Что у нас на ужин Рейтинг Опции

[Николаевна]

Николаевна, там беленькое- филе курочки, а на курочке - грибочки!

А я то думала курочка под грибочками а на этом всем великолепии сметанка, по типу жюльена. Ну что ж дурында-не разглядела

[Николаевна]

Так как мои мужички рыбу едят не ахти как, вот я и пытаюсь её как то приготовить повкуснее и проще для поедания. Сегодня у нас рыбные тефтели в томатном соусе с картофельным пюре.
Филе трески и сёмги соотношение(80/20), 1 яйцо,немножко молочка, пара ломтиков белого хлеба без корки(я взяла лепёшку с кукурузной мукой), соль, перец по вкусу, всё перемолола в блендере, сформировала тефтельки и в кипящий соус, что бы была покрыта каждая тефтелька.
СОУС: В кастрюльке чуток на растительном масле обжарила лук, мелкорезанные помидорки, перец болгарский. 1ч.л. томатной пасты,майоран, базилик приправы по вкусу.
Тушим на небольшом огне 15 минут.
Приятного аппетита!

[tatulja]

Николаевна, красота! Умеешь ты преподнести! Умница! Спасибо за вкусный ужин!

[Paprika]

Спасибо, Танюша, за аппетитный ужин, главное, диетический.

[Иризольда]

Николаевна, очень вкусно! И тефтели давно не делала, сразу захотелось! Соус бесподобный! Спасибо!

[zvezda]

Очень нравится идея Николаевны с лавашом.В армянский лаваш положила всё,что попалось:
колбаса
сыр
майонез
3 белка
том.паста
помидоры
и на 20 минут в АГ ск.-высокая,темп.235


как всегда фотки......он ещё горячий

[Николаевна]

Звёздчка, очень аппетитно и красиво.

[Николаевна]

На ужин. Блины-оладьи из тыквы и капусты .
Тыква, капуста, яйцо, мука кукурузная, соль, перец по вкусу, чесночёк всё брала на глаз. Тыкву натёрла на тёрке, капусту мелко нашинковала и проварила в МВП с молочком 5 мин.Добавила все ингридиенты до консистенции густой сметаны. Выпекала на блиннице.
И филе индейки в маринаде из хурмы и апельсин.
Филе индейки замариновала в соевом соусе, соль, перец, майоран, базилик, чуток апельсинового сока., оливковое масло. В МВ, на выпечку 25 мин, выложила мясо, обжарила с двух сторон, тем временем взбила пюре из хурмы и апельсина. Залила этим пюре мяско и протушила. Ну и салат с помидорками и огурчиком(кроме сметаны, ни с чем не хотят есть )

[Сашуля]

Спасибо всем за похвалу.

Сашуля, умничка!Очень аппетитно, там на грибочках сметанка или майонезик?

Спасибо, Николаевна. А там, как и сказала Татуля, нет ни майонеза, ни сметанки. Извените, что долго не отвечала - на компьютере систему переустанавливали.

А Вы, как всегда - с шикарными блюдами.

[Paprika]

Красивые блинчики, Танюша, из осенних овощей, яркие солнечные. Необыкновенные. Спасибо.

[победа]

Такой себе простенький будничный ужин, решили покушать в комнате возле телевизора:
омлет с сардельками, ( мне начинают нравиться некоторые украинские производители, которые уже не злоупотребляют соей и химдобавками, можно есть и колбасы и сосиски )
салат с капустами
подчеревина по-домашнему ( очень полезно для иммунитета в малых кол-вах), солила, перчила и чесночила сама
хлеб ржано-пшеничный на пиве и пару кусочков украинского хлеба

еще был ягодный домашний морс и простой яблочный кекс....потом у всех был тренажер

[zvezda]

Да уж....после такого лёгенького ужина тренажёры нужны посерьёзней!!!Но аппетитно......а что такое подчеревина ?

[победа]

Сальная часть грудинки

Мне после таких ужинов приходится следующий день делать разгрузочным, тогда все в норме остается

[Николаевна]

Победочка, смачно! Какое разнообразие!

[Сашуля]

Победочка, воистину лёгкий ужин. А педчеровок и мы очень любим, особенно с борщиком. Тоже сами начиняем. Я иногда его еще провариваю в луке - мужу нравится.

[Иризольда]

победа, все просто, но так вкусно!!! Я моментально проголодалась! Бесподобно!!!

[Иризольда]

Вчера у меня получилась бабочка капустница из кукурузной муки.

[Николаевна]

Ирина, красота. Ну как? Понравилось? Пошла кукурузная мука в дело?

[tatulja]

Ирина, А где рецепт?

[Иризольда]

Ирина, красота. Ну как? Понравилось? Пошла кукурузная мука в дело?

Нет, совершенно не нравится, просто жалко выбросить, вот понемногу использую. Но без нее лучше. Только лимонный пирог от Зайки понравился, но есть у меня подозрения, что из пшеничной муки будет тоже вкусно!