IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

3 страниц V  < 1 2 3  
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Мороженица, Делитесь рецептами
zvezda
сообщение 14.11.2009, 16:43
Сообщение #41

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 2613
Регистрация: 15.4.2009
Из: Санкт-петербург
Пользователь №: 466
Спасибо сказали: 3024 раз(а)

Модель хлебопечки: Moulinex5004


Ирочка!!Я сама в таком восторге.....спасибо!!Ты бы точно придумала что нибудь такое...Я вот ленюсь всё выкладывать на форум,вроде и не работаю.а времени нет,постоянно гости,друзья...
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Сашуля
сообщение 19.11.2009, 2:06
Сообщение #42

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 1381
Регистрация: 4.10.2009
Пользователь №: 987
Спасибо сказали: 2712 раз(а)

Модель хлебопечки: Kenwood ВМ 210


Вот, как и обещала, фото своего пломбира.



Повторю рецепт
Ингредиенты:
• 1/2 стакана молока
• 3 1/2 стакана сливок
• 2 яйца
• 250 г сгущенного молока
• 2 столовые ложки сахара
• 1 чайная ложка желатина
• 3 пачки ванильного сахара.
Яичные желтки растереть с сахаром, развести молоком и сливками и, непрерывно помешивая, довести до кипения на слабом огне (но не кипятить), слегка остудить. Желатин замочить в холодной воде и, когда он набухнет, залить небольшим количеством горячего молока (у меня желатин быстрорасстворимый, поэтому я просто заливаю горячим молоком). Вылить в яично-молочную смесь, добавить сгущенное молоко и остудить до комнатной температуры. Затем смешать со взбитыми яичными белками (делаю без белков), добавить ванильный сахар. Полученную массу выложить в мороженицу.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
zvezda
сообщение 19.11.2009, 2:42
Сообщение #43

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 2613
Регистрация: 15.4.2009
Из: Санкт-петербург
Пользователь №: 466
Спасибо сказали: 3024 раз(а)

Модель хлебопечки: Moulinex5004


Сашуля!!!Ням- нямочка какая biggrin.gif biggrin.gif ......я вот делала йогуртовое...не успела сфоткать,ди и кофейный пломбир улетел...,но я обязательно попробую Ваш рецепт wub.gif !!!Спасибочки!!!


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Paprika
сообщение 19.11.2009, 9:28
Сообщение #44

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебоnеки
Сообщений: 10084
Регистрация: 23.11.2008
Из: Волжский
Пользователь №: 6
Спасибо сказали: 12068 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254


Сашуля, очень презентабельно выглядит ваш пломбир. Спасибо.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Svyatelik
сообщение 16.7.2010, 14:44
Сообщение #45

Новичок
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Пользователи
Сообщений: 1
Регистрация: 16.7.2010
Пользователь №: 2997
Спасибо сказали: 1 раз(а)

Модель хлебопечки: LG205


А у нас мороженица Kenwood. Классная штука. Долго искали, читали отзывы и нашли. Посмотрите и вы, может кому приглянется, есть даже видео как она работает.
Ссылка на видео и отзывы о мороженице Kenwood IM 250 <noindex>http://ibuy.com.ua/index.php?event=review&...amp;rev_id=2381</noindex>


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Нати
сообщение 15.8.2010, 17:15
Сообщение #46

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 202
Регистрация: 9.7.2010
Из: Киев
Пользователь №: 2949
Спасибо сказали: 345 раз(а)

Модель хлебопечки: Moulinex OW 5004


Девочки, какие вы молодцы, что делаете мороженое дома.
Я вот только недавно вспоминала как пахло когда-то в советские времена из кафе-мороженых....это был запах мороженого, и его ни с чем не перепутать. И вот как только я загорелась купить мороженницу, чтоб делать дома натуральное (какого в магазине не купишь сейчас) наткнулась на эту тему. Теперь уж точно куплю!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
boryn
сообщение 9.12.2012, 23:46
Сообщение #47

Новичок
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Пользователи
Сообщений: 2
Регистрация: 9.12.2012
Пользователь №: 13580
Спасибо сказали: 0 раз(а)

Модель хлебопечки: hp2


У меня мороженица Cezon с LCD дисплеем. За 20 минут почти 1.5 кг мороженого.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

3 страниц V  < 1 2 3
Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 18.2.2025, 11:37