IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

 
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Чипсы
olima
сообщение 21.4.2011, 11:09
Сообщение #1

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопекu
Сообщений: 1017
Регистрация: 15.11.2010
Из: Сумская область, Украина
Пользователь №: 3854
Спасибо сказали: 1894 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-254WTS, мультя Panasonic SR-TMH10


Вчера ко мне в гости зашла подруга и расказала как в СВЧ можно приготовить чипсы, она это вычитала в интернете. В общем ничего проще нет:
Моем, чистим картошку, режем кружочками, (я тёрла на специальной тёрке). Блюдо, на котором будем жарить чипсы смазываем чуть-чуть растит.маслом или оливковым, разлаживаем в один слой картофель, больше слоёв не надо, так как она прилипает друг к другу. Сверху солим, посыпаем специями на свой вкус (я только солила), ставим в СВЧ на 5-8 минут. У меня мощность СВЧ 900 Вт. После 6 мин. я это всё перевернула и опять в СВЧ на 1,5-2 минуты. С разной картошкой время приготовления разное, так как одна картошка у меня попалась очень сочная, так её я жарила около 10 мин. В общем как только поверхность начнёт коричневеть - всё наши чипсы готовы. Достать, разложить на другом блюде, чтобы остывали. Я сегодня их уже 4 раза жарила, а мои просят меня их ещё нажарить.


Перейти в начало страницы
 
поделись с друзьями
+Цитировать сообщение
filumena
сообщение 21.4.2011, 11:21
Сообщение #2

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 1177
Регистрация: 13.8.2009
Из: Санкт-Петербург
Пользователь №: 832
Спасибо сказали: 1937 раз(а)

Модель хлебопечки: severin, ariete


Цитата(olima @ 21.4.2011, 12:09) *
больше слоёв не надо, так как она прилипает друг к другу.


А чтобы не прилипало, продаются специально для чипсов в СВЧ такие штуки:


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
olima
сообщение 21.4.2011, 11:32
Сообщение #3

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопекu
Сообщений: 1017
Регистрация: 15.11.2010
Из: Сумская область, Украина
Пользователь №: 3854
Спасибо сказали: 1894 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-254WTS, мультя Panasonic SR-TMH10


никогда бы не догадалась, если бы увидела такую штуку в продаже, для чего она! 9.gif 5639.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Beaver
сообщение 7.1.2013, 13:48
Сообщение #4

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 52
Регистрация: 28.12.2012
Пользователь №: 13864
Спасибо сказали: 24 раз(а)

Модель хлебопечки: gorenje


Пробовала готовить.Получаются очень вкусные, только у меня очень прилипают к тарелке. Отмывать потом тяжело=)
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Beaver
сообщение 7.1.2013, 13:49
Сообщение #5

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 52
Регистрация: 28.12.2012
Пользователь №: 13864
Спасибо сказали: 24 раз(а)

Модель хлебопечки: gorenje


Цитата(filumena @ 21.4.2011, 11:21) *
А чтобы не прилипало, продаются специально для чипсов в СВЧ такие штуки: ..

А вы не знаете случайно, где такую штуку можно купить?)
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Николаевна
сообщение 7.1.2013, 20:59
Сообщение #6

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 6645
Регистрация: 4.5.2009
Из: Челябинск
Пользователь №: 567
Спасибо сказали: 7742 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255


Цитата(Beaver @ 7.1.2013, 16:48) *
Пробовала готовить.Получаются очень вкусные, только у меня очень прилипают к тарелке. Отмывать потом тяжело=)

Попробуйте на пароварке для МВ


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Beaver
сообщение 8.1.2013, 11:20
Сообщение #7

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 52
Регистрация: 28.12.2012
Пользователь №: 13864
Спасибо сказали: 24 раз(а)

Модель хлебопечки: gorenje


Цитата(Николаевна @ 7.1.2013, 20:59) *
Попробуйте на пароварке для МВ

Нету у меня такой пароварки, только обычная... А ее можно ставить в МВ?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
smile
сообщение 8.1.2013, 12:01
Сообщение #8

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 437
Регистрация: 9.3.2012
Из: Киев
Пользователь №: 10831
Спасибо сказали: 450 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-257
Имя: Татьяна


Цитата(Beaver @ 8.1.2013, 12:20) *
Нету у меня такой пароварки, только обычная... А ее можно ставить в МВ?


Хороший вопрос!
Особенно в свете того, что производитель показанного выше специального приспособления для приготовления чипсов в микроволновке предупреждает, что сие приспособление в микроволновке может расплавиться и тогда им пользоваться будет нельзя hfdg.gif lol.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Beaver
сообщение 8.1.2013, 16:21
Сообщение #9

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 52
Регистрация: 28.12.2012
Пользователь №: 13864
Спасибо сказали: 24 раз(а)

Модель хлебопечки: gorenje


Цитата(smile @ 8.1.2013, 12:01) *
Хороший вопрос!
Особенно в свете того, что производитель показанного выше специального приспособления для приготовления чипсов в микроволновке предупреждает, что сие приспособление в микроволновке может расплавиться и тогда им пользоваться будет нельзя hfdg.gif lol.gif

Может мои вопросы и покажутся вам глупыми, но я человек далекий от кулинарии. Только недавно начала эти всем интересоваться...
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
smile
сообщение 8.1.2013, 17:01
Сообщение #10

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 437
Регистрация: 9.3.2012
Из: Киев
Пользователь №: 10831
Спасибо сказали: 450 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-257
Имя: Татьяна


Beaver, вопрос как раз очень логичный...
Если посудина, предназначенная для микроволновки может в этой самой микроволновке подплавиться (а именно такая информация содержится в описании приспособления для приготовления чипсов в микроволновке), то неизвестно, как поведет себя посудина, для микроволновки не предназначенная (в данном случае - это подставка для варки на пару)... Я бы не стала рисковать...
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Beaver
сообщение 8.1.2013, 19:20
Сообщение #11

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 52
Регистрация: 28.12.2012
Пользователь №: 13864
Спасибо сказали: 24 раз(а)

Модель хлебопечки: gorenje


Цитата(smile @ 8.1.2013, 17:01) *
Beaver, вопрос как раз очень логичный...
Если посудина, предназначенная для микроволновки может в этой самой микроволновке подплавиться (а именно такая информация содержится в описании приспособления для приготовления чипсов в микроволновке), то неизвестно, как поведет себя посудина, для микроволновки не предназначенная (в данном случае - это подставка для варки на пару)... Я бы не стала рисковать...

Не, отец мой сказал, что нельзя туда пароварку ставить...
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Эля
сообщение 11.1.2013, 23:27
Сообщение #12

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 3732
Регистрация: 4.10.2012
Из: Киев
Пользователь №: 12911
Спасибо сказали: 6465 раз(а)

Модель хлебопечки: Zelmer 43Z011 /// Мультиварка MOULINEX\\Мультиварка-скороварка MOULINEX CE501132
Имя: Елена


Добрый вечерок, форумчане сайта "Моя хлебопечка"! Хочу поделиться с вами впечатлениями от приготовленных чипсов по рецепту, который предложила нам, olima.
Но в начале предыстория! Сегодня вечером моя дочь заговорила о том, что хочет чипсы, я конечно противник данной еды из пакетов! 7.gif
Вспоминаю о прочитанном на нашем сайте рецепте. И....
Вот результат нашей работы! f53650ef9540.gif


4.gif 4.gif 4.gif girl_in_love.gif
Резала ножом для шинковки капусты, картофельные чипсы получаются очень тонкими 1 или 2 мл. Тарелку смазывала оливковым маслом.
Получилось очень вкусно!
olima! Спасибо за рецепт! d8972a5723bd.gif b67dbf7a403d.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Патрикеевна
сообщение 12.1.2013, 12:54
Сообщение #13

Администратор
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Администраторы
Сообщений: 8360
Регистрация: 21.11.2008
Пользователь №: 1
Спасибо сказали: 11401 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501


Эля, прикольно получилось! А главное - чипсы натуральные и вкусные.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
olima
сообщение 24.1.2013, 0:56
Сообщение #14

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопекu
Сообщений: 1017
Регистрация: 15.11.2010
Из: Сумская область, Украина
Пользователь №: 3854
Спасибо сказали: 1894 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-254WTS, мультя Panasonic SR-TMH10


Эля, очень рада, что Вам чипсы понравились. К тому же, на фото, они получились такими золотистыми 4.gif , а главное вкусные и не из пакетов. Жаль, только что быстро съедаются, ну это я уже по себе судить начала lol.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Эля
сообщение 24.1.2013, 1:15
Сообщение #15

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 3732
Регистрация: 4.10.2012
Из: Киев
Пользователь №: 12911
Спасибо сказали: 6465 раз(а)

Модель хлебопечки: Zelmer 43Z011 /// Мультиварка MOULINEX\\Мультиварка-скороварка MOULINEX CE501132
Имя: Елена


Цитата(olima @ 24.1.2013, 0:56) *
Эля, очень рада, что Вам чипсы понравились. К тому же, на фото, они получились такими золотистыми 4.gif , а главное вкусные и не из пакетов. Жаль, только что быстро съедаются, ну это я уже по себе судить начала lol.gif

olima, d8972a5723bd.gif !
Да уплетаем их быстрее чем делаем! lol.gif Ах-ха-ха!
olima, я где - то прочитала,что перед тем как печь, нужно промыть водой порезанный картофель, чтобы не прилипал к тарелке.
Я пока не пробовала, попробую отчитаюсь.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 23.5.2022, 0:17