 Не вынимается хлеб, Moulinex 6002 |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
  |
 14.5.2011, 21:23
Сообщение
#1
|
||
|
Новичок 
 Группа: Хлебопеки Сообщений: 5 Регистрация: 14.5.2011 Пользователь №: 6805 Спасибо сказали: 0 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex 6002  |
Всем ещё раз здравствуйте!
Испекла хлеб, пахнет изумительно, выглядит также, но... не могу вынуть его из формы!!! Он же по идее должен сам выпасть из неё .... деревянной лопаточкой по краям прошлась - нигде не пришкварился... есть мысль, что именно к низу либо припекся, либо мешалки не "выпускают".. ЧТО делать? Заранее спасибо! P.S. УРА! Он немного остыл и вынулся!! 
|
|
 |
 
|
|
|
14.5.2011, 23:02
Сообщение
#2
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебоnеки Сообщений: 1722 Регистрация: 9.1.2011 Из: г.Нежин, Украина Пользователь №: 4584 Спасибо сказали: 2339 раз(а) Модель хлебопечки: LeCaf 411, МВ Viconte 601 |
Цитата(Bagirka @ 14.5.2011, 22:23)  Всем ещё раз здравствуйте! Испекла хлеб, пахнет изумительно, выглядит также, но... не могу вынуть его из формы!!! P.S. УРА! Он немного остыл и вынулся!! Вот вы и сами нашли ответ, Bagirka! Не надо сразу вытаскивать хлеб - дайте ему немного постоять в форме - он сам выпрыгнет! Но и на долго не оставляйте - уж очень подпарится донышко. Удачи! |
|
|
|
|
14.5.2011, 23:20
Сообщение
#3
|
|
 Активный участник
Группа: Супермодераторы Сообщений: 3917 Регистрация: 23.11.2008 Пользователь №: 3 Спасибо сказали: 3110 раз(а) Модель хлебопечки: Orion OBM205 |
Цитата(Bagirka @ 14.5.2011, 21:23) Всем ещё раз здравствуйте! Испекла хлеб, пахнет изумительно, выглядит также, но... не могу вынуть его из формы!!! Он же по идее должен сам выпасть из неё .... деревянной лопаточкой по краям прошлась - нигде не пришкварился... есть мысль, что именно к низу либо припекся, либо мешалки не "выпускают".. ЧТО делать? Заранее спасибо! P.S. УРА! Он немного остыл и вынулся!! Его можно вынуть и сразу. За счет сил инерции)... |
|
|
|
|
15.5.2011, 8:57
Сообщение
#4
|
|
|
Новичок
Группа: Хлебопеки Сообщений: 5 Регистрация: 14.5.2011 Пользователь №: 6805 Спасибо сказали: 0 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex 6002 |
Спасибо большое за ответы
|
|
|
|
|
30.8.2014, 13:31
Сообщение
#5
|
|
|
Новичок
Группа: Пользователи Сообщений: 1 Регистрация: 30.8.2014 Пользователь №: 17589 Спасибо сказали: 0 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex |
Опробовала сегодня впервые хлебопечь. Пекла "быстрый" хлеб по рецепту из книги к хлебопечке. Хлеб получился ароматный и вкусный, но, как и у ТС, не "вылез" из ведерка. Пока доставала поломала. Осталась нижняя корочка, которая после остывания припеклась к лопостям намертво. Вопрос - проблема в рецепте, во мне, в печке??? Вот думаю, может после замеса теста вынимать лопости? Можно ли? И в какой момент, чтобы они не были горячими?
|
|
|
|
|
30.8.2014, 16:03
Сообщение
#6
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 753 Регистрация: 25.12.2010 Пользователь №: 4360 Спасибо сказали: 1026 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex OW 600230 |
Nadzeya.kam, после выпечки хлеба дайте ему постоять мунут 10, потом потрясите ведро и хлеб должен выпасть с лопастями. Их крючком нужно вытащить из хлеба. У меня крючок прилагался к ХП. А лучше всего достать лопасти после последнего замеса (у меня он заканчивается в 2-10), тогда в хлебе остаются аккуратные дырочки. Удачи Вам...
|
|
|
|
|
30.8.2014, 16:11
Сообщение
#7
|
|
|
Активный участник
Группа: Супермодераторы Сообщений: 3917 Регистрация: 23.11.2008 Пользователь №: 3 Спасибо сказали: 3110 раз(а) Модель хлебопечки: Orion OBM205 |
Цитата(Nadzeya.kam @ 30.8.2014, 13:31) Опробовала сегодня впервые хлебопечь. Пекла "быстрый" хлеб по рецепту из книги к хлебопечке. Хлеб получился ароматный и вкусный, но, как и у ТС, не "вылез" из ведерка. Пока доставала поломала. Осталась нижняя корочка, которая после остывания припеклась к лопостям намертво. Вопрос - проблема в рецепте, во мне, в печке??? Вот думаю, может после замеса теста вынимать лопости? Можно ли? И в какой момент, чтобы они не были горячими? хлеб вытряхивается за счет сил инерции. |
|
|
|
|
30.8.2014, 16:12
Сообщение
#8
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 753 Регистрация: 25.12.2010 Пользователь №: 4360 Спасибо сказали: 1026 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex OW 600230 |
А, еще не сказала: общее время программы 3-25 для булки в 1кг. А на ускоренной программе общее время 1-35, а замес последний начинается в 1-21 и минуты 2 продолжается (я этой программой практически не пользуюсь).
|
|
|
|
|
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 23.4.2024, 18:51 |
Форум Моя хлебопечка