Рецепты для Пасхи для Delfa DBM 938 Опции

[wap87]

Поделитесь пожалуйста рецептом Пасхи. Буду печь целый день, вот хочу попробовать перед тем как печь пасху. Рецепты для Пасхи для Delfa DBM 938

[TVK]

Поделитесь пожалуйста рецептом Пасхи. Буду печь целый день, вот хочу попробовать перед тем как печь пасху. Рецепты для Пасхи для Delfa DBM 938

Буду печь куличи в субботу (пеку Делфой более полугода, но куличи еще не опробовала), но вам, наверное, нужно раньше? Если около 12 дня для вас не будет поздно - выложу отчет о том, что получилось (пока не определилась с рецептами пасок, но шоколадно-ореховые кексы в Делфе получаются просто чудные).

[Ola]

Буду печь куличи в субботу (пеку Делфой более полугода, но куличи еще не опробовала), но вам, наверное, нужно раньше? Если около 12 дня для вас не будет поздно - выложу отчет о том, что получилось (пока не определилась с рецептами пасок, но шоколадно-ореховые кексы в Делфе получаются просто чудные).

Я еще не пекла, но завтра собираюсь... нашла рецепт Пасхи вот здесь http://www.uaua.info/mamforum_arch/theme/332449.html

3 чл дрожжей
500 гр муки
125 гр сахара
0,5 чл соли
3 желтка
190 гр молока
3 сл сметаны
1/3 лимона (выдавить)
ванилин
изюм,цукаты,курага (по вкусу , как нравится, бросаете что хотите)

ну и
ПАСХА ЦАРСКАЯ
800г свежего творога, 4 желтка, 1,5 стакана жирных сливок, 150~200г сахара, 150~200г сливочного масла, 1/4 ч ложки соли, ванилин, 1 стакан измельченных цукатов, изюма, куряги, чернослива - все вместе или один вид

Творог протереть через сито или дуршлаг.
Сливки взбить с половиной сахара.
Размягченное масло взбить с оставшимся сахаром, желтками и солью.
Творог очень тщательно вымесить с маслянной смесью, цукатами и ванилином.
Когда масса станет хорошо промешанной и однородной, вмешать сливки.
В специальную форму - пасочницу - положить влажную ткань, выложить творог, накрыть сверху краями ткани, положить груз и поставить в холодильник на 6~8 часов. Готовую пасху вынуть из формы и нанести на поверхность узоры.

всем счастливой пасхи
с праздником

[TVK]

ХРИСТОС ВОСКРЕС!

Всех форумчан поздравляю со светлым праздником Пасхи.

Куличи испекла вчера по рецепту из соответствующей темы форума:

молоко 100 мл.(тёплое)
сливки 100 мл.(тёплые)
яйца 3 шт.
мука 500-550 гр.
сахар 110 гр.(8 ст.л.)
ванильный сахар 1 пакетик (10 гр.)
соль 1,5 ч.л.
масло сливочное 50 гр.
дрожжи 1,5 ч.л.
куркума 0,5 ч.л.
изюм, цукаты (бросала на глаз, но не скупилась)
Режим: Сладкий хлеб.
Размер: 900г.
Цвет корочки: Средняя.

Кулич получился вкусный, успела сфотографировать только в готовом виде, потому как после разрезания мгновенно оказался съеден. Теперь домочадцы намекают, что пасхальная неделя - это НЕДЕЛЯ, т.е. они ожидают продолжения банкета на днях...






Фото получились низкого качества, но на вкус это не повлияло! [color="#FF0000"][/color]