Помогите испечь кулич в Panasonic SD-256 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
Помогите испечь кулич в Panasonic SD-256 |
30.4.2011, 11:34
Сообщение
#21
|
|
Новичок Группа: Пользователи Сообщений: 2 Регистрация: 30.3.2011 Пользователь №: 6059 Спасибо сказали: 0 раз(а) Модель хлебопечки: Панасоник и печка и мультя |
а можно поймать момент готового теста ПЕРЕД началом выпечки?
что-бы получить куличное тесто с дальнейшей выпечкой допустим в мульте или в духовке? |
|
|
30.4.2011, 11:59
Сообщение
#22
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 1068 Регистрация: 8.2.2010 Из: Москва Пользователь №: 1869 Спасибо сказали: 1411 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic-SD-254 |
прадовод, а зачем такие сложности, ловить момент?
выберите программу Основной, режим Тесто ХП сделает Вам тесто, вы его прекрасно переложите в формы и испечете в духовке |
|
|
30.4.2011, 14:54
Сообщение
#23
|
|
Новичок Группа: Пользователи Сообщений: 2 Регистрация: 30.3.2011 Пользователь №: 6059 Спасибо сказали: 0 раз(а) Модель хлебопечки: Панасоник и печка и мультя |
у куличного теста такая-же технология приготовления?
|
|
|
30.4.2011, 15:20
Сообщение
#24
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 1068 Регистрация: 8.2.2010 Из: Москва Пользователь №: 1869 Спасибо сказали: 1411 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic-SD-254 |
да
только когда тесто будет готово - сами добавите изюм, цукаты |
|
|
11.7.2012, 15:37
Сообщение
#25
|
|
Новичок Группа: Пользователи Сообщений: 2 Регистрация: 11.7.2012 Из: Донецк, Украина Пользователь №: 12199 Спасибо сказали: 0 раз(а) Модель хлебопечки: Панасоник256 |
Да, закрыть крышку и ВСЁ! ничего не нажимать! Позвольте еще раз переспросить- после сигнала засыпать изюм, и ВСЕ, ждать дальнейших действий хлебопечки? А если их не будет, вот так и будет показывать ноли? Если у нее есть временной интервал в программе то какой длительности по времени и по другим фоазам выпечки? А то я как раз на этом подловился- после сигнала засыпал а от нее НИКАКИХ дейстивий нет, на табло все по нолям, пришлось ставить на быструю выпечку, чтобы продукт не пропал. Тоже вышло неплохо, поднялось под крышку и это при 450г муки, корочка темная. Прошу прощения за дотошность- до меня туго доходить, но если дойдет то навсегда. |
|
|
11.7.2012, 16:32
Сообщение
#26
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 1140 Регистрация: 19.10.2009 Из: г. Киев Пользователь №: 1045 Спасибо сказали: 1734 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic sd255 |
Позвольте еще раз переспросить- после сигнала засыпать изюм, и ВСЕ, ждать дальнейших действий хлебопечки? А если их не будет, вот так и будет показывать ноли? Если у нее есть временной интервал в программе то какой длительности по времени и по другим фоазам выпечки? А то я как раз на этом подловился- после сигнала засыпал а от нее НИКАКИХ дейстивий нет, на табло все по нолям, пришлось ставить на быструю выпечку, чтобы продукт не пропал. Тоже вышло неплохо, поднялось под крышку и это при 450г муки, корочка темная. Прошу прощения за дотошность- до меня туго доходить, но если дойдет то навсегда. Вы что-то нажимали на печке, перед тем или после того, как засыпали изюм? На табло нулей не должно быть. Нули, если сброшена программа кнопкой Старт(Стоп). |
|
|
11.7.2012, 17:30
Сообщение
#27
|
|
Новичок Группа: Пользователи Сообщений: 2 Регистрация: 11.7.2012 Из: Донецк, Украина Пользователь №: 12199 Спасибо сказали: 0 раз(а) Модель хлебопечки: Панасоник256 |
Вы что-то нажимали на печке, перед тем или после того, как засыпали изюм? На табло нулей не должно быть. Нули, если сброшена программа кнопкой Старт(Стоп). После засыпки изюма на табло был мелькающий ноль на месте времени и индикаторы выбранных настроек и только после того как не было никаких телодвижений от ХП (в пределах 3-4минут) я по своему тугодумию сделал сброс, нажал стоп, и поняв что все обнулилось выбрал режим ускоренной выпечки. |
|
|
11.7.2012, 23:02
Сообщение
#28
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 1140 Регистрация: 19.10.2009 Из: г. Киев Пользователь №: 1045 Спасибо сказали: 1734 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic sd255 |
После засыпки изюма на табло был мелькающий ноль на месте времени и индикаторы выбранных настроек и только после того как не было никаких телодвижений от ХП (в пределах 3-4минут) я по своему тугодумию сделал сброс, нажал стоп, и поняв что все обнулилось выбрал режим ускоренной выпечки. Попробуйте подождать немного больше. У меня 255 модель, но после того, как изюм высыпается из деспенсера, замес теста начинается не сразу. То, что мигал ноль, наверное показывал время до закладки ингридиентов. Спасибо сказали:
|
|
|
27.6.2014, 17:04
Сообщение
#29
|
|
Новичок Группа: Пользователи Сообщений: 1 Регистрация: 26.6.2014 Пользователь №: 17448 Спасибо сказали: 0 раз(а) Модель хлебопечки: SD-2501 |
Цитата Рецепт 2 быстрые дрожжи для сдобы 2,5 ч.л. (я положила 20г свежих) мука пшеничная 400 гр соль 0,5 ч.л. сахар 5 ст.л. ваниль пакетик сливочное масло 2 ст.л. яйца 3 шт молоко 170 мл изюм режим основной быстрый Всем здрасте. Данный рецепт взял за основу для приготовления в ХП sd-2501, внеся свои коррективы: -быстрые дрожжи для сдобы 1,5 ч.л. -мука пшеничная 400 гр -соль 0,5 ч.л. -сахар 4 ст.л. -ванильный сахар 0,5 пакетика -сливочное масло 2 ст.л. -яйца 3 шт -кефир 2.5% + вода 1 к 1 - 170 мл -изюм + цукаты ~ 50г режим 03 (основной с изюмом) размер М получилось замечательно("я так думаю" (с) ) с картинками пока никак( |
|
|
14.11.2014, 1:13
Сообщение
#30
|
|
Новичок Группа: Пользователи Сообщений: 5 Регистрация: 13.11.2014 Пользователь №: 17798 Спасибо сказали: 0 раз(а) Модель хлебопечки: moulinex OW3101 |
блин у меня не получается нормально спечь в хлебопечке
|
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 1.12.2024, 20:58 |