IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

 
Ответить в данную темуНачать новую тему
> пасхальные куличи, хлебопечь орион
zizaveta
сообщение 21.3.2011, 11:06
Сообщение #1

Новичок
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Пользователи
Сообщений: 2
Регистрация: 21.3.2011
Из: львов
Пользователь №: 5914
Спасибо сказали: 0 раз(а)

Модель хлебопечки: orion 204


всем привет помогите пожалуйста! хочу испечь кулич(пасху) в хелебопечки а как незнаю! всем огромное спасибо
Перейти в начало страницы
 
поделись с друзьями
+Цитировать сообщение
светлячок
сообщение 21.3.2011, 12:12
Сообщение #2

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 139
Регистрация: 31.7.2010
Из: Украина г. Измаил
Пользователь №: 3058
Спасибо сказали: 199 раз(а)

Модель хлебопечки: panasonic 255 мультиварка Yummy 500JB


тесто можете сделать в хлебопечке. Рецепты на форуме есть. Но выпекать в ней не советую. Лучше в духовке. Я перепробовала множество рецептов и делала параллельно в ХП и в духовке. Из одного теста получается совершенно разная выпечка. В ХП - сладкий хлеб, а в духовке -кулич. У них разная структура. Это мое мнение. А там смотрите viannen_10.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
FLAKSIA
сообщение 23.3.2011, 10:34
Сообщение #3

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 255
Регистрация: 3.2.2011
Пользователь №: 5060
Спасибо сказали: 141 раз(а)

Модель хлебопечки: хлебопечка


Можно и в хлебопечке испечь достойный кулич. Я вот терпеть не могу возиться с тестом вручную и заморачиваться с духовкой. Недавно по рецепту с дружественного сайта попробовала испечь кулич - получилось очень хорошо , испытание прошло вполне на высоком уровне! Не знаю , можно ли давать здесь ссылки на другие ресурсы поэтому воздержусь.... Уверена что и здесь можно найти достойные рецепты кулича для хлебопечек.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
SKIPER
сообщение 23.3.2011, 10:41
Сообщение #4

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 977
Регистрация: 7.9.2010
Из: Запорожье
Пользователь №: 3271
Спасибо сказали: 957 раз(а)

Модель хлебопечки: philips HD 9020
Имя: Юлия


Цитата(FLAKSIA @ 23.3.2011, 9:34) *
Недавно по рецепту с дружественного сайта попробовала испечь кулич - получилось очень хорошо , испытание прошло вполне на высоком уровне! Не знаю , можно ли давать здесь ссылки на другие ресурсы поэтому воздержусь.... Уверена что и здесь можно найти достойные рецепты кулича для хлебопечек.

Так напишите на рецепт, а мы попробуем!
Я хотьи не пекла кулич в ХП, но со светлячком согласна, выпечка в духовке абсолютно другая на вкус.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
FLAKSIA
сообщение 23.3.2011, 22:03
Сообщение #5

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 255
Регистрация: 3.2.2011
Пользователь №: 5060
Спасибо сказали: 141 раз(а)

Модель хлебопечки: хлебопечка


Пекла вот по такому рецепту:
дрожжи 2,5 ч.л.
мука 3 чашки (450 г)
соль 0,5 ч.л.
сахар 6 ст.л.
ванильный сахар 1 пакетик
растительное масло (рафинированное) 6 ст.л.
орехи, изюм и кусочками порезанное 1 среднее яблоко полный диспенсер
яйца 3 шт.
вода около 100 мл
Тесто получается немного жидковато, если сравнивать с тем, что мы привыкли видеть выпекая хлеб. Муку не добавляют.
Выпекала я на программе"сдобное тесто".
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
katrusya38
сообщение 15.4.2011, 14:13
Сообщение #6

Участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 15
Регистрация: 7.4.2011
Пользователь №: 6165
Спасибо сказали: 6 раз(а)

Модель хлебопечки: orion


Цитата(FLAKSIA @ 23.3.2011, 22:03) *
Пекла вот по такому рецепту:
дрожжи 2,5 ч.л.
мука 3 чашки (450 г)
соль 0,5 ч.л.
сахар 6 ст.л.
ванильный сахар 1 пакетик
растительное масло (рафинированное) 6 ст.л.
орехи, изюм и кусочками порезанное 1 среднее яблоко полный диспенсер
яйца 3 шт.
вода около 100 мл
Тесто получается немного жидковато, если сравнивать с тем, что мы привыкли видеть выпекая хлеб. Муку не добавляют.
Выпекала я на программе"сдобное тесто".

Извините, в вашем рецепте 3 чашки-1 чашка полная? или деление 1?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ilonushka
сообщение 30.4.2011, 12:24
Сообщение #7

Новичок
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 8
Регистрация: 24.12.2010
Пользователь №: 4358
Спасибо сказали: 2 раз(а)

Модель хлебопечки: eshe net


чпециально зашла в сеть чтобы отписаться в этой теме.

в эту Пасху пекли с мамой куличи в хлебопечке. причем рецепт я искала в условиях исчезающего интернета, на это и грешу. вообщем хлебопечь у нас кенвуд вм 450 . поставили на "сладкий хлеб".итог= внешне выглядил красиво, внутри не пропекся, сверху подгорел.




а куличи соседок из духовок получились восхитительными. это мое мнение,И,МХО. решать вам
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 29.3.2024, 16:40