 Чипсы |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
  |
 21.4.2011, 11:09
Сообщение
#1
|
||
 Активный участник 
 Группа: Хлебопекu Сообщений: 1017 Регистрация: 15.11.2010 Из: Сумская область, Украина Пользователь №: 3854 Спасибо сказали: 1894 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-254WTS, мультя Panasonic SR-TMH10  |
Вчера ко мне в гости зашла подруга и расказала как в СВЧ можно приготовить чипсы, она это вычитала в интернете. В общем ничего проще нет:
Моем, чистим картошку, режем кружочками, (я тёрла на специальной тёрке). Блюдо, на котором будем жарить чипсы смазываем чуть-чуть растит.маслом или оливковым, разлаживаем в один слой картофель, больше слоёв не надо, так как она прилипает друг к другу. Сверху солим, посыпаем специями на свой вкус (я только солила), ставим в СВЧ на 5-8 минут. У меня мощность СВЧ 900 Вт. После 6 мин. я это всё перевернула и опять в СВЧ на 1,5-2 минуты. С разной картошкой время приготовления разное, так как одна картошка у меня попалась очень сочная, так её я жарила около 10 мин. В общем как только поверхность начнёт коричневеть - всё наши чипсы готовы. Достать, разложить на другом блюде, чтобы остывали. Я сегодня их уже 4 раза жарила, а мои просят меня их ещё нажарить. 
|
|
 |
 
|
|
|
21.4.2011, 11:21
Сообщение
#2
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 1177 Регистрация: 13.8.2009 Из: Санкт-Петербург Пользователь №: 832 Спасибо сказали: 1937 раз(а) Модель хлебопечки: severin, ariete |
Цитата(olima @ 21.4.2011, 12:09)  больше слоёв не надо, так как она прилипает друг к другу. А чтобы не прилипало, продаются специально для чипсов в СВЧ такие штуки: |
|
|
|
|
21.4.2011, 11:32
Сообщение
#3
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопекu Сообщений: 1017 Регистрация: 15.11.2010 Из: Сумская область, Украина Пользователь №: 3854 Спасибо сказали: 1894 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-254WTS, мультя Panasonic SR-TMH10 |
никогда бы не догадалась, если бы увидела такую штуку в продаже, для чего она!
 
|
|
|
|
|
7.1.2013, 13:48
Сообщение
#4
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 52 Регистрация: 28.12.2012 Пользователь №: 13864 Спасибо сказали: 24 раз(а) Модель хлебопечки: gorenje |
Пробовала готовить.Получаются очень вкусные, только у меня очень прилипают к тарелке. Отмывать потом тяжело=)
|
|
|
|
|
7.1.2013, 13:49
Сообщение
#5
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 52 Регистрация: 28.12.2012 Пользователь №: 13864 Спасибо сказали: 24 раз(а) Модель хлебопечки: gorenje |
Цитата(filumena @ 21.4.2011, 11:21) А чтобы не прилипало, продаются специально для чипсов в СВЧ такие штуки: .. А вы не знаете случайно, где такую штуку можно купить?) |
|
|
|
|
7.1.2013, 20:59
Сообщение
#6
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 6645 Регистрация: 4.5.2009 Из: Челябинск Пользователь №: 567 Спасибо сказали: 7742 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255 |
Цитата(Beaver @ 7.1.2013, 16:48) Пробовала готовить.Получаются очень вкусные, только у меня очень прилипают к тарелке. Отмывать потом тяжело=) Попробуйте на пароварке для МВ 
|
|
|
|
|
8.1.2013, 11:20
Сообщение
#7
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 52 Регистрация: 28.12.2012 Пользователь №: 13864 Спасибо сказали: 24 раз(а) Модель хлебопечки: gorenje |
Цитата(Николаевна @ 7.1.2013, 20:59) Попробуйте на пароварке для МВ Нету у меня такой пароварки, только обычная... А ее можно ставить в МВ? |
|
|
|
|
8.1.2013, 12:01
Сообщение
#8
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 437 Регистрация: 9.3.2012 Из: Киев Пользователь №: 10831 Спасибо сказали: 450 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-257 Имя: Татьяна |
Цитата(Beaver @ 8.1.2013, 12:20) Нету у меня такой пароварки, только обычная... А ее можно ставить в МВ? Хороший вопрос! Особенно в свете того, что производитель показанного выше специального приспособления для приготовления чипсов в микроволновке предупреждает, что сие приспособление в микроволновке может расплавиться и тогда им пользоваться будет нельзя  
|
|
|
|
|
8.1.2013, 16:21
Сообщение
#9
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 52 Регистрация: 28.12.2012 Пользователь №: 13864 Спасибо сказали: 24 раз(а) Модель хлебопечки: gorenje |
Цитата(smile @ 8.1.2013, 12:01) Хороший вопрос! Особенно в свете того, что производитель показанного выше специального приспособления для приготовления чипсов в микроволновке предупреждает, что сие приспособление в микроволновке может расплавиться и тогда им пользоваться будет нельзя Может мои вопросы и покажутся вам глупыми, но я человек далекий от кулинарии. Только недавно начала эти всем интересоваться... |
|
|
|
|
8.1.2013, 17:01
Сообщение
#10
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 437 Регистрация: 9.3.2012 Из: Киев Пользователь №: 10831 Спасибо сказали: 450 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-257 Имя: Татьяна |
Beaver, вопрос как раз очень логичный...
Если посудина, предназначенная для микроволновки может в этой самой микроволновке подплавиться (а именно такая информация содержится в описании приспособления для приготовления чипсов в микроволновке), то неизвестно, как поведет себя посудина, для микроволновки не предназначенная (в данном случае - это подставка для варки на пару)... Я бы не стала рисковать... |
|
|
|
|
8.1.2013, 19:20
Сообщение
#11
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 52 Регистрация: 28.12.2012 Пользователь №: 13864 Спасибо сказали: 24 раз(а) Модель хлебопечки: gorenje |
Цитата(smile @ 8.1.2013, 17:01) Beaver, вопрос как раз очень логичный... Если посудина, предназначенная для микроволновки может в этой самой микроволновке подплавиться (а именно такая информация содержится в описании приспособления для приготовления чипсов в микроволновке), то неизвестно, как поведет себя посудина, для микроволновки не предназначенная (в данном случае - это подставка для варки на пару)... Я бы не стала рисковать... Не, отец мой сказал, что нельзя туда пароварку ставить... |
|
|
|
|
11.1.2013, 23:27
Сообщение
#12
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 3732 Регистрация: 4.10.2012 Из: Киев Пользователь №: 12911 Спасибо сказали: 6465 раз(а) Модель хлебопечки: Zelmer 43Z011 /// Мультиварка MOULINEX\\Мультиварка-скороварка MOULINEX CE501132 Имя: Елена |
Добрый вечерок, форумчане сайта "Моя хлебопечка"! Хочу поделиться с вами впечатлениями от приготовленных чипсов по рецепту, который предложила нам, olima.
Но в начале предыстория! Сегодня вечером моя дочь заговорила о том, что хочет чипсы, я конечно противник данной еды из пакетов!  Вспоминаю о прочитанном на нашем сайте рецепте. И.... Вот результат нашей работы!     Резала ножом для шинковки капусты, картофельные чипсы получаются очень тонкими 1 или 2 мл. Тарелку смазывала оливковым маслом. Получилось очень вкусно! olima! Спасибо за рецепт!  
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
12.1.2013, 12:54
Сообщение
#13
|
|
 Администратор
Группа: Администраторы Сообщений: 8360 Регистрация: 21.11.2008 Пользователь №: 1 Спасибо сказали: 11401 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501 |
Эля, прикольно получилось! А главное - чипсы натуральные и вкусные.
Спасибо сказали:
Эля, |
|
|
|
|
24.1.2013, 0:56
Сообщение
#14
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопекu Сообщений: 1017 Регистрация: 15.11.2010 Из: Сумская область, Украина Пользователь №: 3854 Спасибо сказали: 1894 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-254WTS, мультя Panasonic SR-TMH10 |
Эля, очень рада, что Вам чипсы понравились. К тому же, на фото, они получились такими золотистыми
, а главное вкусные и не из пакетов. Жаль, только что быстро съедаются, ну это я уже по себе судить начала
Спасибо сказали:
Эля, |
|
|
|
|
24.1.2013, 1:15
Сообщение
#15
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 3732 Регистрация: 4.10.2012 Из: Киев Пользователь №: 12911 Спасибо сказали: 6465 раз(а) Модель хлебопечки: Zelmer 43Z011 /// Мультиварка MOULINEX\\Мультиварка-скороварка MOULINEX CE501132 Имя: Елена |
Цитата(olima @ 24.1.2013, 0:56) Эля, очень рада, что Вам чипсы понравились. К тому же, на фото, они получились такими золотистыми , а главное вкусные и не из пакетов. Жаль, только что быстро съедаются, ну это я уже по себе судить начала olima, !Да уплетаем их быстрее чем делаем! Ах-ха-ха!olima, я где - то прочитала,что перед тем как печь, нужно промыть водой порезанный картофель, чтобы не прилипал к тарелке. Я пока не пробовала, попробую отчитаюсь. Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 20.4.2024, 10:14 |
Форум Моя хлебопечка