Panini napoletani, бутербродные булочки Опции

[Иризольда]

Хотелось бы знать,что это за зверь такой??
Бурёнка-это чисто русское название.Видать Наполеон угнал в плен нашу корову и до сих пор доит!Если так-то понятно!

Ой, Сергей, а я -то и не догадалась бы! Как Вы умеете и разъяснить и повеселить! Вариант, "что Бурёнка наша и пасётся на нашей местности, которую обозвали "Парижем" - это точно. Во многих городах встречаются плакаты:
"Астрахань - наш маленький Париж" или "Армавир - наш маленький Париж". Это я видела сама, только совсем непонятно каким же боком этот Париж можно увидеть в этих городах. Интересно у кого-нибудь еще в городе родном есть такие плакаты?

А вообще-то сыр этот вкусный, он в коробочке, нежный и соли вмеру...
Няма, а 180 гр. сразу выставлять и не уменьшать?
Ну, вот такие у меня получились эти заморские Panini napoletani , скромненькие, не то что у Няма.

[Paprika]

Это не штучки ваши скромненькие, а вы, Иризольда - скромняшка наша.
ОЧЧЧЧЧЧЧЧЧЕЕЕЕЕЕЕННННЬьь даже красивые Panini napoletani у вас получились. И ничем не хуже, чем у Нямы!

[Иризольда]

Няма!!Всё сделала-открыла овечий сыр-не могу убивает запах!!!!Чем бы быстро заменить??Девочки подскажите.Тесто стоит!!!!!

zvezda, жду Ваших похвастушек, что там получилось у Вас? Мы прямо синхронистки в выпечки!

[zvezda]

zvezda, жду Ваших похвастушек, что там получилось у Вас? Мы прямо синхронистки в выпечки!

Какая же красотища!!!!Боюсь не успею сфоткать,пришли гости и коршуном ходят вокруг(как на запах).Фотик сел!!!!Схомякают..

[Иризольда]

Какая же красотища!!!!Боюсь не успею сфоткать,пришли гости и коршуном ходят вокруг(как на запах).Фотик сел!!!!Схомякают..

zvezda, ну, нет , хотя бы на телефон задокументируйте. Я вот до сих пор любуюсь Вашим вчерашним "колбасохлебом", покажите и сегодняшний труд, пожалуйста!

[tatulja]

Иризольда и звезда, вы идете ноздря в ноздрю! Молодцы! Иризольда у вас очень даже эти заморские штучки получились.

[Иризольда]

tatulja, а над чем Вы трудились эти дни, рассекречивайтесь?

[tatulja]

Иризольдочка, я была в командировке.Сегодня, как всегда испекла плетенку, правда из 3-х жгутов.Нам нравится этох хлеб в батонах.Потом пыталась спечь ситный по рецепту с хлебопечка.ру. Но так как там длительный период обминки и подъема, а я уж очень нетерпеливая и укоротила по времени.Получилась буханочка столового хлеба (уже корочку еще горячую с маслом умяла).

[zvezda]

Что-то они у меня тонкие получились

[Иризольда]

Что-то они у меня тонкие получились

zvezda, хороши Ваши Panini napoletani , я тесто делила на 2 части и первую тоже тонко раскатала, потом прочла, что Няма пишет раскатать не очень тонко и на второй рулет уже потолще раскатывала. Вы даже все шаги нам показали, здорово! И подписи очень точные - присоединяюсь!

[Paprika]

zvezda, всё у вас получилось прекрасно! Главное, успели запечатлеть!

[zvezda]

Буду завтра переделывать,тесто действительно тонкое.а насчёт -разделить на 2части это здорово.В фарш добавлю майонеза немного.думаю будет вкуснее.Завтра отчитаюсь

[Paprika]

Буду завтра переделывать,тесто действительно тонкое.а насчёт -разделить на 2части это здорово.В фарш добавлю майонеза немного.думаю будет вкуснее.Завтра отчитаюсь

А если ещё и томатиком разбавите мини - пиццы получатся, свёрнутые в рулетики.

[Иризольда]

Сегодня еще раз повторила выпечку этого рецепта, но тесто лепила маленькими отдельными рулетиками и наверное итальянцы не признают в них свои Panini napoletani. А мне что-то так кажется удобнее их есть. Делала двойную порцию!



А это та самая "Парижская буренка"!

[Paprika]

Итальянцы, Иризольда, обзавидуются ещё глядя на ваши творения! Считайте, что вы их переплюнули...Румяные, весёлые и аппетитные.

[tatulja]

ЗдОрово, Иризольда! Получились рулетики-пирожки.

[zvezda]

Молодец Иризольда!!!Очень здорово и идея отличная,а итальянцы как раз любят маленькие рулетики

[Няма]

Простите меня пожалуйста, силком увезли на дачу делать забор На меня ругаться нельзя, я покусанная и сгоревшая!

Рада, что вам понравился рецептик, и что вы с ним поэкспериментировали!

Иризольда, рулетики явно намного удобнее, а то у меня вся начинка выпадала Красота!!!

zvezda, я тоже первый раз тоненько тесто раскатала, после этого подписала "Раскатываем тесто, но не очень тонко.". Но это не страшно! Они не менее вкусные и красивые от этого!
А по поводу овечьего сыра, я купила нежную брынзу и запах был неплохой.
Вот такую я покупала:


А вообще, совсем не обязательно придерживаться рецепта, вы уже и без меня поняли. Главное - основа, а дальше, чего душа пожелает.

[zvezda]

Нямочка лечись от покусов-сочувствую,а вот меня комары не кусают муж говорит,что я такая ядовитая,что даже насекомые боятся отравиться.А "булочки "я уже переделала,сама виновата-читать надо внимательней ты же всё подробно написала и я добавила буквально ложечку своего майонеза с чесночком-вообще прелесть получилась.

[Няма]

zvezda, спасибо!
Ну и правильно, я тоже следующий раз так попробую, хочется уже разнообразить начинку
Доброй ночи, Звёздочка и всем форумчанам!!!