 Что у нас на ужин |
Рейтинг
|
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
  |
 20.6.2009, 21:13
Сообщение
#61
|
|
 Активный участник 
 Группа: Хлебоnеки Сообщений: 10084 Регистрация: 23.11.2008 Из: Волжский Пользователь №: 6 Спасибо сказали: 12068 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254  |
Ещё один оригинальный экзотический ужин. Красиво и со вкусом. Спасибо.
|
 |
 
|
|
20.6.2009, 21:20
Сообщение
#62
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 2613 Регистрация: 15.4.2009 Из: Санкт-петербург Пользователь №: 466 Спасибо сказали: 3024 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex5004 |
Вот это назывантся ЗВЕЗДА В ШОКЕ!!!!Молодец Андрей!!!
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
20.6.2009, 21:20
Сообщение
#63
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 133 Регистрация: 16.4.2009 Из: Одесса Пользователь №: 468 Спасибо сказали: 215 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex OW 5004 |
Цитата(Ксю @ 20.6.2009, 20:55)  Андрей, с трудом верится что вы не повар, мои аплодисменты!!! Я фотограф 
|
|
|
|
|
21.6.2009, 0:18
Сообщение
#64
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 273 Регистрация: 27.2.2009 Из: Железногорск,Курская область Пользователь №: 255 Спасибо сказали: 326 раз(а) Модель хлебопечки: panasoniс 255 |
Цитата(Андрей @ 20.6.2009, 22:20) Я фотограф Молодец Андрейка!!! Уж прости за любопытство, дама оценила шикарный ужин???? 
|
|
|
|
|
23.6.2009, 17:28
Сообщение
#65
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 6645 Регистрация: 4.5.2009 Из: Челябинск Пользователь №: 567 Спасибо сказали: 7742 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255 |
Всем, привет! Сегодня я решила отойти от экзотики и вернулась к банальности , обычности. Решила испечь пирог с картофелем, курицей и сыром сулугуни. Тесто кефирное:
200 мл.кефира 350г муки 1ч.л.соли 1 ч.л.дрожжей 5ст.ложек растительного масла режим "Пица", тесто приготовила утром, день оно простояло в холодильнике, после работы -слепила, чуть-чуть расстояла и в АГ. Начинка куринная грудка - мелко порезала, картофель- брусочками, лук репчатый и сыр сулугуни+сливочное масло. Температура- 205 , решётка -средняя, время- 35мин, скорость -высокая, выпекала в форме(это для АГ) Домашние сказали-вкусно . Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
23.6.2009, 18:17
Сообщение
#66
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебоnеки Сообщений: 10084 Регистрация: 23.11.2008 Из: Волжский Пользователь №: 6 Спасибо сказали: 12068 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254 |
Вы правы, Николаевна, иногда хочется привычной пищи больше, чем экзотической. Очень красивая аппетитная корочка у пирога. Верю вашим домочадцам и не сомневаюсь, что вкусно!
Спасибо. |
|
|
|
|
23.6.2009, 18:33
Сообщение
#67
|
|
 Активный участник
Группа: Модераторы Сообщений: 5697 Регистрация: 23.11.2008 Из: Новгородская область Пользователь №: 5 Спасибо сказали: 5216 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-254 |
Николаевна, спасибо за рецептик.
  А сразу это тесто можно печь или как?
|
|
|
|
|
23.6.2009, 18:48
Сообщение
#68
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 6645 Регистрация: 4.5.2009 Из: Челябинск Пользователь №: 567 Спасибо сказали: 7742 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255 |
Цитата(tatulja @ 23.6.2009, 21:33) Николаевна, спасибо за рецептик. А сразу это тесто можно печь или как?Конечно можно, только дать немного расстояться. Кстати на кефире получается очень хорошее бездрожжевое тесто, нужно только чуть-чуть соды , тоже прекрасные плюшки, булочки получаются. |
|
|
|
|
23.6.2009, 21:46
Сообщение
#69
|
|
|
Новичок
Группа: Пользователи Сообщений: 2 Регистрация: 23.6.2009 Пользователь №: 703 Спасибо сказали: 0 раз(а) Модель хлебопечки: Benten 7195 |
Мне посоветовала подруга может еще кому приглянеться
 БОЧЕНОЧКИ Готовим обычное картофельное пюре, намазываем на прямоугольные вафли, на край выкладываем ряд сосисок. Заворачиваем рулетом, нарезаем боченочками. Далее обмакиваем в яйцах и обжариваем до золотистого цвета. Вкусно, быстро, недорого и много! Основа для послерабочего ужина !
|
|
|
|
|
23.6.2009, 22:36
Сообщение
#70
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебоnеки Сообщений: 2274 Регистрация: 23.11.2008 Из: Ленинград Пользователь №: 7 Спасибо сказали: 2704 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex ow5004 |
Цитата(Наядда @ 23.6.2009, 22:46) Мне посоветовала подруга может еще кому приглянеться БОЧЕНОЧКИ Готовим обычное картофельное пюре, намазываем на прямоугольные вафли, на край выкладываем ряд сосисок. Заворачиваем рулетом, нарезаем боченочками. Далее обмакиваем в яйцах и обжариваем до золотистого цвета. Вкусно, быстро, недорого и много! Основа для послерабочего ужина !Крутил-вертел,но так и не сумел вафли в трубочку скатать! (ломаются собаки)  А понять на какой край и как выкладывать сосиски в ряд я совсем не понял!Если не сложно,то изобразите попонятней как-нибудь!  Но задумка вроде бы интересная!
|
|
|
|
|
24.6.2009, 0:10
Сообщение
#71
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 2613 Регистрация: 15.4.2009 Из: Санкт-петербург Пользователь №: 466 Спасибо сказали: 3024 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex5004 |
Цитата(Николаевна @ 23.6.2009, 19:48) Конечно можно, только дать немного расстояться. Кстати на кефире получается очень хорошее бездрожжевое тесто, нужно только чуть-чуть соды , тоже прекрасные плюшки, булочки получаются. Согласна на 100%!!Я уже давно всё делаю или на кефире или на простокваше,намного вкуснее и нежнее. |
|
|
|
|
24.6.2009, 3:36
Сообщение
#72
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 6645 Регистрация: 4.5.2009 Из: Челябинск Пользователь №: 567 Спасибо сказали: 7742 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255 |
Цитата(Сергей @ 24.6.2009, 1:36) Крутил-вертел,но так и не сумел вафли в трубочку скатать! (ломаются собаки) А понять на какой край и как выкладывать сосиски в ряд я совсем не понял!Если не сложно,то изобразите попонятней как-нибудь! Но задумка вроде бы интересная! Дак их вымочить надо немного в молоке, или прям горячее пюре на них намазать и они под действием пара как бы размягчаются,(но лучше вымочить чуть-чуть).Сушки вымачивали когда нибудь? Вот что-то побдобное.Я так делаю с сухими финскими хлебцами.В них можно сыр с ветчиной заворачивать-как роллы и хоть запечь , хоть обжарить.На самом деле -очень вкусно. Вафли беруться листовые. Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
24.6.2009, 9:15
Сообщение
#73
|
|
|
Новичок
Группа: Пользователи Сообщений: 2 Регистрация: 23.6.2009 Пользователь №: 703 Спасибо сказали: 0 раз(а) Модель хлебопечки: Benten 7195 |
Цитата(Сергей @ 23.6.2009, 22:36) Крутил-вертел,но так и не сумел вафли в трубочку скатать! (ломаются собаки) А понять на какой край и как выкладывать сосиски в ряд я совсем не понял!Если не сложно,то изобразите попонятней как-нибудь! Но задумка вроде бы интересная! Пюре немазывать горячим на всю поверхность одной пластины! Вафли сразу же становятся поддатливыми. А сосиски на тот край, с которого заворачивать начинаеш. Сегодня буду творить - размещу "мастер-клас"
|
|
|
|
|
24.6.2009, 21:10
Сообщение
#74
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 261 Регистрация: 17.5.2009 Из: Латвия Пользователь №: 611 Спасибо сказали: 1016 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex 5004 baguette |
У нас сегодня на ужин шашлык в духовке рецепт
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
24.6.2009, 21:15
Сообщение
#75
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 6645 Регистрация: 4.5.2009 Из: Челябинск Пользователь №: 567 Спасибо сказали: 7742 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255 |
Цитата(Lavinika @ 25.6.2009, 0:10) У нас сегодня на ужин шашлык в духовке <noindex></noindex><noindex></noindex> Классно смотрится, хотья и не мясоедка, а что за соус и там в чашечке? Тоже вкусшяша? |
|
|
|
|
24.6.2009, 21:17
Сообщение
#76
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 261 Регистрация: 17.5.2009 Из: Латвия Пользователь №: 611 Спасибо сказали: 1016 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex 5004 baguette |
Цитата а что за соус и там в чашечке? Николаевна открою темку и там все напишу и здесь ссылочку поставлю.Ладушки? |
|
|
|
|
24.6.2009, 23:18
Сообщение
#77
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 988 Регистрация: 18.1.2009 Из: киев Пользователь №: 139 Спасибо сказали: 967 раз(а) Модель хлебопечки: мулинекс 5004 багет |
Цитата(Андрей @ 20.6.2009, 20:11) Добрый вечер Решил сегодня устроить японский ужин с белым вином , вот что получилось <noindex></noindex> <noindex></noindex> <noindex></noindex> Оба-на! Андрей! Это пока мы наслаждались солнышком в ваших краях, в Затоке, и по вечерам жарили шашлык, вы тут так славно смогли погурманить! Молодці! Правда, очень и очень, вам поклон
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
25.6.2009, 17:33
Сообщение
#78
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 261 Регистрация: 17.5.2009 Из: Латвия Пользователь №: 611 Спасибо сказали: 1016 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex 5004 baguette |
Сварила на обед "Суп из морского языка с рисом и помидорами" рецепт от Нямы
Вкусный супчик.Спасибо за рецепт
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
25.6.2009, 18:36
Сообщение
#79
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 64 Регистрация: 29.3.2009 Из: Киев Пользователь №: 390 Спасибо сказали: 52 раз(а) Модель хлебопечки: Кенвуд 250 |
 Мы сегодня с мужем то же роллы и суши готовили!!!! Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
25.6.2009, 18:39
Сообщение
#80
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 133 Регистрация: 16.4.2009 Из: Одесса Пользователь №: 468 Спасибо сказали: 215 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex OW 5004 |
Замечательно
Приятного апетита
|
|
|
|
|
2 чел. читают эту тему (гостей: 2, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 16.5.2024, 15:38 |
Форум Моя хлебопечка