 пирог с красной смородиной, вкусно с кислинкой |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
  |
 12.7.2011, 14:27
Сообщение
#41
|
|
 Активный участник 
 Группа: Хлебоnеки Сообщений: 4819 Регистрация: 28.9.2009 Из: Украина, Днепропетровск Пользователь №: 968 Спасибо сказали: 5747 раз(а) Модель хлебопечки: Мулинекс Home bread OW2000, мультиварка Panasonik TMR-18, мультиварка PERFEZZA 55  |
Цитата(Zsike @ 12.7.2011, 13:27)  Все это больше всего из-за белка с крахмалом интересовало меня.Белок хорошо стоит,не потек,но могла бы еще больше держать под грилем,побоялась  Ну и как вкус, понравился с клубникой? |
 |
 
|
|
12.7.2011, 20:56
Сообщение
#42
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 305 Регистрация: 15.4.2011 Из: Закарпатье Пользователь №: 6317 Спасибо сказали: 539 раз(а) Модель хлебопечки: ORION OBMD-1401 Имя: |
Да Света,понравилось,но если больше положить наверное еще лутше.
Сейчас сезон малины,но такое дорогое,литровая баночка 20 гр.  Хоть раз бы попробовать. |
|
|
|
|
9.8.2011, 22:43
Сообщение
#43
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопекu Сообщений: 1017 Регистрация: 15.11.2010 Из: Сумская область, Украина Пользователь №: 3854 Спасибо сказали: 1894 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-254WTS, мультя Panasonic SR-TMH10 |
Мои сегодня запросили кисленького пирога, это так они назвали этот пирог. Красная смородина у меня в морозилке оказалась уже заложена другими ягодами и я взяла то, что лежало с краю - оказалась, просто смородина.
По вкусу даже не могу определиться какой мне больше нравиться с красной смородиной или с обычной  Оба варианта очень и очень вкусны!
|
|
|
|
|
10.8.2011, 15:21
Сообщение
#44
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебоnеки Сообщений: 2274 Регистрация: 23.11.2008 Из: Ленинград Пользователь №: 7 Спасибо сказали: 2704 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex ow5004 |
Цитата(olima @ 9.8.2011, 23:43) Мои сегодня запросили кисленького пирога, это так они назвали этот пирог. Красная смородина у меня в морозилке оказалась уже заложена другими ягодами и я взяла то, что лежало с краю - оказалась, просто смородина. По вкусу даже не могу определиться какой мне больше нравиться с красной смородиной или с обычной Оба варианта очень и очень вкусны!Чего-то я в жизни пропустил похоже.Знаю красную,чёрную и белую смородину. А что значит ОБЫЧНАЯ и что она из себя представляет? 
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
10.8.2011, 15:32
Сообщение
#45
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебоnеки Сообщений: 4819 Регистрация: 28.9.2009 Из: Украина, Днепропетровск Пользователь №: 968 Спасибо сказали: 5747 раз(а) Модель хлебопечки: Мулинекс Home bread OW2000, мультиварка Panasonik TMR-18, мультиварка PERFEZZA 55 |
Цитата(Сергей @ 10.8.2011, 15:21) Чего-то я в жизни пропустил похоже.Знаю красную,чёрную и белую смородину. А что значит ОБЫЧНАЯ и что она из себя представляет? Сергей, отвечу за Олю. Она имела ввиду более распространённую чёрную смородину. А Вы в своём списке смородин пропустили ещё одну - золотистую смородину, несмотря на название она по цвету чёрная и очень вкусная, мне она больше всех нравится. Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
10.8.2011, 22:02
Сообщение
#46
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебоnеки Сообщений: 2274 Регистрация: 23.11.2008 Из: Ленинград Пользователь №: 7 Спасибо сказали: 2704 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex ow5004 |
Цитата(Света @ 10.8.2011, 16:32) Сергей, отвечу за Олю. Она имела ввиду более распространённую чёрную смородину. А Вы в своём списке смородин пропустили ещё одну - золотистую смородину, несмотря на название она по цвету чёрная и очень вкусная, мне она больше всех нравится. Я написал то,что самое распространённое.Если залезть в справочники,то там сортов много и вкус у них соответственно разный. Просто я действительно и без подколок не понял,что Ольга взяла за смородину. По поводу более распространённой-так это красная,а не чёрная.Красная менее прихотливая(да и менее вкусная для меня) ягода. 
|
|
|
|
|
10.8.2011, 22:06
Сообщение
#47
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 545 Регистрация: 11.9.2010 Из: Химки Пользователь №: 3313 Спасибо сказали: 1239 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex OW5024 Home Bread Baguette |
Цитата(olima @ 9.8.2011, 23:43) Мои сегодня запросили кисленького пирога, это так они назвали этот пирог. Красная смородина у меня в морозилке оказалась уже заложена другими ягодами и я взяла то, что лежало с краю - оказалась, просто смородина. По вкусу даже не могу определиться какой мне больше нравиться с красной смородиной или с обычной Оба варианта очень и очень вкусны!Оленька, подскажи смородину замороженную кладешь или сначала размараживаешь? А то я как-то пропустила этот пирог со смородиной... а сейчас ее на рынке нет |
|
|
|
|
10.8.2011, 22:11
Сообщение
#48
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопекu Сообщений: 1017 Регистрация: 15.11.2010 Из: Сумская область, Украина Пользователь №: 3854 Спасибо сказали: 1894 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-254WTS, мультя Panasonic SR-TMH10 |
Цитата(Сергей @ 10.8.2011, 23:02) Просто я действительно и без подколок не понял,что Ольга взяла за смородину. А я думала, что Вы пошутили?! Я так насмеялась с Вас, или с себя  Просто у нас чёрную смородину народ называет обычной, вот я и решила, что её везде так называют. Цитата(Ksusha @ 10.8.2011, 23:06) Оленька, подскажи смородину замороженную кладешь или сначала размараживаешь? Ksusha, я красную и "обычную" смородину ложила прям из морозилки, небыло времени её размораживать. Вродебы нормально всё получилось, а как правильно по технологии я не в курсе
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
10.8.2011, 22:27
Сообщение
#49
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебоnеки Сообщений: 2274 Регистрация: 23.11.2008 Из: Ленинград Пользователь №: 7 Спасибо сказали: 2704 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex ow5004 |
Цитата(olima @ 10.8.2011, 23:11) А я думала, что Вы пошутили?! Я так насмеялась с Вас, или с себя Просто у нас чёрную смородину народ называет обычной, вот я и решила, что её везде так называют. Нее.У нас красное-красным называют,а чёрное-чёрным. 
|
|
|
|
|
10.8.2011, 22:33
Сообщение
#50
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебоnеки Сообщений: 4819 Регистрация: 28.9.2009 Из: Украина, Днепропетровск Пользователь №: 968 Спасибо сказали: 5747 раз(а) Модель хлебопечки: Мулинекс Home bread OW2000, мультиварка Panasonik TMR-18, мультиварка PERFEZZA 55 |
Цитата(Сергей @ 10.8.2011, 22:02) По поводу более распространённой-так это красная,а не чёрная.Красная менее прихотливая(да и менее вкусная для меня) ягода. А у нас на Украине как раз чёрной смородины завались, её как раз и выращивают больше всего. А красной намного меньше, так, для любителей. |
|
|
|
|
14.8.2011, 18:21
Сообщение
#51
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 545 Регистрация: 11.9.2010 Из: Химки Пользователь №: 3313 Спасибо сказали: 1239 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex OW5024 Home Bread Baguette |
Девочки кто на связи... в какой форме пекли по диаметру???
|
|
|
|
|
14.8.2011, 18:45
Сообщение
#52
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебоnеки Сообщений: 1722 Регистрация: 9.1.2011 Из: г.Нежин, Украина Пользователь №: 4584 Спасибо сказали: 2339 раз(а) Модель хлебопечки: LeCaf 411, МВ Viconte 601 |
Цитата(Ksusha @ 14.8.2011, 19:21) Девочки кто на связи... в какой форме пекли по диаметру??? Ксюша, поздно наверное я на связь вышла... Но моя форма 24см. Но я не думаю, что это очень принципиально в этом рецепте. Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
5.7.2014, 13:28
Сообщение
#53
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 3732 Регистрация: 4.10.2012 Из: Киев Пользователь №: 12911 Спасибо сказали: 6465 раз(а) Модель хлебопечки: Zelmer 43Z011 /// Мультиварка MOULINEX\\Мультиварка-скороварка MOULINEX CE501132 Имя: Елена |
Испекла пирог с красной, черной и белой смородиной.
Рецепт практически один в один, как у olena, только количество ингредиентов другое. Тесто • 200 г муки • 1 ч.л. разрыхлителя • 100 г сливочного масла, комнатной температуры • 100 г сахара • 2 яичных желтка • 1 1/2 ч.л. тертой лимонной цедры Начинка • 2 яичных белка • 100 г сахара • 2 ч.л. крахмала • 250 г красной, черной и белой смородины Пирог получился суперский! Кисло-сладкий, такой как я люблю!   Угощайтесь! 
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
7.7.2014, 9:54
Сообщение
#54
|
|
 Администратор
Группа: Администраторы Сообщений: 8360 Регистрация: 21.11.2008 Пользователь №: 1 Спасибо сказали: 11401 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501 |
Леночка, ммм... какой вкуснющий пирожок
 !
Спасибо сказали:
Эля, |
|
|
|
|
7.7.2014, 17:39
Сообщение
#55
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 3732 Регистрация: 4.10.2012 Из: Киев Пользователь №: 12911 Спасибо сказали: 6465 раз(а) Модель хлебопечки: Zelmer 43Z011 /// Мультиварка MOULINEX\\Мультиварка-скороварка MOULINEX CE501132 Имя: Елена |
Юленька, спасибо!*)
|
|
|
|
|
11.7.2014, 14:42
Сообщение
#56
|
|
 Активный участник
Группа: Модераторы Сообщений: 1960 Регистрация: 27.10.2010 Из: Киев Пользователь №: 3688 Спасибо сказали: 5096 раз(а) Модель хлебопечки: Philips HD9020, МВ ДЕХ-50, MOULINEX CE501132 |
Леночка, я тоже люблю кисло-сладкую выпечку. Представляю как вкусно...
Спасибо сказали:
Эля, |
|
|
|
|
13.7.2014, 16:44
Сообщение
#57
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 145 Регистрация: 27.5.2012 Пользователь №: 11855 Спасибо сказали: 42 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic 2501 |
Всем форумчанам, здрасьте! Есть ли у кого мысль насчёт выпечки этого чуда в мультиварке?
|
|
|
|
|
13.7.2014, 22:28
Сообщение
#58
|
|
|
Активный участник
Группа: Модераторы Сообщений: 1960 Регистрация: 27.10.2010 Из: Киев Пользователь №: 3688 Спасибо сказали: 5096 раз(а) Модель хлебопечки: Philips HD9020, МВ ДЕХ-50, MOULINEX CE501132 |
Серый Бим, почему бы нет? Я похожий пекла в мультиварке с творогом.
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
4.7.2015, 1:17
Сообщение
#59
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 3732 Регистрация: 4.10.2012 Из: Киев Пользователь №: 12911 Спасибо сказали: 6465 раз(а) Модель хлебопечки: Zelmer 43Z011 /// Мультиварка MOULINEX\\Мультиварка-скороварка MOULINEX CE501132 Имя: Елена |
Всем, прювет!
Пришло лето, а с ним красная смородина!!!   Приятного аппетита!)))) Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
4.7.2015, 11:20
Сообщение
#60
|
|
|
Администратор
Группа: Администраторы Сообщений: 8360 Регистрация: 21.11.2008 Пользователь №: 1 Спасибо сказали: 11401 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501 |
Леночка, как вкусно
  ! Замечательный пирожок!
|
|
|
|
|
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 29.4.2024, 18:05 |
Форум Моя хлебопечка