, показывали "все самое лучшее", выводы он сделал неутешные.
Поскольку не доверять olima нет основания, если увижу шосткинское масло, прикуплю с запасом.

[Nelliko72]

Белорусские продукты : Академгородок ул. Чернобыльская на рынке, на Новобеличах возле сильпо, Московская площадь рынок Демеевский, м. Левобережная на рынке Левобережный, так же прошу присматриваться на сгущёнку может быть подделка на банке не выбит "ГОСТ"

Скажите,а где именно на Демеевском?Я на этом рынке уже 10 лет работаю и не видела (просто я работаю на вещевом,а молочное редко покупаю и не хожу возле этих киосков)....

[Jany]

Лучше покупать домашнее на рынках, хотя там тоже химичат не меньше.

У моего друга соседи торгуют на рынке "домашними" молочными продуктами. Покупают масло (или спред, не уточняла) "Тульчинка", переплавляют и продают, как "домашнее". Имеют уже не один автомобипь...

[Света]

У моего друга соседи торгуют на рынке "домашними" молочными продуктами. Покупают масло (или спред, не уточняла) "Тульчинка", переплавляют и продают, как "домашнее". Имеют уже не один автомобипь...

Согласна, что на рынке та ещё "химия" с якобы домашними продуктами, особенно молочкой. Сама неоднократно сталкивалась с бодяжным молоком и "облагороженным" творогом, поэтому сейчас почти всё покупаю в магазине.
Моя соседка (ныне покойная) торговала на рынке типа домашними курами. Их реанимацию и "свежесть" я видела своими глазами у неё дома. После этого не покупаю даже потроха.

Товарищи, делаем выводы и пользуемся замечательными рецептами нашего форума по изготовлению настоящих домашних продуктов!!!

[One]

Согласна, что на рынке та ещё "химия" с якобы домашними продуктами, особенно молочкой. Сама неоднократно сталкивалась с бодяжным молоком и "облагороженным" творогом, поэтому сейчас почти всё покупаю в магазине.
Моя соседка (ныне покойная) торговала на рынке типа домашними курами. Их реанимацию и "свежесть" я видела своими глазами у неё дома. После этого не покупаю даже потроха.

Товарищи, делаем выводы и пользуемся замечательными рецептами нашего форума по изготовлению настоящих домашних продуктов!!!

К сожалению, для изготовления настоящего домашнего сыра и творога нужны те же магазинные сметана и молоко
Мама на даче держит кур, но тоже кормит их частично покупным комбикормом... Да и есть их после того, как они пару лет несутся... нереально.
А чем дышим?!

Так что остается по-возможности уменьшать риски, делиться информацией, что СОВСЕМ нельзя, а что осторожненько можно...

А рецепты, согласна, совершенно чудесные

[Suavis]

У моего друга соседи торгуют на рынке "домашними" молочными продуктами. Покупают масло (или спред, не уточняла) "Тульчинка", переплавляют и продают, как "домашнее". Имеют уже не один автомобипь...

ужас! проверки на них нет!!!
Я масло в магазине беру только по санитарно-гигиеническим соображениям. Ведь на молкомбинате берут смывы с продукции, делают посевы. А рыночное масло неизвестно как изготовляли

[хозяйка]

Дорогие форумчане! Тема некачественной молочной продукции, да и не только молочной уже стала очень наболевшей. Сама мучалась страшной с этим, особенно когда появились дети. Но не так давно открыла для себя потрясающий магазин, где продукты все и молочные, и мясные просто отменного качества. Стоят они немного дороже, чем обячные, но, поверьте, они того стоят. Беру у них продукцию и еще не разу не пожалела. У них есть и интернет магазин и маленький магазинчик на Героев Днепра в Киеве. Кому интересно даю ссылку: www.i-eco-shop.com

[arttamara]

Согласна, что на рынке та ещё "химия" с якобы домашними продуктами, особенно молочкой. Сама неоднократно сталкивалась с бодяжным молоком и "облагороженным" творогом, поэтому сейчас почти всё покупаю в магазине.
Моя соседка (ныне покойная) торговала на рынке типа домашними курами. Их реанимацию и "свежесть" я видела своими глазами у неё дома. После этого не покупаю даже потроха.

Я тоже в супермаркете все покупаю, по той же причине - боюсь бадяжного "бабкиного" суррогата, который еще похуже и намного вреднее магазинного будет.
и потом на рынках санитанрые условия оставляют желать лучшего.

Дорогие форумчане! Тема некачественной молочной продукции, да и не только молочной уже стала очень наболевшей. Сама мучалась страшной с этим, особенно когда появились дети. Но не так давно открыла для себя потрясающий магазин, где продукты все и молочные, и мясные просто отменного качества. Стоят они немного дороже, чем обячные, но, поверьте, они того стоят. Беру у них продукцию и еще не разу не пожалела. У них есть и интернет магазин и маленький магазинчик на Героев Днепра в Киеве. Кому интересно даю ссылку: www.i-eco-shop.com

Сходила на сайт. все у них красиво показано и расписано. но боюсь это просто рекламный ход. и под приставкой "ЭКО" продают то же мясо, молочку и др продуткы, что и везде, просто с красивой этикеткой

[Jany]

Дорогие форумчане! Тема некачественной молочной продукции, да и не только молочной уже стала очень наболевшей. Сама мучалась страшной с этим, особенно когда появились дети. Но не так давно открыла для себя потрясающий магазин, где продукты все и молочные, и мясные просто отменного качества. Стоят они немного дороже, чем обячные, но, поверьте, они того стоят. Беру у них продукцию и еще не разу не пожалела. У них есть и интернет магазин и маленький магазинчик на Героев Днепра в Киеве. Кому интересно даю ссылку: www.i-eco-shop.com

Красиво написано об этом магазинчике... Ни полного состава продукции, о производителе и поставщике то же ничего...
Посмотрела йогуртовую закваску... "Производитель: ( I-Eco )
Натуральные закваски для приготовления настоящего, живого йогурта! Упаковки хватает на приготовление 40-50 л йогурта, в зависимости от того какой вы любите - питьевой или густой, чтобы "ложка стояла". Очень рекомендуем!"
Какие бактерии в закваске использованы, кто их производитель..? У нас, что, производством бактерий занимается частная лавочка, типа фермы?
Посмотрела стиральные порошки и их состав...
"Состав: 100% природные компоненты, без синтетических добавок: 30% наносесквикарбонат натрия (минерал Трона), 0,2% природный ароматизатор, энзимы."
Какие природные компоненты??? 70 процентов энзимы? А нано-технологии - это природный компонент?

[vadvp]

По своему опыту могу сказать, что только Лубны делают более-менee приличное масло. Остальные производители в основном химичат с сухим молоком и добавками.

[arttamara]

Вопрос по молоку. не хочу открывать новую тему. спрошу здесь)))
пытались сварить тыквенную кашу и ничего не получалось с магазинного молока. 2 раза покупали разные упаковки разных производителей. по дате изготовления свежайшее молоко, а становишь на огонь - тут же сворачивается и плавает в виде крупинок. КАРАУЛ!!! это теперь и настоящего молока нельзя попить - все порошковое?

[Jany]

Вопрос по молоку. не хочу открывать новую тему. спрошу здесь)))
пытались сварить тыквенную кашу и ничего не получалось с магазинного молока. 2 раза покупали разные упаковки разных производителей. по дате изготовления свежайшее молоко, а становишь на огонь - тут же сворачивается и плавает в виде крупинок. КАРАУЛ!!! это теперь и настоящего молока нельзя попить - все порошковое?

Я покупаю молоко "Словяночка","Повна чаша", но с таким не сталкивалась, что бы молоко сразу сворачивалось, если оно свежее. Последнее время понравилось молоко "Селянское" в новых литровых упаковках (суперпастеризованное, обработанное паром) и покупаю его при наличии в магазине.

[arttamara]

Я покупаю молоко "Словяночка","Повна чаша", но с таким не сталкивалась, что бы молоко сразу сворачивалось, если оно свежее. Последнее время понравилось молоко "Селянское" в новых литровых упаковках (суперпастеризованное, обработанное паром) и покупаю его при наличии в магазине.

я тоже покупаю Словяночка и Простоквашино. а вы пробовали вскипятить Словяночку?

[Jany]

я тоже покупаю Словяночка и Простоквашино. а вы пробовали вскипятить Словяночку?

Все молоко из мягких упаковок для йогурта я кипячу, в том числе и "Словяночку", но сейчас мне больше нравится "Селянское" в твердой упаковке, его не кипячу.

[Берн]

Уже года два масло и сгущенку только беларускую покупаю. Этим летом была на выставке ярмарке месной продукции, думаю куплю згущенку, попробую, тем более продавцы утверждали хто не хуже беларуской, купила, попробывала, ну мягко говоря далеко им до беларуской... я тоже за "українського виробника" але ж совість треба мати.

[Огневушка]

сейчас мне больше нравится "Селянское" в твердой упаковке

Вот, вот я тоже столько молока разных производителей перепробовала, пока не остановилась на "Селянском".

Уже года два масло и сгущенку только беларускую покупаю.

Сгущенка беларуская у нас есть, а вот масло Интересно было бы попробовать, последнее время что-то никакое не радует...

[Seawolf]

я тоже за "українського виробника" але ж совість треба мати

Согласен с вами. Я уже давно не обращаю внимание на патриотические чувства к отечественным продуктам. Масло и молоко в основном подделка. Колбаса вообще гадость неимоверная, в общем с совестью у наших производителей явная недостача. Масло покупаю финского производства.

[Julyashka]

А я вот тоже очень расстроилась , так как часто беру масло "Вологодское", а оно не из дешевых (от 16 грн. и выше). Мы конечно предпочитаем "Кремлёвское", оно нам очень нравится, но его не всегда можно купить, а недавно смотрела передачу о маслах и там говорили, что "Вологодское" ещё и не плохое, вот я его и брала когда нашего не было....

[Огневушка]

Братцы, а кто нибудь пробовал дома делать масло из базарной сметаны? Поделитесь информацией!!

А я вот тоже очень расстроилась , так как часто беру масло "Вологодское", а оно не из дешевых (от 16 грн. и выше).

Юляшка, Вологодское - это которое расфасовано в колбаски? 16 грн - это за какой вес?

[Эрика]

Братцы, а кто нибудь пробовал дома делать масло из базарной сметаны? Поделитесь информацией!!

Огневушка, ну моя бабушка часто делала) Только не из сметаны, а из сливок. В общем-то процесс я знаю. Она взбивала сливки миксером, пока не отскакивала вода, и тогда масло само взбивалось в гущу и всплывало вверх. А потом отцеживала в марле. ) Вот и весь процесс.
Но зачем? Проще купить на рынке уже готовое домашнее масло, да и по цене не намного дороже выйдет, потому что те, кто привозят молоко в город из деревень - им проще привезти уже кило готового масла вместо двадцати бутылей молока )