Мороженица, Делитесь рецептами Опции

[Ксю]

Вот заказала себе в нете мороженицу, жду, мои дети очень любят мороженое, а в магазином уж много всего плохого добавлено. Кто знает простые и вкусные рецепты, поделитесь пожайлуста

[Николаевна]

Вот заказала себе в нете мороженицу, жду, мои дети очень любят мороженое, а в магазином уж много всего плохого добавлено. Кто знает простые и вкусные рецепты, поделитесь пожайлуста

Хоооочуууу! Нигде не могу найти. Какую Вы заказали, У нас в городе только Tefal на четыре стаканчика , а я такую не хочу. Поделитесь со мной своими успехами в приобретении мороженницы, пожалуйста!!!!!

[Paprika]

Вот заказала себе в нете мороженицу, жду, мои дети очень любят мороженое, а в магазином уж много всего плохого добавлено. Кто знает простые и вкусные рецепты, поделитесь пожайлуста

Ой, Ксю, какая молодец! Будем ждать ваших отзывов в новой темке. С удовольствием покопаюсь в блогах в поисках рецептов для мороженицы, если что отыщу, обязательно напишу.

[Николаевна]

Ореховое мороженное
200 г очищенных грецких орехов, 1/4 стакана молока, 4 стакана сливок, 8 яичных желтков, 300 г сахара, ваниль по вкусу.

Орехи растолочь, развести в молоке, затем постепенно влить кипящие сливки. Яичные желтки растереть с сахаром, добавить ваниль, смешать с орехами, разведенными в сливках. Полученную массу довести до кипения на слабом огне, остудить и поместить в мороженицу.

Мороженое молочное
2 1/2 стакана молока, 250 г сгущенного молока, 70 г сливочного масла, 2 столовые ложки сахара, 2 яйца, 1 пачка ванильного сахара.

Молоко смешать с ванильным сахаром и кипятить в течение 5 минут. Добавить сгущенное молоко и масло, перемешать. Яйца взбить с сахаром, влить молоко, а затем полученную смесь выдержать на горячей водяной бане до исчезновения пены, после чего поместить в мороженицу.
Ну и ещё много разных рецептов уже "накачала", а агрегата то нет, Вот и страдаю . Правда в рецептах фруктового, ягодного везде фигурирует желатин(а в принципе это сорбет, а сорбет я всегда делаю без желатина , вот тут то и надо эксперементировать).
Как получите чудо штучку , выложите фото пожалуста, и адрес где заказывли.

[Paprika]

Я тоже нашла мороженое "Лимонный щербет"
Ингредиенты:
1\2 литра молока
2 лимона
1 чайная чашка сахара

Пол - лимона измельчить, выжать сок с оставшихся лимонов.
Добавить всю эту массу в молоко, процедить.
Всыпать сахар, взбить.

Поставить мороженое в морозильную камеру.
Как только оно начнёт слегка замораживаться, вынуть из морозильной камеры
и ещё раз взбить.
Оставить в морозильной камере до окончательной заморозки.

[Андрей]

Вот заказала себе в нете мороженицу, жду, мои дети очень любят мороженое, а в магазином уж много всего плохого добавлено. Кто знает простые и вкусные рецепты, поделитесь пожайлуста

Добрый день ! Рецепты приготовления мороженого на сайте http://recept.neolove.ru/desserts/ise/

[Николаевна]

Добрый день ! Рецепты приготовления мороженого на сайте <noindex>http://recept.neolove.ru/desserts/ise/</noindex>

Рецептов то морееее...... Весь вопрос : где взять НУЖНЫЙ агрегат

[tatulja]

Рецептов то морееее...... Весь вопрос : где взять НУЖНЫЙ агрегат

Если у вас нет, значит в интернет-магазине. Я сейчас написала в поисковике, так там море этих морожениц. Разброс цен очень большой от 1500 до 20000 и более.Выбирайте какую хотите.

[Николаевна]

Если у вас нет, значит в интернет-магазине. Я сейчас написала в поисковике, так там море этих морожениц. Разброс цен очень большой от 1500 до 20000 и более.Выбирайте какую хотите.

Я хочу только одну из двух выбранных мною моделей, а их НЕТ(написанно в том самом инете, что товара в настоящий момент нет) и этот момент длится уже долго.

[tatulja]

Николаевна, поищите в другом инет-магазине может быть в каком-нибудь и отыщется.

[Николаевна]

Николаевна, поищите в другом инет-магазине может быть в каком-нибудь и отыщется.

Спасибо, Вы вселяете в меня надежду

[tatulja]

Николаевна попалось на глаза мороженое без мороженицы, кидаю ссылку.http://www.good-cook.ru/proth/proth_085.shtml

[Николаевна]

Николаевна попалось на глаза мороженое без мороженицы, кидаю ссылку.http://www.good-cook.ru/proth/proth_085.shtml

Спасибо большое за ссылку, но вся соль в том, что я "больна" бытовой техникой и мне хочется именно агрегат. .

[zvezda]

Спасибо большое за ссылку, но вся соль в том, что я "больна" бытовой техникой и мне хочется именно агрегат. .

А какой именно?

[Ксю]

Извините за долгое отсутствие. Мороженицу заказала фирмы Клатроник, только эта была в наличии. Перерыла весь интернет, нет на Украине не морожениц не шоколадниц, а лето уже за окном, дети активно поглощают магазинное мороженое (а в нем одни растительные жиры). Изучала мороженицы Корнелиус и Немох, цены приличные!!! Очень понравилась мороженица Панасоник но повторюсь для Украины это пока дифицыт . По прибытию сего агрегата поделюсь впечатлениями.

[zvezda]

Извините за долгое отсутствие. Мороженицу заказала фирмы Клатроник, только эта была в наличии. Перерыла весь интернет, нет на Украине не морожениц не шоколадниц, а лето уже за окном, дети активно поглощают магазинное мороженое (а в нем одни растительные жиры). Изучала мороженицы Корнелиус и Немох, цены приличные!!! Очень понравилась мороженица Панасоник но повторюсь для Украины это пока дифицыт . По прибытию сего агрегата поделюсь впечатлениями.

Я сама загорелась мороженицей(уже многих просила подсказать)к моей машине есть такая приставка.сегодня или завтра поеду покупать и будем с вами делится впечатлениями и рецептами,она ведь не только мороженое делает.<noindex>Посетить мою домашнюю страницу</noindex>здесь в насадках есть мороженица и рецепты

[Николаевна]

Вот наконец то моя мороженица меня нашла. Ожиданий было море, потеряли её на почте... но нашли. Прин 33%есла домой, чашу поместила в морозилку заморозила, т.е. охладила. Теперь как кот возле сметаны хожу и не знаю какое мороженое сделать в итоге вот что получилось.
200гр молока
50гр тёмного шоколада нагреть
отдельно взбить 3 желтка с сахарной пудрой (сыпала на глаз, грамм 50 получилось)
отдельно взбить сливки 200 мл. жирностью не менее 33% (у меня были деревенские и магазинные 20%, я их соединила)
Сначала тёплое молоко соеденить с желтками, прогреть , доведя до кипения, затем туда ввести сливки. всё взбить хорошо и в мороженицу. Может что я не правильно сделала, может мороженица такая , но мешела она, мешала.... ничего не намешала, т.е. ничего не замёрзло пришлось помогать морозилкой и опять в мороженицу. Вообщем первый опыть не очень оптимистичный, но муж говорит добъёшь... всё получится.
Вот что в итоге у меня вышло(но сказать честно очень вкууусно), получилось молочное шоколадное мороженое, не пломбир, я думаю если делать пломбир , то с сгущёнкой и без молока, только сливки 33% и выше.

[tatulja]

Николаевна, поздравляю! Одной хотелкой стало меньше. Опыт приходит со временем, а уж у тебя точно получится, прав муж! Удачи.

[Иризольда]

Николаевна, поздравляю! Ведь давно ждала и хотела. А как она хоть выглядит, большая? Я только в интернете видела картинки, но там не очень понятно. Даже представить не могу домашнее мороженное. Наверное море рецептов! Хотя к мороженному я отношусь равнодушно, но в душе что-то шевельнулось, заинтересовалась...

[Николаевна]

Спасибо большое за пожелания. Вроде тоже не фанатка мороженого , но ....хотелось, больше ребёнок хотел, ему понравилось. От магазинного точно отличается: более молочное, нет каких то кислинок и в магазинном всё же больше растительных жиров, ну это сугубо моё мнение. Буду пробывать, осваивать .
Ирина, потом сфоткаю, покажу: не очень большая.