ХЛЕБОПЕЧКА MYSTERY МВМ 12 02, ПОМОГИТЕ ПОДОБРАТЬ РЕЦЕПТЫ Опции

[LUBANJ]

ПРЕОБРЕЛА ХЛЕБОПЕЧ, ДУМАЛА БУДУ МУЖА УДИВЛЯТЬ СВЕЖИМ ХЛЕБОМ , НО РЕЦЕПТЫ ОКАЗАЛОСЬ НЕ ПОДХОДЯТ .ПОМОГИТЕ МНЕ ПОЖАЛУЙСТА НАЙТИ РЕЦЕПТЫ КОТОРЫЕ ПОДОЙДУТ ПОД МОЮ ХЛЕБОПЕЧ. У МЕНЯ MYSTERY 1202

[Irka567]

ПРЕОБРЕЛА ХЛЕБОПЕЧ, ДУМАЛА БУДУ МУЖА УДИВЛЯТЬ СВЕЖИМ ХЛЕБОМ , НО РЕЦЕПТЫ ОКАЗАЛОСЬ НЕ ПОДХОДЯТ .ПОМОГИТЕ МНЕ ПОЖАЛУЙСТА НАЙТИ РЕЦЕПТЫ КОТОРЫЕ ПОДОЙДУТ ПОД МОЮ ХЛЕБОПЕЧ. У МЕНЯ MYSTERY 1202

У меня тоже такая же хлебопечка. Действительно рецепты, которые в комплекте к печке не подходят. Я беру рецепты с этого сайта. И всё делаю как тут написано. И вуа ля! Теплый, свежий, душистый хлеб на столе! Бывают, конечно, погрешности, но думаю всё приходит с опытом. Печка у меня появилась недавно

[Патрикеевна]

Irka567, хорошо, что хлебушек получается! Делитесь с нами своими экспериментами.

[Kor]

У меня тоже такая же хлебопечка. Действительно рецепты, которые в комплекте к печке не подходят. Я беру рецепты с этого сайта. И всё делаю как тут написано. И вуа ля! Теплый, свежий, душистый хлеб на столе! Бывают, конечно, погрешности, но думаю всё приходит с опытом. Печка у меня появилась недавно

Здравствуйте, я тоже купил такую модель. Пока испёк всего несколько хлебушков. Сравнительно удачной была только французская булка по рецепту из книжечки. Однако не промешалось тесто, в углу осталась мука. Проследить за колобком не вышло, ибо на ночь ставил. Ну да ладно. Давайте объединим усилия по поиску удачных рецептов для наших аппаратов. В идеале я хочу получить простой рецепт хлеба на каждый день, ржаного с большим содержанием отрубей.

[Рута]

[quote name='LUBANJ' date='19.4.2011, 18:16' post='95908']
ПРЕОБРЕЛА ХЛЕБОПЕЧ, ДУМАЛА БУДУ МУЖА УДИВЛЯТЬ СВЕЖИМ ХЛЕБОМ , НО РЕЦЕПТЫ ОКАЗАЛОСЬ НЕ ПОДХОДЯТ .ПОМОГИТЕ МНЕ ПОЖАЛУЙСТА НАЙТИ РЕЦЕПТЫ КОТОРЫЕ ПОДОЙДУТ ПОД МОЮ ХЛЕБОПЕЧ. У МЕНЯ MYSTERY 1202

У меня практически такая же хлебопечь отличие только в одной цифре.... попробуйте по моему рецепту, у меня получается и семье нравится мой хлеб ))))))))))) программа 1;белый хлеб, 1000гр
вода -330мл
растительное масло -2 ст. л
соль -1 ч.л
сахар -3 ст.л
сухое молоко -2 ст.л
мука пшеничная- 4 мер.ст
дрожжи -1 ч.л

[Сдобушка]

Уважаемые форумчане ! Вчера стала обладательницей данной хлебопечки. Вообще не могу себя назвать новичком в хлебопечении, т.к. у меня это уже 3 ХП и куплена в замен вышедшему из строя Панасонику. Еще есть Аляска, которая работает не хуже дорогого Панасоника и потому решила не покупать дорогой хлебопечки, да и к тому же теперь решено купить хлебопечку на маленький объем и вес хлеба.
За время пользования хлебопечками ингредиенты приходилось всегда взвешивать, а в рецептах Мистери все идет в стаканах, но у муки может быть разная влажность и сколько ее в стакане будет мне не известно. Да и мука сама бывает разная. И если выпекать хлеб на 1000 или 750 гр, то без проблем возьму любой рецепт и спеку, но такие большие буханки у нас в семье долго едятся, потому и была куплена ХП с возможностью выпекать маленький хлеб, весом 500гр. Но я не могу приноровиться. Сделала перерасчет из большего веса в меньший и видимо или ошиблась или мука не правильной влажности, но простой ( базовый) пшеничный получился с проваленной крышей, а цельнозерновой плоский, не поднялся.
Помогите мне , пожалуйста, поделитель рецептом на маленькую буханку. Только не в стаканах, а в граммах.

Муж надо мной посмеивается, говорит, что не чего было дешевить, надо было снова покупать популярную модель, но цель-то была не бренд купить, а маленький объем ведерка.
Прошу прощения за много слов .

[snoopy8]

Вчера выпал шток ведёрка на филипсе, если не найду новое ,тоже собираюсь брать эту модель , со скидкой 1600 р , (столько и даже дороже новое ведёрко стоит на "филю") Так ,что интересуют отзывы владельцев!