кофейная тема, хлеб на кофе с молоком с изюмом и сухофруктами |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
кофейная тема, хлеб на кофе с молоком с изюмом и сухофруктами |
23.6.2011, 17:07
Сообщение
#1
|
||
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 147 Регистрация: 21.1.2011 Из: московская обл.г.озёры Пользователь №: 4821 Спасибо сказали: 349 раз(а) Модель хлебопечки: panasonic257 |
дрожжи 2ч.л. пшеничная мука 600гр. соль 2ч.л. сахар 2ст.л. сливочное масло 40гр. кофе с молоком 360мл.изюм или сухофрукты 120гр.(опционально). основная программа размер XL
Спасибо сказали:
|
|
|
||
23.6.2011, 17:18
Сообщение
#2
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 228 Регистрация: 10.6.2011 Из: Киев Пользователь №: 7059 Спасибо сказали: 144 раз(а) Модель хлебопечки: Delonghi 755s/Мультя Vitek 4200 |
дрожжи 2ч.л. пшеничная мука 600гр. соль 2ч.л. сахар 2ст.л. сливочное масло 40гр. кофе с молоком 360мл.изюм или сухофрукты 120гр.(опционально). основная программа размер XL видно, что хлебушек у вас фоздушный получился а такм на заднем плане кофеварка? вы добавили мокачино или капучино вместо водички))))) Спасибо сказали:
|
|
|
23.6.2011, 17:29
Сообщение
#3
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 147 Регистрация: 21.1.2011 Из: московская обл.г.озёры Пользователь №: 4821 Спасибо сказали: 349 раз(а) Модель хлебопечки: panasonic257 |
|
|
|
23.6.2011, 17:34
Сообщение
#4
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 228 Регистрация: 10.6.2011 Из: Киев Пользователь №: 7059 Спасибо сказали: 144 раз(а) Модель хлебопечки: Delonghi 755s/Мультя Vitek 4200 |
|
|
|
23.6.2011, 17:43
Сообщение
#5
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 147 Регистрация: 21.1.2011 Из: московская обл.г.озёры Пользователь №: 4821 Спасибо сказали: 349 раз(а) Модель хлебопечки: panasonic257 |
|
|
|
26.6.2011, 7:38
Сообщение
#6
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 147 Регистрация: 21.1.2011 Из: московская обл.г.озёры Пользователь №: 4821 Спасибо сказали: 349 раз(а) Модель хлебопечки: panasonic257 |
без добавления сухофруктов.
|
|
|
26.6.2011, 7:50
Сообщение
#7
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 358 Регистрация: 26.8.2010 Из: Россия г.Москва Пользователь №: 3185 Спасибо сказали: 475 раз(а) Модель хлебопечки: panasonic SD-257 |
Спасибо сказали:
|
|
|
26.6.2011, 11:46
Сообщение
#8
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 147 Регистрация: 21.1.2011 Из: московская обл.г.озёры Пользователь №: 4821 Спасибо сказали: 349 раз(а) Модель хлебопечки: panasonic257 |
жду друзей...
|
|
|
26.6.2011, 22:16
Сообщение
#9
|
|
Активный участник Группа: Хлебоnеки Сообщений: 1722 Регистрация: 9.1.2011 Из: г.Нежин, Украина Пользователь №: 4584 Спасибо сказали: 2339 раз(а) Модель хлебопечки: LeCaf 411, МВ Viconte 601 |
Я не модератор и не мне решать. Но по-моему, этим фото место в кулинарной галерее! Очень эффектные фото!
|
|
|
26.6.2011, 23:33
Сообщение
#10
|
|
Активный участник Группа: Хлебопекu Сообщений: 1284 Регистрация: 17.3.2011 Из: Украина Пользователь №: 5843 Спасибо сказали: 1183 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic 2500, ORION 204. MB DEX-50, DEX-70 |
хочу
нет слов ну а как хлеб на вкус-то? Я бы хотела послаще. Сахара добавить можно? как считаете? |
|
|
27.6.2011, 5:28
Сообщение
#11
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 147 Регистрация: 21.1.2011 Из: московская обл.г.озёры Пользователь №: 4821 Спасибо сказали: 349 раз(а) Модель хлебопечки: panasonic257 |
хочу нет слов ну а как хлеб на вкус-то? Я бы хотела послаще. Сахара добавить можно? как считаете? вкус весьма своеобразный...некий сливочный оттенок доминирует.насчет сахара,я полностью за экперименты. |
|
|
27.6.2011, 6:15
Сообщение
#12
|
|
Активный участник Группа: Хлебоnеки Сообщений: 10084 Регистрация: 23.11.2008 Из: Волжский Пользователь №: 6 Спасибо сказали: 12068 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254 |
Отличный хлебушек, ozery73! По всем показателям. Посмотрев на фото, подумала, что это не изюм, а кофейные зёрна. И фото изумительные. Им действительно место в Кулинарной галерее. Спасибо большое.
Спасибо сказали:
|
|
|
10.3.2012, 20:08
Сообщение
#13
|
|
Новичок Группа: Пользователи Сообщений: 5 Регистрация: 16.10.2011 Пользователь №: 8504 Спасибо сказали: 0 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-256 |
Однозначно вкусный хлеб! Я варю кофе , 3 чайных ложки на турку, потом смешиваю с молоком. Верно ли поступил? И да, скажите, у кого-то оставался запах дрожжей после выпечки? Использовал львовские сухие, хорошие проверенные дрожжи.
|
|
|
11.3.2012, 9:12
Сообщение
#14
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 147 Регистрация: 21.1.2011 Из: московская обл.г.озёры Пользователь №: 4821 Спасибо сказали: 349 раз(а) Модель хлебопечки: panasonic257 |
Однозначно вкусный хлеб! Я варю кофе , 3 чайных ложки на турку, потом смешиваю с молоком. Верно ли поступил? И да, скажите, у кого-то оставался запах дрожжей после выпечки? Использовал львовские сухие, хорошие проверенные дрожжи. относительно первого вопроса: то что нужно. насчет запаха,у меня тоже так было поменял дрожжи запаха не стало.использую вот такие Спасибо сказали:
|
|
|
11.3.2012, 9:36
Сообщение
#15
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 34 Регистрация: 23.8.2011 Из: Казахстан г.Актау Пользователь №: 7797 Спасибо сказали: 35 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD 2500WTS АэрогрильVES Electic AX 730 Имя: Елена |
Ozery 73 фотографии очень красивые!Сейчас сбегаю за коффе и попробую приготовить по вашему рецепту
|
|
|
25.3.2012, 21:28
Сообщение
#16
|
|
Участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 23 Регистрация: 14.2.2012 Пользователь №: 10411 Спасибо сказали: 24 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255. |
Спасибо, отличный получился хлебушек, изюм не клала.
Спасибо сказали:
|
|
|
4.4.2012, 12:46
Сообщение
#17
|
|
Новичок Группа: Пользователи Сообщений: 3 Регистрация: 4.4.2012 Пользователь №: 11298 Спасибо сказали: 0 раз(а) Модель хлебопечки: PANASONIC SD-2501 |
видно, что хлебушек у вас фоздушный получился а такм на заднем плане кофеварка? вы добавили мокачино или капучино вместо водички))))) Аппетитный получился хлебушек!!! Надо тоже попробовать такой приготовить. дрожжи 2ч.л. пшеничная мука 600гр. соль 2ч.л. сахар 2ст.л. сливочное масло 40гр. кофе с молоком 360мл.изюм или сухофрукты 120гр.(опционально). основная программа размер XL Сухофрукты закладываются сразу в тесто или в диспенсер? |
|
|
4.4.2012, 19:08
Сообщение
#18
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 147 Регистрация: 21.1.2011 Из: московская обл.г.озёры Пользователь №: 4821 Спасибо сказали: 349 раз(а) Модель хлебопечки: panasonic257 |
|
|
|
5.4.2012, 13:26
Сообщение
#19
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 71 Регистрация: 11.7.2011 Из: Киев Пользователь №: 7366 Спасибо сказали: 142 раз(а) Модель хлебопечки: Kenwood bm 350 мультиварка DEX dms-60 |
|
|
|
18.11.2012, 21:58
Сообщение
#20
|
|
Участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 23 Регистрация: 11.11.2012 Из: Волгоград Пользователь №: 13281 Спасибо сказали: 12 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB2502 Мультиварка Philips 3037 |
Роскошная идея! Я кофеманка, увидела рецепт, и просто обомлела!! Спасибо, спасибо большое! А кофе, я так поняла, 3 двойных эспрессо разбавить пополам молоком?
|
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 12.5.2024, 2:20 |