 Что у нас на ужин |
Рейтинг
|
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
  |
 25.6.2009, 18:43
Сообщение
#81
|
|
 Активный участник 
 Группа: Хлебопеки Сообщений: 6645 Регистрация: 4.5.2009 Из: Челябинск Пользователь №: 567 Спасибо сказали: 7742 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255  |
Цитата(Ксюшка @ 25.6.2009, 21:36)   Мы сегодня с мужем то же роллы и суши готовили!!!! Молодцы, прекрасный ужин. Очень красиво. |
 |
 
|
|
25.6.2009, 18:45
Сообщение
#82
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебоnеки Сообщений: 10084 Регистрация: 23.11.2008 Из: Волжский Пользователь №: 6 Спасибо сказали: 12068 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254 |
Ксюшка, необыкновенно красиво! И много... Спасибо!
|
|
|
|
|
25.6.2009, 18:53
Сообщение
#83
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 64 Регистрация: 29.3.2009 Из: Киев Пользователь №: 390 Спасибо сказали: 52 раз(а) Модель хлебопечки: Кенвуд 250 |
Цитата(Paprika @ 25.6.2009, 18:45) Ксюшка, необыкновенно красиво! И много... Спасибо! Спасибо! Мы же не только для себя готовили!!! |
|
|
|
|
29.6.2009, 20:23
Сообщение
#84
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 6645 Регистрация: 4.5.2009 Из: Челябинск Пользователь №: 567 Спасибо сказали: 7742 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255 |
У нас сегодня на ужин запечённые кабачки с зелёным чесночком, помидоркой под сыром и жаренный адыгейский сыр. Угощайтесь, очень вкусно
 Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
29.6.2009, 21:24
Сообщение
#85
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 2613 Регистрация: 15.4.2009 Из: Санкт-петербург Пользователь №: 466 Спасибо сказали: 3024 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex5004 |
Цитата(Николаевна @ 29.6.2009, 21:23) У нас сегодня на ужин запечённые кабачки с зелёным чесночком, помидоркой под сыром и жаренный адыгейский сыр. Угощайтесь, очень вкусно Николаевна!У нас мысли сходятся-я сегодня запекала фаршированные кабачки с сыром...не успела сфоткать....голодные....схомякали пока я отвлеклась прямо из духовки.Вообще кабачки самая летняя еда.Обожаю...Ваши с удовольствием тоже....такие аппетитные Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
29.6.2009, 21:43
Сообщение
#86
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебоnеки Сообщений: 10084 Регистрация: 23.11.2008 Из: Волжский Пользователь №: 6 Спасибо сказали: 12068 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254 |
Так красиво, Николаевна, лучше чем в ресторане... А вкусно, как дома!
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
30.6.2009, 18:07
Сообщение
#87
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 6645 Регистрация: 4.5.2009 Из: Челябинск Пользователь №: 567 Спасибо сказали: 7742 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255 |
Что то мы одни такие обжорки(у нас стало холодно на улице всего+12, хочется чего-то существенного).Поэтому у нас сегодня мяско с сыром и помидорами:
Обмазала мясо горчицей , полила лимонным соком+базилик+немного соли и "забыла" о нём часа на 4-5, после прошедшего времени обмазала смесью домашнего майонеза и аджики.Сделала надрезы, в надрезы втавила ломтик помидора и сыра, завернула в фольгу и в АГ на 45 мин при 180гр.(была бы свинина не заворачивала бы , а просто в форме).Затем фольгу сняла, переложила в форму и запекла на 265гр. 10 мин. Это для своих мужчин я готовила, а для себя кус-кус с помидорами, перцем и креветками.Обжарила на капельке оливкого масла кус-кус(чуть-чуть добавив сливочного) туда пол.помидорки кубиками+пол перчика так-же,горсть отварных креветок(у меня маленкие-как семечки)и всё залила кипящей водой ,выключила плиту и дала настояться(набухнуть).Легко и просто. Идею приготовления мяса из журнала "Вкусные рецепты", потом пободное увидела на форкме "Едим дома", только там во всех случаях свинина, но мои любят мясо"посуше". Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
30.6.2009, 19:55
Сообщение
#88
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 2613 Регистрация: 15.4.2009 Из: Санкт-петербург Пользователь №: 466 Спасибо сказали: 3024 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex5004 |
А у нас сегодня тепло и мы голодаем....есть не хоца,а Вы молодец!!!кус-кус оригинальный и мясо супер!!!
|
|
|
|
|
30.6.2009, 20:35
Сообщение
#89
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебоnеки Сообщений: 10084 Регистрация: 23.11.2008 Из: Волжский Пользователь №: 6 Спасибо сказали: 12068 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254 |
Изумительно, Николаевна! Вполне праздничное блюдо, очень красивый снимок...
Спасибо за хорошую идею. |
|
|
|
|
1.7.2009, 19:33
Сообщение
#90
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 261 Регистрация: 17.5.2009 Из: Латвия Пользователь №: 611 Спасибо сказали: 1016 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex 5004 baguette |
У нас сейчас очень жарко и что-то готовить совсем не хочется.Сделала по мотивам рецепта от Нямы творожно-вишневый тортик.
Все сделала по рецепту только у меня творог 9%, вишня и шок.печенье. Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
1.7.2009, 19:45
Сообщение
#91
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 6645 Регистрация: 4.5.2009 Из: Челябинск Пользователь №: 567 Спасибо сказали: 7742 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255 |
Цитата(Lavinika @ 1.7.2009, 22:33) У нас сейчас очень жарко и что-то готовить совсем не хочется.Сделала по мотивам <noindex></noindex> рецепта от Нямы творожно-вишневый тортик. <noindex></noindex><noindex></noindex> Все сделала по рецепту только у меня творог 9%, вишня и шок.печенье. Очень красиво и вкусно. |
|
|
|
|
1.7.2009, 19:47
Сообщение
#92
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебоnеки Сообщений: 10084 Регистрация: 23.11.2008 Из: Волжский Пользователь №: 6 Спасибо сказали: 12068 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254 |
Молодец,Lavinika, добавив свои 5 копеек, получили и блюдо своё, неповторимое. Красиво очень.
|
|
|
|
|
2.7.2009, 17:16
Сообщение
#93
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 6645 Регистрация: 4.5.2009 Из: Челябинск Пользователь №: 567 Спасибо сказали: 7742 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255 |
И опять я, со своим ужином: на ужин у нас куринные котлетки с пюре из зелёного горошка и сыра, на гарнир фунчёза-крахмальная лапша и тушёные овощи.
котлетки: куринный фарш 2 яйца+2 ст.л.геркулесовых хлопьев+2ст.л. домашнего майонеза ,специи(по вкусу)=всё взбить в блендере соеденить с куринным фаршем делала в формочках для кексов разложила по формочкам (дополнительно перемолола в пюре зелёный консервированный горошек 3ст.л) на каждую котлетку разложила гороховое пюре смешанное с мягким сыром и вновь добавила фарш .Выпекала 25 мин на температуре 205 Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
2.7.2009, 17:31
Сообщение
#94
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 2613 Регистрация: 15.4.2009 Из: Санкт-петербург Пользователь №: 466 Спасибо сказали: 3024 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex5004 |
Ну николаевна!!!Вы за свой отпуск вгоните нас в ступор такими красотами....Неподрожаемо!!Особенно прекрасно по поводу формочек(это же надо такое придумать)Умница!
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
2.7.2009, 18:06
Сообщение
#95
|
|
 Активный участник
Группа: Модераторы Сообщений: 5697 Регистрация: 23.11.2008 Из: Новгородская область Пользователь №: 5 Спасибо сказали: 5216 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-254 |
Цитата(zvezda @ 2.7.2009, 18:31) Ну николаевна!!!Вы за свой отпуск вгоните нас в ступор такими красотами....Неподрожаемо!!Особенно прекрасно по поводу формочек(это же надо такое придумать)Умница! Звездочка, точно, доконает она нас, что слюной подавимся!!!!!!!!!!!!!!!! Николаевна, красотень и вкуснотень, хотя вот такого фунчёза-крахмальная лапша я даже и не слышала. С вами все узнаю! Спасибо! Lavinika и Няме отдельное спасибо за тортик! В общем сегодня поработали на славу! |
|
|
|
|
2.7.2009, 18:48
Сообщение
#96
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 1080 Регистрация: 20.3.2009 Из: Астрахань Пользователь №: 355 Спасибо сказали: 1390 раз(а) Модель хлебопечки: LG HB -201 JE |
Николаевна
Вот только что хвалила Вас за торт, а здесь такая вкуснота и красота, что удивлению и восхищению нет предела! Как бы я хотела все Ваши рецепты иметь отдельным комплектом, чтобы не искать по всему форуму! А главное - это Ваши идеи! Ну почему они вовремя не приходят в мою голову!!!!!! Вы фантастически талантливый человек! Хочу такую форму для кексов и как теперь понимаю, не только! Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
2.7.2009, 21:16
Сообщение
#97
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 151 Регистрация: 26.2.2009 Из: Israel Пользователь №: 249 Спасибо сказали: 53 раз(а) Модель хлебопечки: Morphy Richards 48290 |
Цитата(Николаевна @ 2.7.2009, 17:16) фунчёза-крахмальная лапша Случайно, не рисовую вермишель вы имели ввиду? |
|
|
|
|
2.7.2009, 21:31
Сообщение
#98
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 2613 Регистрация: 15.4.2009 Из: Санкт-петербург Пользователь №: 466 Спасибо сказали: 3024 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex5004 |
Согласна с Иризольдочкой!Николаевна-открывай свою страничку с такими рецептами сказочными!Вот пока в отпуске-и инициатива Вам в руки.А фунчоза-это действительно рисовая или как её ещё называют стеклянная лапша.Она безвкусна и отличное диетическое и полезное блюдо.Из неё делают великолепные салаты(это кроме гарнира) и она считается блюдом долголетия т.к изготовлена из риса.
|
|
|
|
|
2.7.2009, 21:43
Сообщение
#99
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 6645 Регистрация: 4.5.2009 Из: Челябинск Пользователь №: 567 Спасибо сказали: 7742 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255 |
Вот, что "нарыла" про фунчозу:
|
|
|
|
|
2.7.2009, 21:47
Сообщение
#100
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 2613 Регистрация: 15.4.2009 Из: Санкт-петербург Пользователь №: 466 Спасибо сказали: 3024 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex5004 |
Цитата(Николаевна @ 2.7.2009, 22:43) Вот, что "нарыла" про фунчозу:<noindex></noindex> Николаевна!Не уходите от ответа по поводу странички... Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 11.11.2024, 1:15 |
Форум Моя хлебопечка