Тортик для СВЕТЫ, Воздушное шоколадное суфле для лета. |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
Тортик для СВЕТЫ, Воздушное шоколадное суфле для лета. |
28.6.2011, 9:25
Сообщение
#1
|
||
Активный участник Группа: Хлебопекu Сообщений: 192 Регистрация: 22.1.2011 Из: Канада Пользователь №: 4841 Спасибо сказали: 732 раз(а) Модель хлебопечки: Black&Decker 2250, West Bend 41300 |
Света, с днем рождения!!!!!
Тебе этот легкий, нежный, быстрый тортик. Идеален для родившихся летом. Состав: 7-8 штук печенья "Пальчики Леди" 250 г сливочного нежирного творога 300 мл нежирного фруктового йогурта 100 г шоколада 1/2 - 1/3 чашки сахара 1 пакетик (7 г) желатина 1/3 чашки апельсинового сока + 2 столовые ложки сока 1-2 столовые ложки апельсинового ликера или по вкусу или без него В мисочку налить ликер и апельсиновый сок. Окунуть в него пальчики с обеих сторон и разрезать пополам. В форму, диаметром 18 см выставить пальчики. Взбить творог с сахаром, добавить йогурт, продолжая взбивать. Шоколад растопить и ввести в массу. После обмакивания пальчиков обычно остается жидкость в миске, ее тоже вылить в массу. Желатин замочить в 2 столовых ложках сока и развести еще 2 столовыми ложками кипятка (или приготовить согласно вашему рецепту приготовления желатина). Размешать и влить в массу. Размешать-взбить. Вылить в форму и в холодильник на пару часов. Ваш торт готов. На "готовку" уходит от силы минут 20. Единственное, что долго - остывает. После охлаждения украсить шоколадом, можно фруктами, короче - чего есть у вас, то и на тортик. Этот состав смело можно увеличить вдвое, но для большого тортика надо будет взять форму с высокими бортами, можно разъемную и большего диаметра (25-28 см). Пальчиков на такую форму расходуется около 20-25 штук, так как разрезать их не надо. А ставить во всю длину. Света, с днем рождения. Всегда будь такой же выдумщицей, энергичной, не болей и пусть в жизни у тебя все будет легко, как этот тортик. Радуй нас и дальше!!!! С днем рождения!!!!!! Спасибо сказали:
|
|
|
||
29.6.2011, 20:58
Сообщение
#2
|
|
Активный участник Группа: Хлебоnеки Сообщений: 4819 Регистрация: 28.9.2009 Из: Украина, Днепропетровск Пользователь №: 968 Спасибо сказали: 5747 раз(а) Модель хлебопечки: Мулинекс Home bread OW2000, мультиварка Panasonik TMR-18, мультиварка PERFEZZA 55 |
Ирочка, спасибо, дорогая!!! Даже через океаны я чувствую твоё тепло и энергетику даже в фото этого тортика ДЛЯ МЕНЯ!!! Я просто тронута!!! Обязательно сделаю!
|
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 29.3.2024, 9:59 |