пасхальные куличи, хлебопечь орион |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
пасхальные куличи, хлебопечь орион |
21.3.2011, 11:06
Сообщение
#1
|
||
Новичок Группа: Пользователи Сообщений: 2 Регистрация: 21.3.2011 Из: львов Пользователь №: 5914 Спасибо сказали: 0 раз(а) Модель хлебопечки: orion 204 |
всем привет помогите пожалуйста! хочу испечь кулич(пасху) в хелебопечки а как незнаю! всем огромное спасибо
|
|
|
||
21.3.2011, 12:12
Сообщение
#2
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 139 Регистрация: 31.7.2010 Из: Украина г. Измаил Пользователь №: 3058 Спасибо сказали: 199 раз(а) Модель хлебопечки: panasonic 255 мультиварка Yummy 500JB |
тесто можете сделать в хлебопечке. Рецепты на форуме есть. Но выпекать в ней не советую. Лучше в духовке. Я перепробовала множество рецептов и делала параллельно в ХП и в духовке. Из одного теста получается совершенно разная выпечка. В ХП - сладкий хлеб, а в духовке -кулич. У них разная структура. Это мое мнение. А там смотрите
|
|
|
23.3.2011, 10:34
Сообщение
#3
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 255 Регистрация: 3.2.2011 Пользователь №: 5060 Спасибо сказали: 141 раз(а) Модель хлебопечки: хлебопечка |
Можно и в хлебопечке испечь достойный кулич. Я вот терпеть не могу возиться с тестом вручную и заморачиваться с духовкой. Недавно по рецепту с дружественного сайта попробовала испечь кулич - получилось очень хорошо , испытание прошло вполне на высоком уровне! Не знаю , можно ли давать здесь ссылки на другие ресурсы поэтому воздержусь.... Уверена что и здесь можно найти достойные рецепты кулича для хлебопечек.
|
|
|
23.3.2011, 10:41
Сообщение
#4
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 977 Регистрация: 7.9.2010 Из: Запорожье Пользователь №: 3271 Спасибо сказали: 957 раз(а) Модель хлебопечки: philips HD 9020 Имя: Юлия |
Недавно по рецепту с дружественного сайта попробовала испечь кулич - получилось очень хорошо , испытание прошло вполне на высоком уровне! Не знаю , можно ли давать здесь ссылки на другие ресурсы поэтому воздержусь.... Уверена что и здесь можно найти достойные рецепты кулича для хлебопечек. Так напишите на рецепт, а мы попробуем! Я хотьи не пекла кулич в ХП, но со светлячком согласна, выпечка в духовке абсолютно другая на вкус. |
|
|
23.3.2011, 22:03
Сообщение
#5
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 255 Регистрация: 3.2.2011 Пользователь №: 5060 Спасибо сказали: 141 раз(а) Модель хлебопечки: хлебопечка |
Пекла вот по такому рецепту:
дрожжи 2,5 ч.л. мука 3 чашки (450 г) соль 0,5 ч.л. сахар 6 ст.л. ванильный сахар 1 пакетик растительное масло (рафинированное) 6 ст.л. орехи, изюм и кусочками порезанное 1 среднее яблоко полный диспенсер яйца 3 шт. вода около 100 мл Тесто получается немного жидковато, если сравнивать с тем, что мы привыкли видеть выпекая хлеб. Муку не добавляют. Выпекала я на программе"сдобное тесто". |
|
|
15.4.2011, 14:13
Сообщение
#6
|
|
Участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 15 Регистрация: 7.4.2011 Пользователь №: 6165 Спасибо сказали: 6 раз(а) Модель хлебопечки: orion |
Пекла вот по такому рецепту: дрожжи 2,5 ч.л. мука 3 чашки (450 г) соль 0,5 ч.л. сахар 6 ст.л. ванильный сахар 1 пакетик растительное масло (рафинированное) 6 ст.л. орехи, изюм и кусочками порезанное 1 среднее яблоко полный диспенсер яйца 3 шт. вода около 100 мл Тесто получается немного жидковато, если сравнивать с тем, что мы привыкли видеть выпекая хлеб. Муку не добавляют. Выпекала я на программе"сдобное тесто". Извините, в вашем рецепте 3 чашки-1 чашка полная? или деление 1? |
|
|
30.4.2011, 12:24
Сообщение
#7
|
|
Новичок Группа: Хлебопеки Сообщений: 8 Регистрация: 24.12.2010 Пользователь №: 4358 Спасибо сказали: 2 раз(а) Модель хлебопечки: eshe net |
чпециально зашла в сеть чтобы отписаться в этой теме.
в эту Пасху пекли с мамой куличи в хлебопечке. причем рецепт я искала в условиях исчезающего интернета, на это и грешу. вообщем хлебопечь у нас кенвуд вм 450 . поставили на "сладкий хлеб".итог= внешне выглядил красиво, внутри не пропекся, сверху подгорел. а куличи соседок из духовок получились восхитительными. это мое мнение,И,МХО. решать вам |
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 29.3.2024, 16:40 |