 Печь с режимом подогрева теста после замешивания, Есть ли такие? |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
  |
 6.4.2011, 9:14
Сообщение
#1
|
||
|
Новичок 
 Группа: Хлебопеки Сообщений: 6 Регистрация: 6.4.2011 Пользователь №: 6149 Спасибо сказали: 2 раз(а) Модель хлебопечки: пока не нет  |
Собираюсь купить хлебопечку для выпечки хлеба на закваске. Есть ли печки с режимом подогрева теста после замешивания? Ну что бы не вынимать форму с тестом и не ставить её на батарею, как многие тут советуют. И кроме того, хотелось бы иметь возможность регулировать время всех процессов, особенно время отведенное на то, что бы тесто подошло.
Заранее спасибо за совет. |
|
 |
 
|
|
|
6.4.2011, 9:31
Сообщение
#2
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебоnеки Сообщений: 4819 Регистрация: 28.9.2009 Из: Украина, Днепропетровск Пользователь №: 968 Спасибо сказали: 5747 раз(а) Модель хлебопечки: Мулинекс Home bread OW2000, мультиварка Panasonik TMR-18, мультиварка PERFEZZA 55 |
Здравствуйте, Брысь! Абсолютно во всех печках есть режим ТЕСТО, он включает в себя замес теста (20-30 минут) и последующую расстойку около часа. Я иногда после часа расстойки ведёрко с тестом не вынимаю, а даю ему постоять ещё в тёплой печке. Не понимаю, зачем вынимать ведёрко и ставить на батарею.(???)
Есть печки с ручным программированием, я не помню модели. Думаю, Вам здесь подскажут ещё. |
|
|
|
|
6.4.2011, 14:53
Сообщение
#3
|
|
|
Новичок
Группа: Хлебопеки Сообщений: 6 Регистрация: 6.4.2011 Пользователь №: 6149 Спасибо сказали: 2 раз(а) Модель хлебопечки: пока не нет |
Спасибо за ответ
Вроде как DeLonghi 125S программируется, вот только размер великоват. 50 см это перебор |
|
|
|
|
6.4.2011, 14:56
Сообщение
#4
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебоnеки Сообщений: 4819 Регистрация: 28.9.2009 Из: Украина, Днепропетровск Пользователь №: 968 Спасибо сказали: 5747 раз(а) Модель хлебопечки: Мулинекс Home bread OW2000, мультиварка Panasonik TMR-18, мультиварка PERFEZZA 55 |
Цитата(Брысь @ 6.4.2011, 14:53)  Спасибо за ответ Вроде как DeLonghi 125S программируется, вот только размер великоват. 50 см это перебор Где 50 см? размер чего великоват??? непонятно как-то... |
|
|
|
|
6.4.2011, 15:56
Сообщение
#5
|
|
|
Новичок
Группа: Хлебопеки Сообщений: 8 Регистрация: 26.11.2010 Из: Хабаровск Пользователь №: 3965 Спасибо сказали: 2 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-256 |
У меня панасоник 256, делаю тесто на режиме пицца (45минут), затем не выключаю ХП из сети, включается режим подогрева, и тесто поднимается, оставляю на 2-3 часа.
|
|
|
|
|
6.4.2011, 19:16
Сообщение
#6
|
|
|
Новичок
Группа: Хлебопеки Сообщений: 6 Регистрация: 6.4.2011 Пользователь №: 6149 Спасибо сказали: 2 раз(а) Модель хлебопечки: пока не нет |
Цитата(Света @ 6.4.2011, 15:56) Где 50 см? размер чего великоват??? непонятно как-то... В ширину эта печь 50 см. Может ошибка в описании конечно, не компактная какая-то печурка получается. |
|
|
|
|
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 4.5.2024, 22:13 |
Форум Моя хлебопечка