Все про PANASONIC SD-2502 Опции

[Korona]

Поставила тесто на тонкую пиццу

Расскажите кто делал? Как по вкусу? Чтобы знать к чему готовиться

[Эрика]

Поставила тесто на тонкую пиццу

Расскажите кто делал? Как по вкусу? Чтобы знать к чему готовиться

Я часто пеку такую пиццу. Даже фото выставляа, можете глянуть. Это еще допотопное фото, я тогда в газовой духовке пекла.
Тут: тонкая пицца.

[Korona]

С 1 по 6 страницу сделала, остальное чуть позже
Японский хлеб Hokkaido
Ржаной хлеб от ПОНЯ
Кекс с изюмом,курагой и черносливом от Bagira
Отрубной хлеб от DanIra
Еще один рецепт японского от lumial

[Person]

Добрый вечер! Подскажите пекла дарницкий по рецепту с интернета, все получилось.

200 грамм ржаной муки
200 грамм пшеничной муки
1,5 чайных ложки соли
1 столовых ложки сахара
2 столовых ложки оливкового масла
270 мл воды комнатной температуры
1,5 чайных ложки сухих дрожжей

Муку просеять, а сахар и масло смешать с водой. Закладывать в ведерко соль, муку, потом "раствор" масла с сахаром и водой. Дрожжи всыпать в ячейку для дрожжей. Выпекается в режиме "Ржаной хлеб"(07) в течении трех с половиной часов.

Теперь вопрос можно ли положить вместо сахара фруктозу, если да то сколько? И можно положить дрожжей чуть поменьше. Подскажите может кто сталкивался с такой выпечкой?

[Korona]

Сейчас печется ржаной хлебушек по рецепту, указанному выше
Вчера делала тесто для тонкой пиццы-очень вкусно и на две основы хватило, все сыты и довольны

[grazhdanka36]

Сейчас печется ржаной хлебушек по рецепту, указанному выше
Вчера делала тесто для тонкой пиццы-очень вкусно и на две основы хватило, все сыты и довольны

Надо тоже пиццу сделать на выхах))) А я поставила яичный хлеб,мне кажется будет вкусно потому как сухое молоко в составе,яйца,масло сливочное...Где то в пол восьмого будет готов,потом хочу все таки сделать шарлотку,но это скорее всего завтра

[grazhdanka36]

Добрый вечер! Подскажите пекла дарницкий по рецепту с интернета, все получилось.

200 грамм ржаной муки
200 грамм пшеничной муки
1,5 чайных ложки соли
1 столовых ложки сахара
2 столовых ложки оливкового масла
270 мл воды комнатной температуры
1,5 чайных ложки сухих дрожжей

Муку просеять, а сахар и масло смешать с водой. Закладывать в ведерко соль, муку, потом "раствор" масла с сахаром и водой. Дрожжи всыпать в ячейку для дрожжей. Выпекается в режиме "Ржаной хлеб"(07) в течении трех с половиной часов.

Теперь вопрос можно ли положить вместо сахара фруктозу, если да то сколько? И можно положить дрожжей чуть поменьше. Подскажите может кто сталкивался с такой выпечкой?

я не сталкивалась могу только подсказать чтобы вы в интернете посмотрели соотношение сахар-фруктоза,по поводу дрожжей если меньше добавите то меньше поднимется если вообще поднимется

[Darikkz]

здравствуйте!у меня панасоник сд2502!пекли хлеб по нескольким программам (быстрым и на 6 часов)одно только не пойму!!!запах дрожжей как убрать?? и подскажите пожалуйста!как приготовить без дрожжевой хлеб в этой хлебопечке??

Здравствуйте! Мой первый хлеб тоже был с запахом дрожжей. Из-за отсутствия опыта я в диспенсер насыпал сухих дрожжей которые требовали предварительной подготовки, а заменив их на инстантные дрожжи результат получился ошеломляющий - хлеб можно съесть носом!!!
ЗЫ: Дрожжи требующие подготовки(Pakmaya, Юва, Приправыч, саф-левюр) имеют вид мелких горошин коричневатого цвета, а дрожжи добавляемые сразу в муку-инстантные(саф-момент, "домашняя кухня"), похожи на микроскопических "червячков" беловатого цвета. Кстати, У меня саф-момент при заявленых 11г. фактически весят вместе с пакетиком 7г. А вот "Домашняя кухня" не врут: при заявленных 12г. с упаковкой весят - 13 гр., а самое главное - стоят дешевле!!

[grazhdanka36]

ЯИЧНЫЙ (делала размер М,выполз за борта,если бы делала XL даже боюсь представить чтобы было)

[grazhdanka36]

Здравствуйте! Мой первый хлеб тоже был с запахом дрожжей. Из-за отсутствия опыта я в диспенсер насыпал сухих дрожжей которые требовали предварительной подготовки, а заменив их на инстантные дрожжи результат получился ошеломляющий - хлеб можно съесть носом!!!
ЗЫ: Дрожжи требующие подготовки(Pakmaya, Юва, Приправыч, саф-левюр) имеют вид мелких горошин коричневатого цвета, а дрожжи добавляемые сразу в муку-инстантные(саф-момент, "домашняя кухня"), похожи на микроскопических "червячков" беловатого цвета. Кстати, У меня саф-момент при заявленых 11г. фактически весят вместе с пакетиком 7г. А вот "Домашняя кухня" не врут: при заявленных 12г. с упаковкой весят - 13 гр., а самое главное - стоят дешевле!!

а у меня что то среднее между червячками и горошинками,скорее это не горошинки..но кисловатый запах есть...теста как будто,может я просто привереда?)))

[tana]

Здравствуйте! Мой первый хлеб тоже был с запахом дрожжей. Из-за отсутствия опыта я в диспенсер насыпал сухих дрожжей которые требовали предварительной подготовки, а заменив их на инстантные дрожжи результат получился ошеломляющий - хлеб можно съесть носом!!!
ЗЫ: Дрожжи требующие подготовки(Pakmaya, Юва, Приправыч, саф-левюр) имеют вид мелких горошин коричневатого цвета, а дрожжи добавляемые сразу в муку-инстантные(саф-момент, "домашняя кухня"), похожи на микроскопических "червячков" беловатого цвета. Кстати, У меня саф-момент при заявленых 11г. фактически весят вместе с пакетиком 7г. А вот "Домашняя кухня" не врут: при заявленных 12г. с упаковкой весят - 13 гр., а самое главное - стоят дешевле!!

Согласна, Домашняя кухня отличные дрожжи

[tana]

ЯИЧНЫЙ (делала размер М,выполз за борта,если бы делала XL даже боюсь представить чтобы было)

Ух ты какой)))) Не забудь про вкус написать
А я сейчас пробую Дачный кекс, через пол часика будет готов

[grazhdanka36]

Ух ты какой)))) Не забудь про вкус написать

ага,остынет разрежу))но судя по всему это будет утром,потому как я так объелась что уже сил нет пробовать хлеб

Дачный вкусный!!

[Darikkz]

Согласна, Домашняя кухня отличные дрожжи

Я из Рудного, а Вы?

[tana]

ага,остынет разрежу))но судя по всему это будет утром,потому как я так объелась что уже сил нет пробовать хлеб

А раскладку на какую булку делала?

Я из Рудного, а Вы?

Тоже

[Darikkz]

Согласна, Домашняя кухня отличные дрожжи

Эти дрожжи такие отличные, что я их добавляю в половину меньше, чем в рецептах. Пробовал по ркнижке, слишком пышный получается, а в рецепте "обычный белый хлеб" вообще сахар убрал, а то прёт "как на дрожжах"

[tana]

Эти дрожжи такие отличные, что я их добавляю в половину меньше, чем в рецептах. Пробовал по ркнижке, слишком пышный получается, а в рецепте "обычный белый хлеб" вообще сахар убрал, а то прёт "как на дрожжах"

Я кстати тоже их меньше добавляю чем написано в норме))))

[Darikkz]

а у меня что то среднее между червячками и горошинками,скорее это не горошинки..но кисловатый запах есть...теста как будто,может я просто привереда?)))

Запаха дрожжей абсолютно нет. Попробуйте найти "червячков" без примесей.

[Person]

я не сталкивалась могу только подсказать чтобы вы в интернете посмотрели соотношение сахар-фруктоза,по поводу дрожжей если меньше добавите то меньше поднимется если вообще поднимется

Хлеб получился, мне даже кажется такой же по размеру как и раньше, вместо 1.5 дрожжей положила 1 ложку, фруктозы тоже ложку равноценно сахару. разницы существенной не заметила

[tana]

Дачный кекс