IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

4 страниц V  < 1 2 3 4 >  
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Кабачки маринованные, быстро и вкусно
diana5903
сообщение 26.6.2011, 17:47
Сообщение #21

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 188
Регистрация: 23.1.2011
Из: Анталия, Турция
Пользователь №: 4847
Спасибо сказали: 462 раз(а)

Модель хлебопечки: Moulinex OW2000 Home Bread


Eni, ну ведь просил же вас народ НЕ ИЗДЕВАТЬСЯ!!! t2309.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Eni
сообщение 26.6.2011, 18:14
Сообщение #22

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 827
Регистрация: 6.10.2010
Из: Болгария
Пользователь №: 3478
Спасибо сказали: 2992 раз(а)

Модель хлебопечки: Moulinex


Цитата(diana5903 @ 26.6.2011, 17:47) *
Eni, ну ведь просил же вас народ НЕ ИЗДЕВАТЬСЯ!!! t2309.gif


diana5903, пристыдила, обещаю, больше не буду! 9.gif Только иногда понемножку. tongue.gif biggrin.gif А салатик так быстро делается, я даже не всегда жду, чтобы он настоялся в холодильнике. Ну, есть время до вечера сварганить его! 5639.gif
А еще мне предстоит попробовать кабачки по твоему рецепту, на днях сделаю. 6493.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Клевер
сообщение 26.6.2011, 18:24
Сообщение #23

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 113
Регистрация: 3.2.2011
Пользователь №: 5064
Спасибо сказали: 108 раз(а)

Модель хлебопечки: Kenwood BM450


Чем так тонко режется?
Спасибо.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Eni
сообщение 26.6.2011, 18:45
Сообщение #24

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 827
Регистрация: 6.10.2010
Из: Болгария
Пользователь №: 3478
Спасибо сказали: 2992 раз(а)

Модель хлебопечки: Moulinex


Цитата(Клевер @ 26.6.2011, 18:24) *
Чем так тонко режется?
Спасибо.


Я использую овощечистку Бернер, вот такую:


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Paprika
сообщение 26.6.2011, 20:11
Сообщение #25

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебоnеки
Сообщений: 10084
Регистрация: 23.11.2008
Из: Волжский
Пользователь №: 6
Спасибо сказали: 12068 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254


Eni, твои фото могли бы послужить прекрасным дополнением к любой кулинарной книге. Пора писать! 2876.gif
Дух захватывает глядя на фото твоих блюд. ohmy.gif Я всё время мучаюсь в догадках: кто ты - искусный фотограф, известный кулинар или бесподобная домашняя хозяйка?
Банальные кабачки... wink.gif А как красиво! 1221.gif


Спасибо сказали:
Eni,
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Eni
сообщение 26.6.2011, 20:51
Сообщение #26

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 827
Регистрация: 6.10.2010
Из: Болгария
Пользователь №: 3478
Спасибо сказали: 2992 раз(а)

Модель хлебопечки: Moulinex


Папричка, спасибо, милая, у тебя всегда доброе слова для каждого найдется! 6.gif Я ни то, ни другое, ни третье! Просто стараюсь и иногда получается. А в салатик этот я бесповоротно влюблена, такая вкуснятина, не надоедает его есть. Вероятно с большой любовью фоткала, перед тем, как с удовольствием съесть! biggrin.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Eni
сообщение 27.6.2011, 17:02
Сообщение #27

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 827
Регистрация: 6.10.2010
Из: Болгария
Пользователь №: 3478
Спасибо сказали: 2992 раз(а)

Модель хлебопечки: Moulinex


Вот несу и кабачки по рецепту diana5903, понравились, очень вкусные! Спасибо, diana5903!



Ругать меня не будешь на этот раз, рецепт все же твой! dance3.gif


Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
nbw
сообщение 27.6.2011, 19:10
Сообщение #28

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 358
Регистрация: 26.8.2010
Из: Россия г.Москва
Пользователь №: 3185
Спасибо сказали: 475 раз(а)

Модель хлебопечки: panasonic SD-257


Eni я тебя покусаю за такую красоту!!!!!


Спасибо сказали:
Eni,
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
olima
сообщение 27.6.2011, 21:27
Сообщение #29

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопекu
Сообщений: 1017
Регистрация: 15.11.2010
Из: Сумская область, Украина
Пользователь №: 3854
Спасибо сказали: 1894 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-254WTS, мультя Panasonic SR-TMH10


А я всё никак не доберусь до рецепта diana5903 wub.gif . Вчера вот опять забодяжила тройную порцию таких, сегодня уже большей половины нет .


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
diana5903
сообщение 28.6.2011, 14:40
Сообщение #30

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 188
Регистрация: 23.1.2011
Из: Анталия, Турция
Пользователь №: 4847
Спасибо сказали: 462 раз(а)

Модель хлебопечки: Moulinex OW2000 Home Bread


Цитата(Eni @ 26.6.2011, 18:14) *
Ну, есть время до вечера сварганить его! 5639.gif


Дорогая Eni! Время-то было! Кабачков не было! Драма! Зато вчера быстренько купила кабачки и быстренько замариновала. Решила рискнуть и положить уксус. Купила виноградный. И как ни странно никакого уксусного вкуса у кабачков не было! А была вкуснятина! Только она исчезла быстро, куда-то 75093.gif Вот отчетик:

<noindex></noindex>

А ругать я тебя не буду. Я просто вместе с nbw тебя покусаю tongue.gif

Olima, cпасибо за рецепт!


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
polusca
сообщение 30.6.2011, 19:05
Сообщение #31

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 44
Регистрация: 5.9.2009
Из: Харьков
Пользователь №: 902
Спасибо сказали: 36 раз(а)

Модель хлебопечки: elbee



Всем привет.Завтра последний день перед отпуском.Решили отметить.Замариновала кабачки под закусь.Все съели домашние.Пойду заново мариновать.Хорошо,что кабачки свои уже выросли.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Свекруха
сообщение 6.7.2011, 0:49
Сообщение #32

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 3201
Регистрация: 25.4.2011
Пользователь №: 6584
Спасибо сказали: 4354 раз(а)

Модель хлебопечки: Moulinex, Saturn


И я вчера до кабачков добралась. Резала и думала: зачем я так много нарезаю? Но по крайней мере пригодилась резалка, которую я отказалась покупать у разносчика в метро (вагоне, а не торг.центре), а купила вдвое дешевле в магазинчике "Все по 5".
Так вот, накрошила "силоса", думала; дня на три хватит.
Ага, щаззз!!! Муж эти ломтики на вилку, как спагетти, накручивал. Еле убедила оставить немножко на завтра.
Делала по рецепту olima, спасибку ей сбросила, а тут говорю большое СПАСИБИЩЕ!


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Baltika
сообщение 6.7.2011, 10:12
Сообщение #33

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопекu
Сообщений: 327
Регистрация: 29.10.2010
Пользователь №: 3704
Спасибо сказали: 437 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD 257


Я тоже кабачки опробовала! Вкусно! Немножко меня томат смущает ( то ли он у меня не кислый, то ли не свежий оказался).
Следующую порцию буду делать как Olima. Спасибо вам, девочки за тему!


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
leenaa
сообщение 6.7.2011, 12:21
Сообщение #34

Новичок
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Пользователи
Сообщений: 3
Регистрация: 5.7.2011
Из: киев
Пользователь №: 7295
Спасибо сказали: 3 раз(а)

Модель хлебопечки: panasonic 254


спасибо большое за рецептики! обязательно испробую dance3.gif как раз привезли с дачи кабачки smile.gif опробую рецептик на муже, тут писали что мужья хомячат такие кабачки, может и мой будет wink.gif а то кроме жареных кабачков не ест никакие. может кому интересно, расскажу про свой рецепт. он простой и , возможно, его многие знают. режу кружочками кабачки приблизительно 0,4 - 0,5 см, потом в муку и в яйцо, обжариваю. выкладываю на блюдо смазываю их майонезом с чесноком, а на майонез тоненький кружочек помидора. мне очень нравится такое сочетание 435.gif когда приходят гости, то это блюдо уходит сразу. smile.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
diana5903
сообщение 6.7.2011, 17:04
Сообщение #35

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 188
Регистрация: 23.1.2011
Из: Анталия, Турция
Пользователь №: 4847
Спасибо сказали: 462 раз(а)

Модель хлебопечки: Moulinex OW2000 Home Bread


Baltika, томатная паста с которой я делаю совсем не кислая. Она напоминает бульше вкус свежевяленых помидоров. В приготовленных блюдах, особенно в горячих, дает вкус свежих томатов. Может найдете что-нибудь подобное и вам понравиться.
Обязательно попробуйте рецепт Olima. Очень вкусно.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
One
сообщение 6.7.2011, 18:16
Сообщение #36

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопекu
Сообщений: 969
Регистрация: 23.2.2011
Из: Санкт-Петербург
Пользователь №: 5446
Спасибо сказали: 765 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-257, мультиварка Redmond М4502


Цитата(olima @ 24.6.2011, 18:35) *
Сказать что вкусно, ЭТО БЕЗУМНО ВКУСНО!!!


Собиралась сделать домашний сыр... Заглянула уточнить детали lol.gif Хорошо, что в холодильнике были кабачки, а-то на слюну изошла бы.4.gif
Достала давно задвинутую в угол терку Бернер, нашинковала пластиночками. (Один кабачок толстовато, пришлось соломку сделать и замариновать с томатом)
А второй-то уж догадалась насадочку повернуть, пластинки прозрачненькие получились.
И что Вы себе думаете!? Мужья, мужья!! blush.gif Я В ОДНО ЖАЛО ЧУТЬ ВСЕ НЕ СЛОПАЛА.
Прячу в холодильник, Вечерком попозже дети приедут, хотела еще успеть им хлебушку испечь.

Девочки, БОЛЬШОЕ СПАСИБО за такую вкуснотищу!!
Теперь не буду на даче от кабачков отказываться!!!



Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
babika
сообщение 8.7.2011, 12:59
Сообщение #37

Участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 17
Регистрация: 1.4.2011
Из: Марий Эл
Пользователь №: 6093
Спасибо сказали: 16 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic 256


Цитата(Baltika @ 6.7.2011, 11:12) *
Я тоже кабачки опробовала! Вкусно! Немножко меня томат смущает ( то ли он у меня не кислый, то ли не свежий оказался).
Следующую порцию буду делать как Olima. Спасибо вам, девочки за тему!

А попробуйте вместо томатной пасты положить кетчуп Хайнц острый.Очень вкусно получается.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Свекруха
сообщение 8.7.2011, 13:55
Сообщение #38

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 3201
Регистрация: 25.4.2011
Пользователь №: 6584
Спасибо сказали: 4354 раз(а)

Модель хлебопечки: Moulinex, Saturn


Сегодня буду делать вторую бадью любимого "силоса" моей "домашней скотинки". (Коза, Телец, Свин и примкнувший к ним Дракоша). Все просят рецепт. А мне интересно: а если чуток кориандра добавить? Никто не пробовал? Ну так я попробую, тогда отпишусь. Сейчас поставила хлеб с "косичкой" - смешала пшеничную муку с кукурузной, сыра побольше.
Муж насмешил: непонятным образом у него в молочной каше укроп оказался. Так я его и для хлеба накрошила, посмотрим, что получится.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
olima
сообщение 8.7.2011, 17:05
Сообщение #39

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопекu
Сообщений: 1017
Регистрация: 15.11.2010
Из: Сумская область, Украина
Пользователь №: 3854
Спасибо сказали: 1894 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-254WTS, мультя Panasonic SR-TMH10


Цитата(Свекруха @ 8.7.2011, 14:55) *
а если чуток кориандра добавить? Никто не пробовал? Ну так я попробую, тогда отпишусь.


Я пробовала добавлять базилик и майоран, ушло на ура. А вот про кориандр не подумала, Свекруха, спасибо за идею. Отпишитесь как получился "силос", да на днях и я буду его стругать.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Innaell
сообщение 10.7.2011, 8:34
Сообщение #40

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 62
Регистрация: 21.1.2011
Из: Украина, Александрия
Пользователь №: 4809
Спасибо сказали: 65 раз(а)

Модель хлебопечки: Мультиварка DAEWOO DMC-200


Вчера делала эти чудо-кабачочки. Какая вкуснотища!
Я вообще кабачки не очень люблю, какие-то они мне никакие, резиновые sad.gif А это еле удержалась, чтоб всю тарелку сразу не схрумать, оставить хоть что-то до сегодня промариноваться! smile.gif
Так что diana5903 огромное-преогромное спасибище! give_rose.gif
И отдельная благодарность olima за идею нарезки кабачков! d8972a5723bd.gif Они с такой нарезкой такие нежные получаются, почти прозрачные!

<noindex></noindex>

<noindex></noindex>
В качестве "острого перца" взяла смесь "Азербайджанскую", в ней и перцы разные, и зелень всевозможная. Вообщем, вышло не очень остро, зато ароматно smile.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

4 страниц V  < 1 2 3 4 >
Ответить в данную темуНачать новую тему
3 чел. читают эту тему (гостей: 3, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 29.3.2024, 4:47