IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

 
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Ванильный кекс с халвой и черникой
Lavinika
сообщение 16.7.2011, 19:03
Сообщение #1

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 261
Регистрация: 17.5.2009
Из: Латвия
Пользователь №: 611
Спасибо сказали: 1016 раз(а)

Модель хлебопечки: Moulinex 5004 baguette


3 яйца
150 г сливочного масла
150 г халвы
1/2 стакана сахара
1/2 стакана сметаны
1/2 стакана 10%-ных сливок
1 ст.ложка ванильного сахара
1 ч.ложка разрыхлителя
1.5 стакан муки
1 стакан черники

Халву измельчить. Масло растереть с сахаром, добавить ванильный сахар, яйца, сметану и сливки, взбить миксером. Продолжая взбивать, добавить халву, просеянную с разрыхлителем муку, взбивать до получения однородной массы. Добавить чернику.
Форму для кекса смазать сл. маслом, присыпать мукой, выложить тесто и выпекать в нагретой до 180°С духовке 60 минут.




***кекс очень нежный,с мягкой структурой.
***вынимать кекс с формы когда полностью остынет


Перейти в начало страницы
 
поделись с друзьями
+Цитировать сообщение
yaLenok
сообщение 16.7.2011, 19:38
Сообщение #2

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 238
Регистрация: 27.11.2010
Пользователь №: 3976
Спасибо сказали: 338 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic tmn-18


Лариса, спасибо за рецепт give_rose.gif Такой аппетитный кексик получился, так и просится в рот кусочек. А халва в тесте чувствуется, наверное оно со вкусом семечек получается? Я обязательно попробую, очень халву люблю. 5.gif А вы не пробовали без ягод печь, просто кекс с халвой?


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lavinika
сообщение 16.7.2011, 20:07
Сообщение #3

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 261
Регистрация: 17.5.2009
Из: Латвия
Пользователь №: 611
Спасибо сказали: 1016 раз(а)

Модель хлебопечки: Moulinex 5004 baguette


yaLenok
Цитата
А халва в тесте чувствуется, наверное оно со вкусом семечек получается?

халва у меня арахисовая.Вкуса халвы я не почувствовала наверно из-за черники.Кекс можешь и без ягод сделать,с подсолнечной халвой тоже будет неплохо.Удачи!
посмотри еще эти рецепты маффинки с халвой и яблоками
кексы с халвой и арахисом


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
тата71
сообщение 17.7.2011, 22:39
Сообщение #4

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 824
Регистрация: 17.7.2010
Из: Украина Донецкая область
Пользователь №: 3003
Спасибо сказали: 1082 раз(а)

Модель хлебопечки: LG HB152CE мультварка Perfezza PR56


Ларис, большое спасибо за рецепт кекса! f53650ef9540.gif Надо попробовать!
А ты как мельчила халву, через мясорубку или на терке перетерла?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
тата71
сообщение 20.7.2011, 18:23
Сообщение #5

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 824
Регистрация: 17.7.2010
Из: Украина Донецкая область
Пользователь №: 3003
Спасибо сказали: 1082 раз(а)

Модель хлебопечки: LG HB152CE мультварка Perfezza PR56


Лариса, большое спасибо за рецепт! Приготовила и не разочаровалась. Правда черники у меня нет и кекс был с чёрной смородиной потому и цвет кекса у меня ЗЕЛЁНЕНЬКИЙ. Носила на работу, девчёнки мои сказали, что прикольненько и главное вкусненько. Фотографировала в спешке, думала не достанется.
<noindex></noindex>


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lavinika
сообщение 20.7.2011, 19:48
Сообщение #6

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 261
Регистрация: 17.5.2009
Из: Латвия
Пользователь №: 611
Спасибо сказали: 1016 раз(а)

Модель хлебопечки: Moulinex 5004 baguette


тата71
какой интересный цвет у кекса получился.Интересно это халва со смородиной такой цвет дают?
Халву просто вилкой помяла.Очень рада что понравился кекс d8972a5723bd.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
camomila
сообщение 21.7.2011, 0:05
Сообщение #7

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 155
Регистрация: 7.11.2010
Из: Россия-Украина-Португалия
Пользователь №: 3769
Спасибо сказали: 301 раз(а)

Модель хлебопечки: hotter


у меня тоже вышел сочного тёмно-зелёного цвета,пекла с вишнёвым вареньем, но вкус понравился, и именно там где зелень,ярко выраженный вкус халвы.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 19.4.2024, 22:57