 Печенье " День-ночь", рецепта от Лины |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
 26.11.2010, 20:46
Сообщение
#1
|
||
 Активный участник 
 Группа: Хлебопеки Сообщений: 2283 Регистрация: 21.11.2009 Из: г. Киев Пользователь №: 1197 Спасибо сказали: 2966 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, мультиварка Panasonic SR-TMH18  |
РЕЦЕПТ
Предлагаю вашему вниманию вкусное печенье. Готовиться очень быстро, набор продуктов минимальный. Вкусное сочетание двух видов теста! 150 гр сливочного масла 150 гр сахара 250 гр муки 1 яйцо или 2-3 желтка соль 2 ч.л. какао Растопить масло. Растереть яйцо (желтки) с солью и сахаром, добавить масло, перемешать. Делим пополам яично-масляную смесь, в одну половину добавлять 125 гр муки+2 ч.л. муки (я вместо муки дала 2 ч.л. кокосовой стружки), в другую - 125 гр муки+2 ч.л. какао. Или (2 вариант) замешивать две порции - одну белую, другую шоколадную. Я делала, как первый вариант. Отщипнуть по небольшому кусочку белого и темного теста, скатать в шарик и чуть приплюснуть. Работая с тестом, нужно периодически промывать руки холодной водой, чтоб тесто не сильно липло к рукам. Выпекать печенье при температуре 200 С 10-15 минут. Печенье лучше держать в закрытой коробочке, чтоб не подсыхало. |
|
 |
 
|
|
Сообщений в этой теме
Olgamica Печенье " День-ночь" 26.11.2010, 20:46
daria Оленька!Очень красивенькое печенье!Надо по... 26.11.2010, 21:24 Viktoria Оль, молодца!!! И спасибки за рецепт и... 26.11.2010, 23:29 ukr27 Олечка, ну ты сегодня просто разошлась не на шутку... 26.11.2010, 23:33 Ksenya Оленька, здорово! Очень симпатичные печеньки... 27.11.2010, 2:11 Paprika Оля, высший балл! Вариант, очень подходящий... 27.11.2010, 9:07 Сашуля Ооооооооооо, интэрэсноооооооооо... спасибо, Олечка... 27.11.2010, 16:45 Домовушка Оль, прям инь и янь))))))))) 28.11.2010, 0:56
Olgamica Цитата(Домовушка @ 28.11.2010, 0:56) Оль,... 28.11.2010, 11:54 Сергей Всего 10 минут при 200*(многовато по моему)и вот р... 28.11.2010, 13:35 Olgamica Сергей, какой Вы шустрик! Рада, что печеньки... 28.11.2010, 15:36 Сергей Цитата(Olgamica @ 28.11.2010, 15:36) Серг... 28.11.2010, 16:03 Сергей Сегодня ночь решил сжевать печенюшку с молочком. ... 29.11.2010, 9:14 Paprika Ой, ну хорошо, что сообщил. А я уже думала впрок ... 29.11.2010, 12:52 Olgamica Сергей, яж писала, что их нужно прятать, т.к. силь... 29.11.2010, 13:40 Сергей Цитата(Olgamica @ 29.11.2010, 13:40) Серг... 29.11.2010, 14:05 Yaanich А вот и мои печеньки. Наигрались с доцей, а потом ... 29.11.2010, 13:57 Yaanich Наверно тесто получилось слишком крутое, Оно должн... 29.11.2010, 14:12 Сергей Цитата(Yaanich @ 29.11.2010, 14:12) Навер... 29.11.2010, 14:20 Viktoria а может в тесто нужно добавить чуток соды или разр... 29.11.2010, 15:29 Olgamica Цитата(Viktoria @ 29.11.2010, 16:29) а мо... 29.11.2010, 15:35 Сергей Цитата(Olgamica @ 29.11.2010, 15:35) Серг... 29.11.2010, 19:07 Viktoria Цитата(Olgamica @ 29.11.2010, 15:35) Серг... 29.11.2010, 15:39 Ksenya Ольчик! Испекла твои печеньки!
Добавила в... 2.12.2010, 17:51 Аляпка Огромное спасибо за такой простой (надо было срочн... 17.4.2011, 11:55  |
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 28.6.2025, 19:26 |
Форум Моя хлебопечка