Морковный салат , с ветчиной Опции Подписка на тему Сообщить другу Версия для печати Скачать тему Подписка на этот форум Режимы отображения Древовидный Переключить на: Стандартный Переключить на: Линейный

[ПОНЯ]

мы любим этот салат за доступность и сытность) вам потребуется:
5-6 нормальных морковин,
3-4 луковины,
200-300г вареной колбасы или подкопченной ветчины( кто побогаче))))).),
баночка маринованых огурчиков
и майонез с пакетик.

лук надо очень хорошо обжарить на подс.масле до золотистости, морковь на терочку и в лучек и протушить так, чтобы морковь даже стала пригорать, не отдавала сырым вкусом. если вареная колбаса,то нарезать тонкой соломкой и обжарить на подс.масле, ветчину не надо. огурчики тоже порезать соломкой. все соединить и перемешать. будет смачно! можно несколько разных сортов колбасы или отварная грудка. это на свой мясной вкус. Приятного аппетита!