Щипцы для приготовления фрикаделек |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
Щипцы для приготовления фрикаделек |
17.2.2014, 9:25
Сообщение
#21
|
|
Участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 16 Регистрация: 20.4.2011 Из: Мурманск Пользователь №: 6450 Спасибо сказали: 12 раз(а) Модель хлебопечки: LG HB-206CE |
Тоже люблю всякие прибамбасы для кухни. Видела как-то и такие щипцы, но не догадалась, что ими можно формировать фрикадельки... А потому пользуюсь сейчас таким способом (поделились на одном из форумов). Готовый фарш распределяю в формочки для льда - быстро, аккуратно, красиво. В очень маленькие - фрикадельки, а самые большие - тефтельки (с рисом). Затем в морозилку. В нужный момент достаю и варю суп с фрикадельками или тушу тефтельки (конечно, на порцию несколько штук).
Кто не может приноровиться к щипцам, возьмите этот способ на заметку. (В этих формочкам так же заготавливаю томатную пасту, порубленную зелень). Спасибо сказали:
|
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 26.11.2024, 4:19 |