 Мерная чашка для хлебопечки Gorenje BM 900 AL |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
  |
  8.5.2011, 19:17
Сообщение
#1
|
||
|
Новичок 
 Группа: Хлебопеки Сообщений: 5 Регистрация: 8.5.2011 Пользователь №: 6737 Спасибо сказали: 0 раз(а) Модель хлебопечки: Хлебопечка Gorenje BM 900 AL  |
Помогите,как мерной чашкой, которая идет в комплекте измерить муку?
|
|
 |
 
|
|
|
8.5.2011, 19:28
Сообщение
#2
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебоnеки Сообщений: 1722 Регистрация: 9.1.2011 Из: г.Нежин, Украина Пользователь №: 4584 Спасибо сказали: 2339 раз(а) Модель хлебопечки: LeCaf 411, МВ Viconte 601 |
Цитата(Natusik_SS @ 8.5.2011, 20:17)  Помогите,как мерной чашкой, которая идет в комплекте измерить муку? В 200 мл - 130 г муки (примерно). Следите за тестом, не бойтесь открывать печку во время замеса - должен получиться колобок, ровный, не липкий, не размазываться по дну. Если липнет, добавляйте по пол ложечки муки. |
|
|
|
|
8.5.2011, 19:38
Сообщение
#3
|
|
|
Новичок
Группа: Хлебопеки Сообщений: 5 Регистрация: 8.5.2011 Пользователь №: 6737 Спасибо сказали: 0 раз(а) Модель хлебопечки: Хлебопечка Gorenje BM 900 AL |
Цитата(поваренок @ 8.5.2011, 19:28) В 200 мл - 130 г муки (примерно). Следите за тестом, не бойтесь открывать печку во время замеса - должен получиться колобок, ровный, не липкий, не размазываться по дну. Если липнет, добавляйте по пол ложечки муки. Если хлеб получается немного глевкой???Почему? 
|
|
|
|
|
8.5.2011, 19:48
Сообщение
#4
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебоnеки Сообщений: 1722 Регистрация: 9.1.2011 Из: г.Нежин, Украина Пользователь №: 4584 Спасибо сказали: 2339 раз(а) Модель хлебопечки: LeCaf 411, МВ Viconte 601 |
Цитата(Natusik_SS @ 8.5.2011, 20:38) Если хлеб получается немного глевкой???Почему? А крыша не проваливается? Если да, то много жидкости-мало муки! Или не выпекся! А может просто горячим режете? Хлеб должен остыть - из него влага испаряется. |
|
|
|
 8.5.2011, 21:14
Сообщение
#5
|
|
|
Новичок
Группа: Хлебопеки Сообщений: 5 Регистрация: 8.5.2011 Пользователь №: 6737 Спасибо сказали: 0 раз(а) Модель хлебопечки: Хлебопечка Gorenje BM 900 AL |
Цитата(поваренок @ 8.5.2011, 19:48) А крыша не проваливается? Если да, то много жидкости-мало муки! Или не выпекся! А может просто горячим режете? Хлеб должен остыть - из него влага испаряется. А по какому рецепту готовите? |
|
|
|
|
8.5.2011, 23:43
Сообщение
#6
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебоnеки Сообщений: 1722 Регистрация: 9.1.2011 Из: г.Нежин, Украина Пользователь №: 4584 Спасибо сказали: 2339 раз(а) Модель хлебопечки: LeCaf 411, МВ Viconte 601 |
Цитата(Natusik_SS @ 8.5.2011, 22:14) А по какому рецепту готовите? Да выбирайте любой из этого форума - все проверенные! |
|
|
|
|
11.5.2011, 13:02
Сообщение
#7
|
|
 Участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 10 Регистрация: 8.3.2011 Из: Красноярский край Пользователь №: 5672 Спасибо сказали: 7 раз(а) Модель хлебопечки: rolsen 1160 |
Цитата(Natusik_SS @ 9.5.2011, 0:17) Помогите,как мерной чашкой, которая идет в комплекте измерить муку? На боковой стенке стакана имеются деления: вес 2, 4, 6, 8 OZ (унция) объем 20 - 240 ml (мл) части 1/4 , 1/3 , 1/2 (дроби) Что касается веса пшеничной муки, стаканчик объемом 240мл = 160гр под нож (проверено электронными весами). |
|
|
|
|
12.5.2011, 12:28
Сообщение
#8
|
|
|
Новичок
Группа: Хлебопеки Сообщений: 5 Регистрация: 8.5.2011 Пользователь №: 6737 Спасибо сказали: 0 раз(а) Модель хлебопечки: Хлебопечка Gorenje BM 900 AL |
Цитата(Snow @ 11.5.2011, 13:02) На боковой стенке стакана имеются деления: вес 2, 4, 6, 8 OZ (унция) объем 20 - 240 ml (мл) части 1/4 , 1/3 , 1/2 (дроби) Что касается веса пшеничной муки, стаканчик объемом 240мл = 160гр под нож (проверено электронными весами). Спасибо!!!! |
|
|
|
|
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 27.4.2024, 7:50 |
Форум Моя хлебопечка